Mini trouby Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Ludmila]

Ludmila

Proč tento teploměr není vhodný

1. Je těžké vidět skrz sklo.
2. Není vhodné sázet! Je určen pro velké pece.
Měřeno po dlouhou dobu, „prakticky“, poté odmítnuto.

[Maria]

Maria, Děkuju!

Není vhodné sázet! Je určen pro velké pece.

Myslel jsem na něj taky. Ale nepochopení, kam ji umístit nebo jak ji připevnit ke sklenici, přestalo.

[Ludmila]

Ludmila

kam ji umístit nebo jak ji připevnit ke sklu.

Všechno podobné teploměry - dát na plechnebo visel na mřížích... Tvé volby.
V mini pecích nejsou pohodlné. Specifičnost rozměrů.

Proč tento teploměr není vhodný

taky tento:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Zkontroloval jsem ikeevského sondou ...
Měří až 250, ne až 130)

[Rottis]

Rottis, Lena, velmi chutná pitta a chléb Ďáblův košíček a lahodné a něžné chladné košíčky jsou vyrobeny ze severských forem
landuch„Ludo, košíček je dobrý, ale jaký nádherný výhled z okna ...
Masinen„Mášo, řez na tvarohovém dortu je prostě sametový ... Koláč, vidím, jaká radost pro děti

[Radost]

RadostMarine, díky !!
Dnes jsem stále zásoboval mascarpone a krémovým sýrem
Udělám to znovu))

[Masinen]

Udělám to znovu))

Masinen, Masha na mě počkej. Brzy tam budu, pak se připravte

[Nataliya]

Nataliyatakže se nebojte, jsem pro vás novou hibernací

Jsem pro tebe nový

Aaaaaaa pak v pořádku péct 🔗

Tady máš. Upiekla jsem bochník
Mám charlotte s jablky)
170 g 35 minut nižší úroveň, milník / spodní režim
perfektně upečené, prostě pohádka !!





Dobrou chuť každého !!

Dobrou chuť každého !!

Děkuji Masha, ukázalo se velmi krásné charlotte.

[Nataliya]

Nataliya, no, tak moc jsem se snažil))
Ani jsem nečekal, že to vyjde))

Položím to na nižší úroveň, jinak to dopadne takhle uprostřed. Také chutné a krásné, ale chci stejné jako vaše

[Aygul]

Aygul„A střed je velmi blízko ke stínům. Chci udělat pizzu v troubě, dokonce jsem koupil formu, ale do trouby se nevejde a musel jsem ohnout okraje. Koupil jsem si velkou. 33 cm.

[Masha,]

Charlotte je opravdu pohádka - barevná, drobková ... super
Masha, toto je obyčejný charlotte: 3 vejce, 1 st. mouka, 1 polévková lžíce. Sahara? Nebo máte svůj vlastní recept?

[přístav]

přístavPlain, pět vajec, pět polévkových lžic cukru a pět polévkových lžiček se sklíčkem mouky,

Průhledná. Velmi krásná charlotte a svůdná ...

Dnes jsem upiekla bochník "Aleksandrovsky", autor receptu Twist

Ještě jsem to neřezal. ochladí
Předehřejte troubu po dobu 10 minut, poté 10 minut. tempo. 230, poté se teplota snížila na 200 ° C po dobu přibližně 25-30 minut.
Norma byla vypočtena pro 300 g mouky (270 g mouky prvotřídní a 30 g mouky celozrnné)

[Ludmila]

Ludmila, hezký !!!

Opravdu chci vidět frézu)

[landuch]

landuchLyudmila, tyčinka je dobrá ... Myslím, že přímo slyším praskání kůry

Dívky, díky! Zítra se pokusím vyrobit řezačku, dnes se kamera nabíjí.
Bar je lahodný, vyrobený z těsta jako autorův.
Je pravda, že jsem vařil želé na bramborovém škrobu, kukuřice nebyla doma,
Nechtěl jsem jít do chladu. Líbilo se mi těsto. v rukou už „zapískaných“
Slíbený řez bochníku

[Teplota v troubě odpovídá 180 * C.]

Teplota v troubě odpovídá 180 * C. V mé kopii Horní + dolní bez konvekce.

Měřeno zařízením:

Na střední polici. Zásobník na tuk - instalovaný na spodní polici. Pokud je odstraněn, hodnoty se budou lišit.
Long si vybral měřicí zařízení. „Zkoušel jsem“ sondu na maso, nicméně ...

Teplotní sonda je určena k měření T * v potravinách uvnitř. Pro troubu - koupit speciální teploměr, kulatý, závěsný.

Odkaz na názor renomovaného odborníka
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0
Doporučuji všem - koupit si Teploměr do trouby. Toto nebo podobné, od jiného výrobce.

