Okurky a rajčata, konzervovaná v šumivé vodě

Hláším se také. Po měsíci a půl jsme otevřeli nádobu a jedli ji najednou, což je pro nás zcela atypické
Velmi, velmi chutné okurky !!! Křupavé se zajímavým kořením. Určitě to udělám!
Díky za takový rychlý a chutný recept!

ach, a asi jsem zapomněl psát) okurky a rajčata ještě nechutnaly. ale meloun vyrobený podle tohoto receptu se ukázal být tak lahodný. Dík.

[Elena]

Elena, Natkamor, na zdraví vás a vašich blízkých))

Natkamor, Neumím si ani hrubě představit, co je to slaný meloun)))

Tanyo, to je šíleně chutné) slova nemohou sdělit. Také mám rád nakládané / sudové / vodní melouny, ale spíše jako konzervované. obvykle se provádí s aspirinem. a pak byl váš recept chycen a meloun nebyl sněden) všechno se spojilo a vyšla lahodná věc). Udělal jsem to však ve sklenici pod šroubovacím uzávěrem. Takže když meloun začal nabývat ostrosti / myslím si to /, pak mi vytékala nádoba. musel otevřít. ale všechno bylo bezpečně snědeno s velkým potěšením a potěšením. ještě jednou děkuji

[Natkamor]

Natkamor, budete muset připravit recept na to, jak slané vodní melouny příští rok))

[celfh]

celfh, Tatyana, recept je nyní rozhodně v oblíbených. Do záložek by bylo nutné přidat další ikonu SUPER RECEPTNezapomeňte, že podle tohoto receptu musíte určitě vařit

[celfh]

celfh, Tanya„No, je to tak dobré, že jsem se zde hlásil. A pak nějaká vzpomínka ... panna nebo tak něco ...
Vlezl jsem do záložek, znovu si přečetl a ... vzpomněl si! Protože tam budou další okurky, okamžitě použiji tento recept

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch„Len, naše okurky přežily až do Nového roku a už nebyly tak dobré jako ty první. Myslím, že tento recept není vhodný pro dlouhodobé skladování.

A máme dlouhou dobu a nemáme čas dosáhnout. Nedělám moc, není kam ukládat ...

[recept je velmi dobrý pro krátkodobé použití]

Myslím, že tento recept není vhodný pro dlouhodobé skladování.

Tanyusha, máš pravdu!
Až do jara jsem měl dvě plechovky „povalované“ na studeném balkoně - navenek to vypadá velmi krásně, uvnitř kaše beeeee
Také jsem k tomu dospěl recept je velmi dobrý pro krátkodobé použití

Rajčata a okurky jsou vynikající, ale na omezenou dobu. Proto v zimě nepodléhají konzervaci a skladování.

[Tanya]

dobré pro krátkodobé použití

Tanyaprosím, pište o tom tučně v receptu))

Směješ se mi?

Směješ se mi?

Tan, to myslím docela vážně) Jsi moderátor.

Ano, nejde o moderátora, o kterém musíte mluvit, moje práva s tím nemají nic společného. Snažím se nezasahovat do vašich dialogů v autorových receptech
Vyjádřil jsem svůj názor a potvrdil vaše slova, nic víc.
Dobře, nyní zdůrazním - pokud autor receptu chce a nevadí mu to

pokud si to autor receptu přeje a nevadí mu to

nevadí)) POUZE PRO!

Vyrobil jsem několik plechovek podle tohoto receptu, letos jsme měli žluté třešně vlastní sklizně, tak jsem je připojil podle různých receptů. Pod paží se mi objevily také malé okurky a rozhodl jsem se je dát do pár plechovek s rajčaty. O měsíc později jsem otevřel první nádobu a uvědomil jsem si, že to pro mě není vůbec slané, otevřel jsem všech 5 nádob a nafoukl jsem tam sůl podle chuti. Jeden mohl mít zakalenou solanku, ale chutnalo to normálně, také jsem tam přidal sůl a pak jsem se rozhodl to nejdříve zveřejnit. A znovu je zavřete, nechte je stát. Po půl měsíci jsem to někde otevřel a chuť byla přímá, jak na sůl, tak obecně. Ale okurky byly ohromeny jejich chutí. Křupavé a tak chutné.A to navzdory skutečnosti, že obecně nemám rád všechny druhy nakládaných okurek, mohu je jíst, ale zřídka a bez chuti, jak se říká. A dostal jsem tyto dvě okurky a nechápal jsem jak.
Moc děkuji za tak jednoduchý a zároveň lahodný recept.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch„Len, naše okurky přežily až do Nového roku a už nebyly tak dobré jako ty první. Myslím, že tento recept není vhodný pro dlouhodobé skladování.

Souhlasím s autorem receptu. Ne pro dlouhodobé skladování.

[recept je velmi dobrý pro krátkodobé použití]

Až do jara jsem měl dvě plechovky „povalované“ na studeném balkoně - navenek to vypadá velmi krásně, uvnitř kaše beeeee
Také jsem k tomu dospěl recept je velmi dobrý pro krátkodobé použití

Rajčata a okurky jsou vynikající, ale na omezenou dobu. Proto v zimě nepodléhají konzervaci a skladování.

Cituji se výše.
Buďte opatrní, nedělejte hodně obrobků, kazte zeleninu

Moc děkuji za tak jednoduchý a zároveň lahodný recept.

Je skvělé, že se nám to líbilo, ale pamatujte na trvanlivost!)))

Přidáno neděle 2. října 2016 14:19

Ne pro dlouhodobé skladování

Rozhodně))

Tanya ,!

Rajčata a okurky jsou vynikající, ale na omezenou dobu.

Od 1,5 měsíce - to je jisté, jinak to nebude marinovat správně, ale dokud ...? Chtěl bych uvést přesný časový rámec, abych nezmeškal použití. Je škoda zničit takovou lahůdku.

Jakmile zralé, rychle položte na stůl a praskněte co nejrychleji, ne déle než 2 měsíce
Venku je zelenina velmi krásná, nemůžete ani říct, že vnitřek je už kaše, zničil jsem několik 2litrových plechovek

ne více než 2 měsíce

To znamená, že je třeba udělat velmi málo. Je to škoda ... vynikající.

Teď jsem to našel, když jsem naplnil banky - večer 16. srpna. Jedli jsme déle než 2 týdny, jen před třemi nebo čtyřmi dny byla otevřena sklenice s okurkami.

Jíme už více než 2 týdny

To znamená, že za měsíc už můžete začít jíst?

Ano, rajčata byla perlivá, chutná, ale ne slaná. Ale měl jsem třešňově žlutou tenkou kůži.

Přidáno neděle 2. října 2016 16:51

Ale teď tam není taková chuť karbonatace, možná když jsem přidal sůl, pak karbonatace vyšla.

zaplavila břehy - večer 16. srpna

Před třemi dny jsme dokončili naše poslední rajčata. Od okamžiku naplnění minerální vodou, dokud nebyla zcela spotřebována, uplynuly 2 měsíce a několik dní. Rajčata se již lišila od těch, která byla ještě před 1,5 týdnem. Poslední rajčata byla již konzistencí podobná těm „polohnilým“. Lahodný, ale koláč. Můj manžel si toho nevšiml, ale bylo to pro mě patrné. Ale stejně to alespoň trochu udělám.

A otevřeli jsme první sklenici s okurkami! Vkusnaaa

Uplynuly 2 měsíce a několik dní

Na Nový rok udělám sklenici na konci listopadu, bude to nejvíce))

Vkusnaaa

Pro vaše zdraví, Lenochko

Včera mi dali malá rajčata a vzpomněli si na tento lahodný recept. Ráno jsem nasbíral malé okurky a tři nádoby o objemu 0,7 l jsou připraveny k uzavření. Moc se mi líbily tyto rajčata a okurky a po NG budeme jíst vakuované okurky, také se velmi dobře ukázaly při přípravě a pokládce.