Džem "Kiwi bez kiwi" s pomerančem

[Liška]

Džem "Kiwi bez kiwi" s pomerančem

Kategorie: Prázdné

Složení
Zelená rajčata	1 kg zpracováno
Cukr	700 g
oranžový	1 ks.
Vanilin (volitelně)	chuť

Metoda vaření

• Nakrájejte rajčata na desetníky nebo plátky a zamrazte. Odmrazte, vypusťte kapalinu. Pomeranč se slupkou rozemlejte na kaši a odstraňte semínka. Zkombinujte rajčata, cukr a pomeranč a nechte působit 8 hodin nebo déle. Vařte třikrát po dobu 10 minut se stáním po dobu 8 hodin. Při posledním vaření přidejte vanilin, džem stočte.

Miska je určena pro

2 x 720 ml

Čas na vaření:

5 x 20 min.

Poznámka

Recept z fór SAY7, díky autorovi Liška z Omsku.

Recept se samozřejmě jako vždy trochu změnil: místo citronu jsem dal velký pomeranč, neloupal rajčata a nezmrazil je. Faktem je, že poslední měsíc a půl tu žijeme bez deště, takže přímo na křoví začaly vadnout malá žlutá rajčata. Ano, hodně ... Stalo se pro mě zajímavé vyzkoušet tento neobvyklý džem.

Výrazná pomerančová chuť a aroma. Rajčata dávají nějakou zajímavou nepochopitelnou chuť. Není to ošklivé, spíše atraktivní.

Pokud by rajčata byla dubově zelená, barva džemu by byla také zelená.

Jednu nádobu jsem nechal hlavnímu spotřebiteli džemu, který nyní chybí, - pochopí z čeho? .. Přítel ocenil: „Pro zábavu!“

Tanya, co je ... super! Tvrdé! Ano, a takové neštěstí se stane, když sundáte zelené a uvědomíte si, že nedozrají. Už měsíc jsem dal celou sklenici zeleného kvasu. A všichni nekysnou a nekysnou ... A jak říkáte, malé a suché. Bylo by lepší vařit to s marmeládou. A tak cítím, že všechno půjde do rassolniku.

Irsko, vytáhni je a probodni, brzy zakysnou. Můžete také zahřát solanku a znovu ji nalít - pomáhá.

dostat každého a bodnout ho, zkysne

tady jsem DUBINA !!! Tak určitě! a jak jsem zapomněl!
Děkuji ti drahý!

[Tanyusha]

Tanyusha„Přinesl jsem díky za lahodný džem, abych byl upřímný, vůbec se mi nelíbilo a chtěl jsem ho jen vyhodit, ale pak jsem to nechal na experiment - nelitoval jsem. Na jaře jsem jedl všechno v jedné osobě - ​​určitě budu vařit velmi chutně

A neříkej mi, Tinochko, v létě a na podzim se to nezdá vůbec atraktivní, když je všeho hodně, všechno je chutné. A na jaře z nějakého důvodu velmi, velmi ...
Moje kaše, mimochodem, vůbec nechápala, z čeho je, ale jedl jsem ji s potěšením pod tvarohem a se zmrzlinou! A chválil. Uvařím také o něco později, teď bojuji se zralými ...

Uvařím také o něco později, teď bojuji se zralými ...

Stejným způsobem budu vařit na podzim, kdy budeme střílet poslední rajčata