Baba "Lvovskaya"

[Tuskarora]

TuskaroraHelen, jak krásná! A mohou potřít vrchol fondánem, aby stáli stabilněji na talíři? Nebo to už nebudou ženy?

Elena, je to tolik „šílenství“ z jedné porce?

Nooo, tohle je ona v našem způsobu, v brazilštině, hnětená na 750 g .. Krása !!!

[Tuskarora]

Tuskarora, Leno, jsem v nemém potěšení! Je to tak krásné a slavnostní! Moc děkuji za zpětnou vazbu. Jsem velmi rád, že recept nezklamal. Ještě jednou děkuji za zprávu.

Dívky, děkuji za komplimenty. Pokud si myslíte, že ještě zbývá mnoho babiček, jste na omylu. Malé (13 ks) se spotřebují úplně. Polovina velké babičky zůstává.

Albino, udělal jsem plnou porci 750 g. mouka. Dělat méně na mé kolektivní farmě je prostě k ničemu.

Jak říkám, téměř každý byl chytrý, a to s přihlédnutím k tomu, že včera byla meruňková vertuta. Co můžete dělat - mají období aktivního růstu - chladnička se nezavírá.

A ano, komu je líné hrát si s formami, je v karikatuře docela dobré, že se babičky získávají. Stačí se podívat s objemem. Stoupá velmi silně. Moje víčko se odtrhlo a střed mírně spadl. Ale v malých formách je vzdušnější.

izumka, zdá se mi, že jsou obráceny, aby se impregnace lépe vstřebávala. A pak se to pravděpodobně sundá z čepice.

Až příště ponořím fondán. Bez ohledu na to, kolik ho nalijete, vždy to nestačí.

A udělal jsem hodně, tvary byly s otvory, takže se ukázalo, že je to dobře báječné.

Zpráva!

Jak milé! Velmi chutná babička!

a co bych měl hnětet ?? : sorry1: nyama mám kombajn ((((pokud s rukama, tak jak a lope ??)

[hřiště]

hřiště, máte nějaký pekárnu?
Pokud s rukama, pak se hnětení ukáže být dlouhé a těsto je lepivé. Míchejte, dokud těsto není lesklé a hedvábné. Nemíchal jsem to rukama, ale myslím, že to bude trvat asi půl hodiny. Těsto by mělo být velmi měkké, lepivé, ale zaostávající za rukama.
Pokud jste v pekárně, můžete použít režim Pelmeni nebo podobně.

Jaká báječná je tato „žena Lvova“. Udělal jsem všechno podle receptu, jen jsem namočil rozinky do třešňového sirupu (nalil jsem to červeným suchým vínem s cukrem), upálil jsem to pozdě večer, aby to předem nezjedli, a ráno jsem to namočil a nalil jsem to cukrovým fondánem. Je to velmi chutné, myslím, že do rána nezůstane ani drobek. Moc děkuji za recept! Anna,

Dokážu si představit, jak chutné to bylo. S třešňovou nápovědou - super!

[sklenice]

sklenice, jen kvůli jednomu jménu se pokusím vařit! Ale už vím, že to bude neuvěřitelně chutné!
Jak miluji náš Lvov! Vždy je tam velmi pohostinně, voní tou nejlepší a nejchutnější kávou na světě! A pečivo zůstává v paměti po celý život ... stejně jako procházky starými starodávnými ulicemi ... Ve Lvově, kousek mého srdce. Ach ... něco, co jsem se vzdálil od tématu ... název inspiroval ...
Díky za recept!

Kolik lidí, tolik názorů. pro mě je nejlepší káva ve Vídni.
A jméno autora se stalo rozhodujícím pro pečení baba. Daria Tsvek je zárukou, že v zásadě nemůže selhat.

Úžasný recept

[sklenice]

sklenice, nakonec jsem se dostal k „babkám“. ))))
Po korálcích zůstaly kvasinky, myslel jsem a přemýšlel, kam je připevnit, a pamatoval jsem si tento recept!
Děkuji mnohokrát! Velmi chutné!

🔗 🔗

Hnětil jsem těsto v pekárně Panasonic. Okamžitě dvojitá porce 500 gramů mouky, aby nezůstaly kvasnice (vždy peču pask a vyjde to velmi normálně). Těsto jsem vložil do režimu. Na konci programu otevřu xp a všude je těsto! A celé víko a celý kbelík a za kbelíkem - v těstě je úplně všechno! Takže pokud mě někdo má rád - mějte na paměti! Podívejte se na xn uprostřed dávkového programu!

[Inessa]

Inessa, prostě úžasné ženy 🔗

[Inessa]

Inessajak úžasné! Jednoho bych si vytáhl na večerní čaj!
Tady jsem to také jednou měl. Vložil jsem těsto do stejné trouby a dokonce i na lodžii a úplně jsem na to zapomněl. Ale nechal jsem horní malé víčko rozložené, takže těsto zvedlo hlavní víko. Kdyby mi to rodina nepřipomněla, lodžie by byla místa v těstě. Teď se vždy dívám, a pokud je hodně těsta, pak jsem ho dal do misky, aby neškodil.

[Anya]

Anya, a ve své knize jste se nemohli znovu podívat na množství mléka na porci. Vypadá to na mě takto

1/2 láhev je 0,5 lžíce. mléko. Proč se to ptám? Upekl jsem tyto ženy a chtěl jsem vyložit recept. Zpočátku to vyhledávač nedal, a pak jsem narazil na váš recept. Začal jsem se dívat na obrázky a viděl jsem, že těsto mezi vámi a mnou je velmi odlišné, ale je to pochopitelné, protože. množství kapaliny ve vaší verzi je mnohem vyšší. Nyní přemýšlím: „Mám vystavit recept nebo ne?“ Protože konečný výsledek je pro nás jiný.



Mám jednu.

[Angela]

Angela, podíval se. Myslel jsi, že je to opravdu halepa?
Ne, slovo za slovem, pouze přeloženo do ruštiny (ta na konci receptu je vyložena).
Můj názor je: v každém případě exponát. Naši pekaři musí mít na výběr.
Mám všechny Zvekovy knihy a všiml jsem si, že recepty se zdají být stejné, ale existují nuance. Ale žádný z nich nikdy nezklamal.
Moje vypadá vlhčí, vláknitější. Vaše je baculatější.

To jo. To je pochopitelné. Přidal jsem mléko, asi 3 lžíce. lžíce, protože těsto bylo velmi strmé. Teď jsem hledal tento recept na internetu. Takže v 5 případech, moje volba, a ve dvou vašich. OK. Vystavím. Hlavní věc pro mě je, že všechno není urážka.

1/2 láhev je 0,5 lžíce. mléko. Proč se to ptám?

Angela, na dosah ruky, pouhé 4 knihy od Darie Zvekové - „sladké pečivo“ z různých let pečení, „domácí pečivo“ a „Svyatkovy styl“. Speciálně jsem se podíval, že ti napíšu do všech knih o mléku 0,5 šálků, jako na fotografii vašeho receptu (zdá se mi, že se jedná o nové vydání „Solodkoy Pechiv“?). Mám další knihy od Darie Tsvekové, pokud chcete, můžu se na ně zítra podívat od Lviv Baba. Ale nepamatuji si, že by byly rozdíly v receptech v různých knihách, protože jsem s nimi pečoval od dětství. Všiml jsem si ale, že v novém vydání Solodkoye Pechiva je překlep.

Mám první vydání a 1988. Obě knihy obsahují 1,5 lahví. Pouze první kniha je baculatější. V následujícím textu jsou překlepy. V pozdním vydání, v jednom z receptů (jiných) nemám množství vajec v ingrediencích, ale v popisu je.

Mám další knihy od Darie Tsvekové, pokud chcete, můžu se na ně zítra podívat od Lviv Baba.

Anya, podívej, pliz.
V každém případě je každý krásný a chutný.

[Angelchik!]

Ach, Angelchik! Přestaňte kočku tahat za všechny podrobnosti a no tak, ukažte svou magickou mňamku, pliiiz!
Nespím tady uprostřed noci, vše v očekávání, a stále o tom pochybuješ. Koneckonců je již jasné, že se u každého všechno ukáže jinak. Zvláště u lidí, kteří jsou talentovaní pro podnikání, které dělají.

