Štíhlá hrachová polévka s kmínem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Štíhlá hrachová polévka s kmínem

Složení

Zmrazený zelený hrášek 500 g
Voda 500 g
Kmín 1 lžička
Cibule 2 ks
Česnek (podle chuti) 1-2 zuby
Olivový olej 2 lžíce. l.
Rajčata 500 g
Sůl, mletý černý pepř chuť
Čerstvá bazalka 2 větvičky

Metoda vaření

  • Kmín rozemlejte v třecí misce na prášek.
  • Nalijte hrášek vodou, přidejte kmín, vařte do 15 minut. Purée s mixérem.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej, osmažte nakrájenou cibuli a česnek prošel lisem do průhlednosti.
  • Rajčata zalijeme vroucí vodou, poté studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidejte do pánve.
  • Vařte zeleninu na mírném ohni po dobu 10 minut.
  • Dochutíme solí, pepřem a nadrobno nakrájenou bazalkou.
  • Sejměte z tepla, přikryjte a nechte 5 minut stát.
  • Nalijte polévku do misek. na vrch dáme rajčatovou směs. Podáváme s chlebem.
  • Chutná a aromatická polévka. Doporučuji to vyzkoušet a gratuluji ke startu Narození rychle!

Poznámka

Recept z knihy „Lahodné pokrmy pro štíhlou postavu.“

ANGELINA ČERNÁ více
Úžasná polévka !!!
Nečekal jsem, že zmrazený hrášek lze použít jako takový. Pokud ji najdu v obchodě, určitě to zkusím.
Skutečně štíhlé jídlo.
Happy Nativity Fast and you.
🔗

Omela
ANGELINA ČERNÁ více, Natasha. dík! A hrášek už dlouho používám na polévku. To je jen štíhlá verze, kterou používám poprvé.
celfh
Omela, vynikající recept!)) K dispozici je také kmín jako dochucovací dekorace, a pokud je čerstvě mletý, pak obecně ... mmm ....)) Dobrá polévka, musíte vařit)))
Omela
Tanya, díky! : rose: Bál jsem se kmínu, myslel jsem, že to bude náhlé ... ale ne, všechno se ukázalo jako správné.
ANGELINA ČERNÁ více
Dívky ... provokovaly správně ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren