Nakládaná dýně

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Nakládaná dýně

Složení

dýně 1 kg
voda 400 ml
cukr 350 - 380 g
nové koření 5-6 hrášku
karafiát 6-7 pupenů
čerstvý zázvor plátek (velikost švestky)
skořice 1 tyč
badyán 2-3 hvězdičky
ocet 9% 90-100 ml

Metoda vaření

  • Oloupejte dýni a nakrájejte na velké kousky, kostky nebo klíny. Umístěte do velkého hrnce. Trochu zahřejte vodu a rozpusťte v ní cukr, přidejte ocot, promíchejte a nalijte na dýni. Nechejte dýni v sirupu po dobu 12 hodin. Je to možné až jeden den.
  • Vložte pánev do ohně, přidejte koření a duste na mírném ohni 10 minut.
  • Pokud je použit okamžitě, pak jen ochlaďte pod víkem, vložte do nádob bez koření, zalijte namočenou marinádou a vložte do chladu. Stojím na balkóně, když je zima.
  • A pokud jsou skladovány po dlouhou dobu, pak se horké rozkládají ve sterilizovaných nádobách a srolovat.


Tanyulya
To si myslím vkusně! Musíme sehnat dýni a zkusit to.
oko
Citace: Tanyulya
To si myslím vkusně!
S takovou věcí jsem zacházel.
Odmítl jsem to, protože nemám rád dýně, no, pro ducha!
respektovat, zkusil jsem kus ... pak trochu víc ... a více ...
žádná dýňová chuť!
je tu chuť něčeho lahodně nepochopitelného, ​​dokonce jsem zarostl recept, ale nevzal to, oba zapomněli.
možnost lahodného dezertu pro případ, že byste něco chtěli, ale co není jasné
Oktyabrinka
Galya, protože recept je včas, začnu zítra, jinak se dýně začala zhoršovat, hlavní věc je, že recept je čistý, děkuji, drahý, pomohl jsem
k @ wka
Pro vaše zdraví.
Chuť opravdu připomíná nějaký druh ovoce. Ale je těžké to pochopit.
nakapustina
Galina, díky za recept, zkusím to uvařit, miluji dýně
NataliARH
Galina, Vařil jsem podobné, chutné!
nakapustina
Galinaa v marinádě není potřeba sůl?
k @ wka
Šťastná nová sklizeň dýně !!!!
Není potřeba žádná sůl, tato dýně se ukáže být sladká a velmi chutná.
Vařte pro zdraví.
Letos jsem si vypěstoval dýni jako kytaru, to je název odrůdy. Vřele doporučuji. Lahodné, sladké a světlé. Moc se mi na ní líbí a to, že moc neroste. V průměru 1,5 - 2 kg.
V loňském roce byly dýně 12-15 kg. Vystřihněte to a nevíte, co s tím dělat. Dal jsem dárky všem příbuzným a sousedům. Dlouho neudrží.
irza
Dýňová krása! Díky za recept!
Tumanchik
Galyunya !!! nalil sirup do dýně! Zítra uvařím!
První dáma byla otevřena! Pevný !!! Nyní bude všechno z dýně))))
Tumanchik
Hotovo! rozlité dnes. zkusíme to po prázdninách
k @ wka
Pro vaše zdraví.
Ano, dýňová sezóna je v plném proudu. Je to všechno, infekce, začne hnít a vy se toho musíte rychle zbavit.
Pokud jde o mě, mám dost namarinů do příští sezóny, prakticky na rok.
Přizpůsobil jsem se, abych to přidal do salátů, zkuste to, je to velmi chutné.
Veselé Vánoce!!! Silné zdraví a hodně štěstí!
Tumanchik
Nesu zaškrtnutí!
Nakládaná dýně
velmi chutné, neobvyklé a vůbec ne jako dýně! příště (a určitě bude) přidám další kardamom. velmi bude tady v Temku!
k @ wka
Tumanchik, Pro vaše zdraví. Jsem rád, že se vám to líbí Nezkoušel jsem to s kardamomem, ale určitě byste měli přidat zázvor. Nějak jsem neměl zázvor a nelíbilo se mi to, neměl jsem dost pikantnosti.
Zkuste do salátů přidat nakládanou dýni, je to velmi chutné. A nikdo nebude hádat, co to tam je. A také to dopadne elegantně
Tumanchik
Citace: k @ wka
Zkuste do salátů přidat nakládanou dýni, je to velmi chutné. A nikdo neuhodne, co to tam je. A také to dopadne elegantně
už tam není, praskání. poslední dáma lže. Neodvážím se to nijak otevřít

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren