Zmrzlina "krémová" (mixér)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Zmrzlinová krémová (mixér)

Složení

venkovské mléko 0,5 litru
rustikální krém 0,5 litru
vejce 5 položek
cukr 250 gramů
vanilka chuť

Metoda vaření

  • Pokud nemáte výrobník zmrzliny, žádný problém. Může být připraven jednoduše pomocí mixéru.
  • Dejte mléko k varu.
  • Beat vejce s cukrem, dokud se objem nezvýší dvakrát, třikrát.
  • Aniž byste přestali šlehat, nalijte do horkého mléka, které právě vařilo, tenkým proudem.
  • Nalijte směs do hrnce. Zapálili jsme.
  • Za stálého míchání přivedeme k varu.
  • Nechte to úplně vychladnout.
  • K ochlazené hmotě postupně přidávejte smetanu. Současně míchejte hmotu mixérem.
  • Dali jsme to do mrazáku.
  • Každých 30 minut vyjmeme zmrzlinu z mrazáku a šleháme mixérem. Tento postup provádíme 3-4krát.
  • Nechte zmrazit v mrazáku.
  • Au! Máme skvělou zmrzlinu!
  • Podávejte jen tak, nebo chcete-li, můžete přidat ovoce, ořechy, čokoládu! Jak se komu líbí.
  • Zmrzlinová krémová (mixér)

Miska je určena pro

asi 1,5 kg

Čas na přípravu:

20 minut

Program vaření:

mixér, mrazák, sporák.

Poznámka

Stránka má doporučení pro výrobu zmrzliny pomocí mixéru, ale podle mého názoru. neexistuje jeden recept (možná jsem se nedíval pozorně). A zdálo se mi, že ani takový recept neexistuje.
Pokud se opakuje, recept může být odstraněn podle uvážení moderátorů.
Chuť této zmrzliny je chutí dětství! Snažil jsem se to udělat s mlékem a smetanou zakoupenou v obchodě s mnohem nižším obsahem tuku. Chutné, ale ne tak dobré. Proto dávám přednost této možnosti. Doporučit.

Léto
Angela, jsi krásná a chytrá holka, jen trpím bez výrobce zmrzliny, jak se máš včas, děkuji, děkuji, děkuji !!!
Albina
Skvělý recept pro lidi, jako jsem já. Ani já nemám výrobník zmrzliny. Je škoda, že děti již dospěly a odešly. Nejmladší toho moc nepotřebuje.
Tumanchik
Vypadáte a chcete jíst!
ang-kay
Olesya, Albina, Tumanchik, děkujeme, že jste se zastavili a vyzkoušeli zmrzlinu! Bez jednotky vše funguje skvěle! Zkus to!
Michaska
Chladný, Anděl! Máte tu pomalu klub těch, kteří žijí „bez zmrzlinového kornoutu“. Ani já to nemám.
Zmrzlina je vynikající! A připravuje se rychle a snadno! Skvělý recept!
MariS
Citace: ang-kay
Bez jednotky vše funguje skvěle!

Potvrzuji - všechno funguje skvěle, donedávna jsem také vařil zmrzlinu pomocí mixéru a v mrazáku.
Angela, vaše krémová pochoutka vypadá velmi pěkně! Děkuji - určitě to zkusím!

Proč to nedáte konkurenci? Tam patří.

ang-kay
Ira!Zkus to. Vůbec nepříjemné. Ale chuť ... mmmm určitě zvítězí!
Marinka, Děkuju. Moc se nám to líbí. A produkty jsou k dispozici.

A už nejsem účastníkem soutěží!