Přes sklo nejsou naměřené hodnoty příliš čitelné. Používáme běžnou baterku.

[Iskatel-X]

Iskatel-XDěkujeme za vaše měření !! Velmi užitečné!

[Maria]

Maria a všichni!
Věnovat pozornost! V každé troubě se hodnoty budou lišitcož není vada.
Odečty také závisí na počtu pečených produktů, formách / plechech, "počtu podlaží", režimu pečení, ..., umístění měřicího zařízení. Samozřejmě položil dveře na sklo.

[Iskatel-X]

Teplota v troubě odpovídá 180 * C. V mé kopii Horní + dolní bez konvekce.

Iskatel-X, To jsem nedostal. Na obrázku je regulátor teploty nastaven na 210 stupňů. Ukazuje nezávislý teploměr na střední polici 180 stupňů? to znamená, že v reálném životě je 180 stupňů? Nebo jsem něco nepochopil? A to je v kterou minutu vytápění?

V každé troubě se hodnoty budou lišit, což není závada.
Odečty také závisí na množství pečených produktů, formách / plechech, „počtu podlaží“, režimu pečení

Absolutně. A kdo vyrábí teploměr? Na tu křehkou barvu jsem si vzpomněl.

[Ludmila]

Ludmila

regulátor teploty je nastaven na 210 * C

Tyto divize jsou pouze orientační! To je jen reostat. +/- několik stupňů. Koncept „několik“ je vysoce elastický.
Fotografie, kterou jsem uvedl dříve (Kdo vyrábí teploměr?) - 2013. Na zahradě je rok 2016.

na střední polici ukazuje 180 * C

Ano! Za podmínek:

Zásobník na tuk - instalovaný na spodní polici.
Zařízení samozřejmě mělo dveře poblíž skla.

v kterou minutu vytápění?

20 minut. a až do konce pečení (45 min.). Zahřívá se po dobu 10 minut. podle pokynů (nastavení regulátoru 170 * C +% = 180 * C (přibližně dělení dílků stupnice)), + počkal ještě trochu, poté otočil reostat (regulátor), po dosažení požadované teploty (měřeno teploměrem!). Pokračoval jsem v pečení po stanovený čas v receptu!

Tyto divize jsou pouze orientační!

Říkáte, že je to norma? A že je nemožné použít správnou teplotní kalibraci u každého konkrétního kamna? Obecně to musí výrobce udělat správně. To je jejich chyba. Koneckonců, doma, pomocí nezávislého teploměru, jsme si mohli ověřit stupně sami a dělat nápisy, pokud tam nebyly. A z nějakého důvodu rostlina není schopna. Většina uživatelů doufala, že nastavení teploty na 180 stupňů. dostanou to. Samozřejmě chápu, že existují odchylky a nesrovnalosti s nastavenou teplotou. Ale aby to byla norma? Proč tedy ve výrobě kalibrují regulátor teploty, pokud musíte instalovat nezávislý teploměr. Stupně by nenastavovali, protože nemohou zaručit, že nastavená teplota bude odpovídat skutečné. I když je vše relativní. Jedna věc je měřit teplotu v prázdných kamnech a druhá s výrobkem. Existuje mnoho nuancí. Možná už něco v noci nestíhám. Musím jít spát.

[Ludmila]

Ludmila

Říkáte, že je to norma?

To je realita, v žádném případě vada!

Je nemožné použít správné odstupňování teploty u každého konkrétního kamna?

Toto je kalibrace. Možná se však cenovka bude lišit a postupem času se parametry „odplují“, to je fyzika.

To je jejich chyba.

To je jejich chyba. Všechny komponenty jsou rozptýleny. V bývalém SSSR existoval GOST 25347-82 pro mechaniku (studoval na Bauman Moskevské státní technické univerzitě), pro elektroniku - nazývá se to poněkud odlišně (nepamatuji si přesný název).

Většina uživatelů doufala, že nastavení teploty na 180 stupňů. dostanou to.

Naivní ...
Parametry - obvod rádiových komponent / mikroobvodů / tranzistorů / diod / rezistorů / kondenzátorů, pájené na desce s plošnými spoji, ovládací prvky. Všechny díly mají toleranci +/-. Pokud mají všechny současně pouze „+“ nebo pouze „-“ - dostaneme významné odchylky.
Dělení na stupnici zařízení vám umožní mít obecnou představu, že teplota v dělení 210 * C je někde poblíž (... pravda je někde blízko ...), asi 210 * C, ne 150 * C nebo 250 * C, ale někde nedaleko od 210!

[Iskatel-X]

(... pravda je někde poblíž ...), asi 210 * C, ne 150 * C a ne 250 * C, ale někde nedaleko od 210!

Iskatel-Xano, to je jisté. pravda je někde blízko. Je v pohodě, pokud o teplotě napsali v pokynech ke sporáku. A každý by to pochopil.

[Ludmila]

Ludmila

kdyby jen psali o teplotě v pokynech ke sporáku.

Pokyny, pokyny, doporučení a dokonce i knihy receptů - jsou to většinou lidé, kteří tyto pokyny nepoužívají! Pro ně je to práce, strávené hodiny, odešel ... Majitelé / vedení společností, pak se diví, proč tržby nerostou ... Protože: kádry jsou všechno!

Knihy receptů jsou stále písničkou ... Vaření pro většinu z nich nebude vůbec fungovat. Existuje ale mnoho stránek. Lesklá obálka, fotografie autora, vaše milovaná ...
Tyto knihy (ne všechny, většina) jsou okamžitě k dispozici do koše daleko na polici, najednou přijde vhod.

Zástupce společnosti Steba: Doporučuji přidat mé komentáře k teplotě - v uživatelské příručce (ve všech jazycích) bude na zařízení méně otázek. S odkazem na autorství.

[Dort "Schwarzwaldská třešeň", "Černý les"]

Dort "Schwarzwaldská třešeň", "Černý les"
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441264.0

180 * C, horní + dolní bez konvekce. 45 minut + 10 min. - zahřívání. Na střední polici. Zásobník na tuk - instalovaný na spodní polici.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xjaký hezký dort. Půjdu si o něm přečíst.

Dnes jsem upiekla tvarohové koláčky podle receptu na jmelí.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370738.0

A tady jsou samotné koláčky. Pečené na 200 gr po dobu 30 minut

Masha, proč je Eco levnější?
🔗
A ještě jedna věc: může být instalován ne na polici, ale ve sloupové skříni? Všechno vyzvednu, abych vyměnil troubu.

[Anna]

Anna, protože nejsou k dispozici a jedná se o takovou cenu, ale jak se jeví, cena se změní a bude vyšší než cena pouze u KB28

Myslím, že můžete, pokud existuje prostor pro větrání.

[Anna]

Anna, protože nejsou k dispozici a jedná se o takovou cenu, ale jak se jeví, cena se změní a bude vyšší než cena pouze u KB28

Myslím, že můžete, pokud existuje prostor pro větrání.

Takže jsou oba na objednávku, tam je také dole bez Eco. Tento rozdíl v ceně však není jasný.

[Anna]

Anna„Toto je stará cena za 28 ECO. Je to dražší než obvyklý model 28. Prostě neměli čas změnit cenu. Podívejte se na další weby.

A teď mám lahodné Melkin Bagels !!
Vkusnoooooo !!
Jemné jako vždy! Dal jsem kamna 5!

[Sněhová pusinka]

Sněhová pusinka, připravujeme krok za krokem:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=446745.0




Teplota v troubě je na průměrné úrovni - odpovídá 100 * C.... V mé kopii Mini-Oven, Top + Bottom bez konvekce.


Malé obrázky - kliknutím obrázek zvětšíte.

A také se chlubím)
Dnes jsem upiekla cupcake - misku se sedmi šálky podle Mikhaského receptu
Za což jí zvlášť děkuji
Pečené na 180 g., Shora dolů 55 min.
Ukázalo se, že je tak nádherná:

Jaké vynikající fotky tu máme !!!!

a znovu jsem s reportem)
Pečený krupicový chléb podle receptury Tatiany Adminové.




Doporučit!!!

[Elena]

Elena, chléb je v pohodě !!
Mimochodem, TM má v knize receptů veškerý krupicový chléb. Myslel jsem, že překlad není správný, ale všechno se ukázalo jako normální))

Pečil jsem také chléb)
Bochník se vyšplhal mezi desítky, i když jsem záměrně zmenšil objem těsta a udělal další malou tyč, a stále rostla !!!

Masha, co je to za knihu receptů na TM?

Ano, sledoval jsem knihu od nové TM, od přítele, a byl jsem překvapen, že veškerý chléb je vyroben z této mouky.
Což s tím přichází.

sporák vaří báječně
zatímco zralý na jeho nákup, zmizel, ne kde na prodej

[Evgeniya]

Evgeniya, Mám stejné kecy ((((
Zatímco se snažím rehabilitovat svou mikrovlnnou troubu - peču buchty Sonadorina s marmeládou.
Tady se zdá, že fungují, ale moje panaska nestačí na sušenku ((

Zdá se, že dívky budou brzy v prodeji.
Podívali jste se na všechny stránky? Kde zůstali?