Multivárenský tlakový hrnec Instant Pot: recenze a recepty

Dobré odpoledne, v tomto tématu jsem také nováčkem, i když používám jiné multi modely déle než 1 rok. V tuto chvíli jsem zakoupil model 7 v 1. Dívky, řekněte mi, pokusil se někdo upéct tvaroh? Pokud ano, podělte se o své zkušenosti, budu vám velmi vděčný

Ahoj všichni!
Instant Pot Duo 60 používám již více než dva roky a nyní jsem dostal nový model Ultra, ve kterém můžete nastavit požadovanou teplotu a čas, a právě to je podle nich vhodné pro sous vide. Kvůli této funkci jsem koupil nový model, protože ve starém mi všechno vyhovuje, ale jeden hrnec už v kuchyni nestačí, je pohodlnější vařit ve dvou.
V Instant Potu vařím téměř všechno: polévky, rýži, maso, pilaf, vařím vejce, brambory, zeleninu, používám to jako dvojitý kotel, dělám dezerty. Dokonce jsem udělal jeden hrnec těstovin pro experiment.
Rychle jsem si zvykl na nastavení času. Nyní chci najít nové recepty a experimentovat. Předtím jsem web nenavštívil, ale často jsem o něm slyšel ve videu od Tanyi Makarenko (opravdu miluji její kanál YouTube).

A mám Instant Pot Duo 60 a také jsem koupil Ultra kvůli pečení a regulaci teploty, opravdu se mi to líbí, sušenka a šunka dopadly dobře, víko je pohodlnější.

A mám Instant Pot Duo 60 a také jsem koupil Ultra kvůli pečení ... sušenka a šunka dopadly dobře ...

Podělte se, prosím, o to, jak vyrábíte sušenky? V duu jsem vařil různé tvarohové koláče, crème brulee, tvaroh jen pro pár.

Zkoušel jsem to v režimu pečení pomocí křepelčích vajec. Na Amazonu existují také věci pro vaření v páře, nemohu vložit odkaz, můžete vyhledávat jako uxcell Stainless Steel 3 Legs Steamer Rack Food Steaming Stand. Na talíř jsou umístěny 3 talíře, na jeden talíř je přidáno 6 khinkalů, pára po dobu 15 minut.

[Irusha]

Irusha, Milost,
My (v „Evropě“) zatím Ultra neprodáváme. Ceny klesly pouze u starších modelů ...
Vypadá to skvěle. Chci ... Budu muset znovu počkat, až bude 220 voltová elektrická část „navržena“.

Ahoj holky! Takže dnes mi to Amazon dal pod dveře. Dokud nechápu, co s tím dělat. Dříve byl pouze multivark Panasonic. Můžete mi prosím říct, jestli vidíte její recepty?

[Kámo]

Kámo,
přečtěte si toto téma od začátku, nebo alespoň zde
Multivárenský tlakový hrnec Instant Pot: recenze a recepty # 52

Od té doby (2016) se popularita tohoto hrnce dramaticky zvýšila.
Pokud jste tedy s angličtinou malí přátelé, pak internet jednoduše nabobtná recepty na tento kastrol.
K dispozici je také spousta informací, nápadů, receptů atd.
🔗

Dobré odpoledne, Franky .. Můžete mi říct, kde si můžete koupit okamžitý hrnec na Ukrajině? Hledal jsem na internetu tolik a našel jsem jen jednu a tu 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
soudě podle četných zpráv a odpovědí od hlavního prodejce v Evropě (Instant Pot UK v Anglii), evropská verze 220 voltů je od listopadu loňského roku vyprodána všude. Není tedy divu, že i ostatním prodejcům došly zásoby ...
Utěšují každého tím, že slibují, že se znovu objeví, a dokonce výslovně naznačují nové modely (ale neříkejte, jaké). V zimě to bylo v březnu, nyní v dubnu.
Zde se můžete pravidelně informovat o novinkách.
🔗
nebo do anglického Amazonu - jakmile se tam objeví, pak se led prolomí.

Steak je ale velmi chutný, prostě jsem neodolal, i když večer nejím.

Můžete mi prosím říct recept na dušené maso?
Včera přišel můj zázrak - pánev insta potu) Mastering!
Rýžová kaše byla zkušební mísa - prostě perfektní!

Možná někdo ví, kdy bude tlakový hrnec v Evropě v prodeji? Vybral jsem si, rozhodl jsem se, že chci tento, ale ukázalo se, že je v prodeji po dlouhou dobu. Má smysl čekat, nebo už nebude půl roku ...

[LenaLana]

LenaLanaUK Amazon má tento tlakový hrnec 114,99 liber

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, díky, jinak jsem jen hledal v němčině. Myslel jsem, že nejsou v prodeji, že byl vynalezen nový model. Duo, kterým se anglický Amazon ukázal být minulým modelem, soudě podle počtu recenzí.