[Ira,]

Ira, Vystavím, ale už zítra. Ještě jsem nepodepsal, ale nemám sílu udělat všechno hned.

Anya, podívej, pliz.

Angela, podívala se na další 4 knihy. Lvivska baba je jen v jedné z nich a také s 0,5 šálkem mléka. Mám také „Malé chlapce a otce“, ale nemohu je najít, možná jsem je dal někomu přečíst. Nepamatuji si, jestli tam byl tento recept.

Přidáno čtvrtek 12. května 2016 15:15

1988 rok.

Zvláštní s mlékem v různých vydáních ... Podíval jsem se v roce 1986 na „Licorice Pechivo“, pak je tu 1/2 sklenice.

Anyo, děkuji.

Dívky, mám knihu s názvem Tsvek, vydanou v roce 1970 ve Lvově, kde recept obsahuje 1 1/2 šálku mléka. Mám podezření, že v následujících letech, při jednom dotisku, došlo k nešťastné chybě a první byla ztracena, takže se ukázalo 1/2 sklenice, a pak to šlo na procházku v následných dotiskech s chybou. Myslím, že zásobník 1,5 je správný.a správné ženy by měly být přesně měkké, beztížné, vláknité, vzdušné, jako Anya. A Angelova baba vypadá spíš jako dortové těsto. IMHO Ale chutné pro každý recept!
Tady je psycho, budu plivat na moratorium na pečení a pečení těchto úžasných žen !!!

Inessa, jak úžasné! Jednoho bych si vytáhl na večerní čaj!

Podělil bych se, ale bohužel. Zhltl hmm .. hmm ... snědl za dva dny! Bylo to velmi chutné !!!!

Dívky, mám knihu s názvem Tsvek, vydanou v roce 1970 ve Lvově, kde recept obsahuje 1 1/2 šálku mléka. Mám podezření, že v následujících letech, při jednom dotisku, došlo k nešťastné chybě a první byla ztracena, takže se ukázalo 1/2 sklenice, a pak to šlo na procházku v následných dotiskech s chybou. Myslím, že zásobník 1,5 je správný. a správné ženy by měly být přesně měkké, beztížné, vláknité, vzdušné, jako Anya. A Angelova baba vypadá spíš jako dortové těsto. IMHO Ale chutné pro každý recept!
Tady je psycho, budu plivat na moratorium na pečení a pečení těchto úžasných žen !!!

Znamená to překlep. Není to děsivé. Pro ty, kteří mají knihu jako já, a pro mnohé, jak ji chápu. Upekl jsem její druhou ženu z této knihy, takže je tu také těsto na pečení, ne vláknité. Mám podezření, že jde o velikonoční dorty Zvek ve větší míře než o ženy. Ačkoli....

[sklenice]

sklenice„Anyo, jsem vděčný, ale bohužel bez fotografií. Velmi chutné! jediná věc, málo impregnovaná. Příště nasytím více a budu šťastná.

[Alla]

Alla, hlavní věc je, že je vynikající. Fotografie jsou druhoradá věc. Pro vaše zdraví!
Vždycky nemám dost fondánů, i když nalít celou ženu.

Mám první vydání a 1988. Obě knihy obsahují 1,5 lahví.

Kvůli sportovnímu zájmu jsem nebyl příliš líný, abych dostal první vydání (1961) a vydání z roku 1968 od svých rodičů z podkroví. První vydání uvádí 1 šálek mléka, zatímco vydání z roku 1968 uvádí 1,5 šálku mléka.

[An,]

An, Nakonec se vydavatelé zmátli. : girl-q: Ať žije roubík! Pravděpodobně sklenice, co potřebujete)

Angela, pro sebe jsem se rozhodl, že se budu držet receptu hned v prvním vydání, tedy 1 sklenici mléka.

Tady jsem přibližně stejný)

[sklenice]

sklenice„Anya se zapojila do vašich receptů, studuji a budu péct a péct a babu rum a palačinky !!!!!!