Svetlana_Ni
ang-kayAngela, děkuji, recept je příliš lákavý a bez jednotky, která tam není. Stejně tak je problémem vesnické mléko a smetana. Zatím jsem nenašel žádné dobré zdroje, zejména krém. Neměli byste začít nakupovat v obchodech? A jaký krém máte na mysli?
ang-kay
Svetlana, Děkuji za pozornost.
Citace: Svetlana_Ni
Neměli byste začít nakupovat v obchodech? A jaký krém máte na mysli?
Bude to fungovat. Musíte si vzít všechno nejtučnější. Pokud s nízkým obsahem tuku, dostanete zmrzlinu z mléka. Chutná to dobře, ale toho potěšení se nedočkáte.
Svetlana_Ni
Citace: Svetlana_Ni
Ukázalo by se to
Začátek byl optimistický. Ale pokud jde o potěšení, ano, rád bych to všechno získal stejně. Kvůli takové zmrzlině se budete muset namáhat a hledat dobré výrobky.
Sonadora
Krémová zmrzlina s čerstvými bobulemi nebo ovocem, co může být chutnější? Poté nejen lžíci, ale také misku, kterou budete lízat. Anděl, zvláštní poděkování za to, že vejce jdou do zmrzliny úplně a pak už nemusíte trápit mozek, kam dát žloutky.
ang-kay
Manyash!Co je chutné, je chutné. Děkujeme za laskavou zpětnou vazbu!
Sonadora
Angel, je základna jako pudink? Možná to můžete vařit v mikrovlnce, jak učila Vitalinka?
ang-kay
Spíše jako Charlotte. Neexistuje žádná mouka ani škrob. Abych byl upřímný, nečetl jsem Vitalinkinův způsob.
InnaVega
Děkujeme, že jste jej přetáhli do knihy receptů. Šlehač předem nebo ne?
ang-kay
InnaVega, Děkuju. Přineste to svému zdraví! Nešlehám krém.
Sonadora
Zde je recept Vitalinky: pudink za 3 minuty v mikrovlnné troubě... Charlotte to nikdy neudělala, půjdu učit materiál.
ang-kay
Děkuju,Manyun!Půjdu si to přečíst.
Nila
Podívám se sem shromážděný bezkůňvýrobci zmrzliny. A pravděpodobně se k vám přidám, i když mám zmrzlináře Jonase, ale nemůžete v něm udělat takovou krémovou.
Chystal jsem se koupit všechno a obyčejný výrobník zmrzliny, ale v souvislosti s posledním růstem cen je to viditelné a nesvítí, ale chci zmrzlinu Zmrzlinová krémová (mixér), tak samozřejmě záložku!
Angela, děkuji za takový cenově dostupný recept na zmrzlinu!
ang-kay
Nelya, pro vaše zdraví!
NataliARH
Angeladěkuji za venkovskou zmrzlinu! moje babička měla ve vesnici mlékárnu, tam byla taková, taková zmrzlina! Skutečné produkty můžete vyrábět pouze z vesnických produktů !!! a mám je, možná zopakuji vaši lahodnou zmrzlinu
ang-kay
Natasha,samozřejmě opakovat! Myslím, že nebudete zklamáni! Děkuju.
kolobok123
Tady, tady je samotný recept, který jsem hledal !!!!! Děkuju.
ang-kay
Natasha, pro vaše zdraví!
Leka_s
Citace: NataliARH

Angeladěkuji za venkovskou zmrzlinu! moje babička měla ve vesnici mlékárnu, tam byla taková, taková zmrzlina! Skutečné produkty můžete vyrábět pouze z vesnických produktů !!! a mám je, možná zopakuji vaši lahodnou zmrzlinu
Natasha„žily naše babičky ve více než jedné vesnici? také mlékárna a také dojem zmrzliny ... nikde a nikdy jsem nic takového nejedl
Máte štěstí s vesnickými produkty .. ale budeme muset vyjít s těmi z obchodu
milka80
Angela, řekněte mi, mléko a smetana alespoň přibližně jaký obsah tuku? No, v Moskvě není po ruce žádná vesnice, pouze na objednávku je to nutné a zmrzlina, no, právě teď lov)) Obvykle používám Parmalat krém 33% na dezerty nebo Parmalat na omáčky. Ty jsou silnější, našel jsem obrázek na internetu
Zmrzlinová krémová (mixér)
Nalévá nebo lžící váš krém?
A jaký obsah tuku brát mléko?

Díky předem!
ang-kay
Irina, vezměte všechny nejtučnější. Krém 33% dobrý. Mléko ne méně než 3%

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren