Brambory zapečené s tymiánem a citronem

[Studený]

Brambory zapečené s tymiánem a citronem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Středně velké brambory	8-9 kusů
Citrón	1/2 kusu
Olivový olej	2 lžíce
Hrubá mořská sůl	chuť
Mletý černý pepř, tymián	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte a opláchněte brambory. Nakrájejte, jak chcete, na kostky, plátky, silné kruhy.
• Brambory dáme do kastrolu s Studený voda, přiveďte k varu a vařte 5 minut. Vypusťte vodu, dobře protřepejte hrnec s bramborami.
• Nastrouhejte kůru s polovinou citronu.
• Vložte brambory do pekáče, zalijte olivovým olejem, posypte citronovou kůrou, mořskou solí, nasekaným tymiánem. Zaléval jsem citrónovým konfitovaným olejem, takže mám víc než jen tymián.
• Vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte 15-30 minut, v závislosti na vaší troubě. Brambory by měly být zlatohnědé, křupavé a samozřejmě měkké.
• Stiskněte šťávu z poloviny citronu.
• Pečené brambory vyjměte, zalijte citronovou šťávou, posypte černým pepřem a podávejte.
• Zde je takový úžasný brambor, který zalévá ústa
• 
• 

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

40 minut

Poznámka

Našel jsem tento recept druhý den. Zarazilo mě to natolik, že jsem to ani nezachránil. Jak mě to znepokojilo, nalijte citronovou šťávu na brambory. Je jasné, že je připraven, ale přesto. Fotografie tohoto receptu však byly tak krásné a chutné, že jsem se rozhodl vařit, ale ne nalít celou část, ale zkusit trochu na samostatném talíři.
Recept jsem neuložil, tak jsem se hrabal na internetu, našel jsem několik možností. Toto je moje kombinovaná metoda plus to, co si pamatuji.
Dívky, zkuste to. Brambory jsou zvenčí křupavé a zospodu jemné maso. Jedná se o velmi chutnou přílohu k masovým a zeleninovým pokrmům. A také jako nezávislá volba. Ale pak k tomu potřebujete šťavnatou zeleninu. Také pokud změníte sadu bylin, můžete zajímavě diverzifikovat chuť brambor.
Ach ano, citronová šťáva. Dodává zajímavou chuť - ne kyselou, ale kořeněnou. Měl jsem rád tuto skvrnu a naplnil celé jídlo džusem.

Natko, byla jsi s Jamie Oliverem? přímo v jeho duchu
Udělám to pěkně, ty jsi to udělal

Ne, Natusi. Jamieho samozřejmě miluji. Ale jeho recepty si tak nepamatuji.

No můj brambor Fse! Do obchodu! Děkuji Natulya obrovská!

[Most]

Most, Sharp, lahodné brambory a opravdu neobvyklá kombinace!
Určitě to zkusím, díky za recept, vzal jsem ho do košů!

[Irina]

Irina, Ksyushase brambory ukázaly jako velmi chutné. Můžete zkusit trochu česneku se šťávou, rozdrtit - chuť bude ještě ostřejší.

[Natasha]

Natasha, Most, ale můžete péct v pizzerii, bude vynikající kůrka
tymián dává zajímavou notu, musíte to zkusit, citrony jsou prostě dobré
Děkuji

[katko]

katko, vzal to přímo z jazyka)))) v princezně naléhavě, běžíme k magnetu pro citrony, teď jsou v pohodě!

[Kateřina]

Kateřinapravděpodobně můžete. Nemám takové zařízení, takže tuto možnost neuvažuji.
Řekněte nám později, co se stalo, děvčata.