Uvědomil jsem si, že tam bývalo apartmá a duo. Jogurtový režim byl duo. A regulace teploty a pečivo v luxusu, že?
A za tu cenu byly levnější? Zdálo se mi, že se kdysi prodalo méně než 100 eur v němčině. Je to dobrá cena za 115 GBP?

Musíte také pochopit, jak objednat, ukáže se to prostřednictvím zprostředkovatele, pokud vaše země není na seznamu ...

Děkuji

[LenaLana]

LenaLana, tam (na Amazonu) ve srovnávací tabulce není nic řečeno o pečení v sadě. Duo má všechny funkce sady plus 3 další.
Koupil jsem multicooker v lednu 15, tj. 2 měsíce poté, co se objevil na Amazonu, za 229 liber. Neviděl jsem to levnější než aktuální cena ...

[LenaLana]

LenaLana,
Na německém Amazonu Duo je méně než 100 eur, to si nepamatuji (možná Lux). Podle mého názoru byla před zmizením nejnižší cena 129,00 nebo 119 a předtím to bylo dlouhou dobu 179 (koupil jsem za tuto cenu)
Zdá se mi, že 115 liber (asi 129 eur) je stále v pořádku. ale otázkou je, zda je tam zahrnuta dodávka.
Anglický Amazon prodává „starý“ model, pokud vím.

[Franky]

Franky, díky, očekává se nějaký nový model?

[LenaLana]

LenaLanaUpřímně nevím. V Americe existují nové modely, ale zdá se, že s vytvářením „evropských“ verzí nijak nespěchají. Někde v této diskusi jsem již dal odkaz na anglickou skupinu InstantPot na Facebooku - sedí u „zdroje“, takže se tam můžete podívat, možná se objeví nějaká infa

Oooh ... můj oblíbený kastrol v Evropě a já jsem to nevěděl. Používal jsem to 4 roky, zatímco jsem žil v Kanadě. Pouze v Kanadě je to mnohem levnější ...
Pro majitele hrnců doporučuji facebookovou skupinu: Instant Pot: Recipes, Ideas, Tips. Existuje sklad receptů na tento konkrétní model tlakového hrnce.

[kikwit]

kikwit, děkuji za informaci - skupina je opravdu zajímavá, podívám se tam.

Instant Pot kráčí po planetě!
To je každopádně to, co Google řekl ve včerejším seznamu adresátů. Podle něj (Google je ona, on nebo je to?), Tato pánev je nejpočetnější na planetě. Ale před 5 lety, když jsem ho koupil, bylo dobře, úplně neznámé, a dokonce ani nyní, mezi mými kolegy, nikdo o takovém * pricku * neslyšel. Před 2 lety se najednou objevila ve Wall-Martu, koupil jsem ji pro její matku a co? Ona to vůbec nepoužívá! A také sestra!
Před 3 měsíci v Costco, to je náš malý pták, postavili zeď 3 metry vysokou z boxů s nejnovější verzí. Zdá se, že vše je již vyprodáno. Cena je docela přijatelných 119 dolarů.
O nemožnosti použít 110 v zemích s 220. Připojte se přes transformátor. Mimochodem, na Amazonu je nyní v prodeji a jde o 119 zelenou, nejnovější verzi.
Hodně v tom vařím a neobtěžuji se těsnicí gumou. Jen na chvíli naplním víko vodou a octem. Dělám jogurt a kefír, vařím kaši, zejména na snídani, ale pečení bohužel nefunguje.
Okamžité Patovtsy všech zemí, spojte se.

Instant Pot, samozřejmě, jsou velmi dobré poty (mám také jeden, duo 7 v 1), ale pokud mluvíme objektivně, pak musíme připustit, že obdiv k nim je do značné míry vysvětlen skutečností, že rozsah takového multivarku na Západě je velmi úzký a je na výběr prakticky více nic. V Rusku je výběr mnohem větší a tlakový hrnec s multivarkami není o nic horší a ceny jsou nižší. A pokud kupujete z Ameriky nebo Kanady a pro ně transformátor (a pro takovou techniku ​​potřebujete velmi drahý transformátor za cenu, která není nižší než samotný multivark - mám zkušenosti s vyhořelým americkým multivarkem), pak hra obecně nestojí za svíčku. Známe 15 modelů, ne-li více, velmi dobrých multivárenských tlakových hrnců. Často navštěvuji Ameriku a protože se zajímám o jakoukoli kuchyňskou techniku, dlouhodobě se této problematice věnuji. Musíme tedy připustit, že výběr je v Rusku stále větší, ano. A to se dá snadno vysvětlit - na Západě se doma vaří méně a poptávka po takovém vybavení je mnohem nižší.

Ahoj všichni!

Vybírám mezi Instant Pot DUO Plus 60 a dalším modelem - Instant Pot Ultra. Druhá byla příjemnější pro design a příjemný modrý displej.DUO Plus 60 bliká červeně. Ti, kteří mají tyto modely, řekněte nám:

1. Jaký je rozdíl mezi víčky a jak je víko Ultra pohodlnější (o tom jsem se dočetl v tématu). Tady se říká, že v
DUO Plus 60 lze zcela vyjmout nebo připevnit. Je to velmi pohodlné - na Shtebe bylo trochu otravné, že jste vždy museli hledat, kam umístit víko.

2. Je možné předehřev vypnout? Mám na mysli naložit jídlo, zapnout požadovaný režim, okamžitě vypnout ohřev a odejít. Aby bylo jídlo uvařené, a pak nezůstalo teplé, ale vychladlo. Pro mě je to velmi nezbytná funkce, protože v Panasonicu, který to neměl, jsem často předem vypálil zapomenutou / vařenou kaši

3. Z tématu jsem pochopil, že je obtížné koupit misky pro oba modely, ale je to již možné

Děkuji

Gatta blanca, hlavní věc je, že Instant Pot Ultra má režim Ultra, který vám umožňuje nastavit teplotu, používám ji pro suvid, topení lze vypnout.

Irusho, díky!

Může být režim automatického ohřevu vypnut těsně před spuštěním programu, ne po něm?

Měli jste předchozí model? Čím je víko pohodlnější? Na videu jsem viděl, že jej lze také úplně odstranit nebo připevnit ke karikatuře.

Ano, před spuštěním programu jej můžete vypnout. Mám první model a ULTRA, ten první musí zavřít samotný ventil, zatímco ULTRA se zavírá automaticky, to je celý rozdíl v krytech.

Bummer
Právě jsem se rozhodl, že si objednám Ultra, když jsem se dozvěděl, že tento model se pro Evropu ještě nevyrábí a není známo, kdy bude.

Americký model se vyrábí pro napětí 110-120V. Pokud to vezmete, musíte si koupit převodník. Nechci být tak blázen.

Mimochodem, model Ultra může nastavit teplotu s přesností na 3 stupně a Max - až 1.

Pro Evropu se vyrábějí pouze dva modely - Duo a Lux, ve kterých není žádná regulace teploty.

ULTRA má 1 stupňové kroky.

[Irusha]

Irusha, Děkuji!

Můžete mi říct, proč jste si vybrali ji a ne model „Max“?

Tady píše výrobce:

„Vyvinuto, aby poskytovalo neomezenou kontrolu v tlakových a netlakových podmínkách vaření. Můžete upravit různé parametry na základě vašich oblíbených receptů a preferencí. Lze použít pro vaření sous vide s přesností teploty +/- 5 ° F nebo 3 ° C To znamená, že při překladu do ruštiny je přesnost nebo chyba zobrazených hodnot 3 stupně.

A o Maxovi: „A s programem Sous Vide můžete v pohodlí domova připravovat pokrmy v restauraci. Přesná regulace teploty je v rozmezí +/- 1 ° C nebo 1,8 ° F pro perfektní výsledky vaření, při zachování vitamíny a minerály z jídla, přírodní příchutě jsou zesíleny, jídlo je zdravější, něžnější, šťavnatější a chutnější. “

Gatta blanca, koupil jsem to, jakmile to vyšlo, MAX se objevil mnohem později.

[Irusha,]

Irusha, Mohu také v Duu vypnout automatické topení?

Gatta blanca, v DUO se automatické topení nevypne, alespoň v mém. Proč je potřeba Instant Pot? Tak velký výběr pro 220, najednou jsem byl mučen, abych si koupil za 110 alespoň nějak blížící se tomu, co je na 220.

Koupil jsem keramickou nádobu za pouhých 14 dolarů v Targetu a zatím jsem ji používal pouze na rýžovou kaši. Je jen mírně horký ve srovnání s vařením v oceli. Co se mu nelíbilo, nějaký nezmývatelný bělavý povlak. Nechci třít houbou, ale houbou se to neodlepí.

Ahoj kuchaři

Řekněte mi, kde je možné koupit okamžitý hrnec na 8 litrů (220 W)?

P.S. Pouze 5,5 litru na Amazonu

[Victorov]

Victorov, ani výrobce se nesetkal s 8 litry. Viděl jsem maximum na 8 litrech - to je mnohem méně než osm litrů. A Ali má nějaké dobré.

Ano, všechno, co jste viděli, 8 litrů - 7,5 litru

[Victorov]

Ahoj všichni. Koupili jsme Instant Pot, neexistují žádné speciální oohs a oohs, protože nejprve existoval multivark Panasonic a pak Steba a nyní existuje představa o tom, co je dobré a co špatné). Tady je otázka. Nikde jsem nemohl najít pokyny v ruštině, musel jsem je překládat sám - šířím je. Tabulka podrobně popisuje, co závisí na použitém teplotním režimu a k čemu by mělo být použito. A nikde není řečeno, jak aplikovat tlakové režimy. Funkce modelu je schopnost měnit programy (teplota, tlak, čas). Ukázalo se, že informace o optimálním tlaku lze najít pouze v receptech? Každý, kdo má zkušenosti s vařením stejného jídla při stejné teplotě a jiném tlaku?






Victorov, Dobrý den.
Zde je sestava modelů:

Dívky, majitelky Instant potu, řekněte mi prosím tlačítko Manual na modelu Duo, k čemu to je? Jaké parametry lze nastavit? Chtěl jsem koupit, ale podíval jsem se na německý a anglický Amazon, instalační program takové tlačítko nemá. Takže jsi o tom přemýšlel?
A může někdo vědět o kvalitě, která je lepší - Steba nebo Instant pot?

Ruční tlačítko na Duo

Moje 6litrová DUO60 V3 toto tlačítko nemá

Manuál ale obecně znamená manuální ovládání.

[dopleta]

dopleta, Obracím se na vás jako na profesionála (myslím to vážně) - poradte prosím alternativu k okamžitému potu.Moje stará značka pomalého sporáku je na posledních nohou. Hledám náhradu. Chtěl bych nerezovou misku o objemu 6 litrů, můžete mít i další, ale s vysoce kvalitním odolným povrchem. Také proto, aby bylo možné teplotu a dobu vaření upravit sami. Pokud jde o funkci tlakového hrnce, je to určitě dobré, ale podle mého názoru nejsou tak odolné. Co myslíš?
Toto tlačítko Manuál bylo nalezeno u starších modelů. Nemyslel jsem si, že by mohla nastavit teplotu.

Vůbec nejsem profesionál, Ingo. Ale díky za důvěru, i když ji nebudu ospravedlňovat. Koneckonců, abyste s jistotou něco poradili, musíte vyzkoušet všechny modely. A to je stěží možné: nejsem si jistý, že i na našem četném fóru se najde člověk, který pracoval na všech multivarkách a určil ten nejlepší. Proto vám doporučuji jít na toto téma. https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, uveďte své požadavky a vytvořte si vlastní názor na základě zpětné vazby majitelů.

Okamžitý hrnec starého modelu Duo z roku 2017 je v prodeji v Kazachstánu. Pokyny, recepty, nabídky, vše v ruštině

[dopleta]

dopletaDěkuji za tip



dopleta, omluvte mě, že vás trhnu, ale poslední otázka: z těch, které máte - které jsou vaše oblíbené?

[Inga]

Inga, vytáhnout na zdraví. Teď ze všeho většinou používám tento. A moje značka se stále používá. Přemýšlím o koupi jednoho, který je na prostřední fotografii zde Klub fanoušků pipelu a gravitsapu "Abashdi koupit!" # 10555, toto je tlakový hrnec - pomalý hrnec - dehydratátor - fritéza.

[dopleta]

dopletaLarissa, váhám mezi Stebou a Instant potem. Můžete nastavit teplotu na Stebě a můžete si koupit nový instantní hrnec v Anglii z ruky za 50-60 liber, což je levnější než kostka. Myslím, že přizpůsobit tento přístroj pro výrobu sýrů. Ale také jsem vyráběl sýr ve své staré značce ... Máte Stebu? Jaká je jeho kvalita ve srovnání s Instant potem?

[Inga]

Inga, rozhodnete se. Nemám personál, ale v extrémních případech může být ve Vilniusu opraven v záruce? Okamžitý hrnec je nepravděpodobný. I když se nerozbije (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, Podíval jsem se na Ninja Foodi - moc se mi to líbilo, už mají anglický Amazon. Takže, co si můžete vzít, jen cena kousne, ale brzy Černý pátek ...

předmluva: toto fórum je tajemné místo ... vešel jsem, řekněme, podívat se na recept na koláče ... probudil jsem se - police byly plné nových gravitací

Ahoj všichni!
Dobrá předmluva
Pak se pokusíte zbavit zbytečné gravitace a místo jedné rozdané se objeví dvě nové. A to vše proto, že jsem šel po recept.

Objednal jsem si malou pánev o objemu 3 litry.

Přijato !!!

Pěkné, dobře provedené a dokonce mají dva vodiče - anglický a evropský, a oba se nehodí

První dojmy z pánve jsou velmi pozitivní. Funguje velmi tiše, že jsem dokonce pochyboval, jestli to funguje. Pak jsem se podíval, pasák vstal, ona zapištěla ​​a začalo odpočítávání
Dnes jsem vařil kulatou rýži na automatickém programu. Rýže dopadla skvěle! V rýžovém sporáku to nefungovalo.