Bast1nda
ang-kayAngelo, co kdybys právě vařil kondenzované mléko? No, s trochou oleje, nebo co to narušuje? Pravděpodobně lahodné kondenzované mléko?
Uvědomil jsem si o krému, muž nabídl také proteinový krém. On i já máme o dortech stejné znalosti: divochové))))) Myslím, že sem vůbec nechodí))))
ang-kay
Natálie, vařené kondenzované mléko se super máslem.
A.lenka
Také jsem vařil kondenzované mléko. Zítra upeču medový dort.
GuGu
A udělal jsem takový dort, ale vzal jsem 150 gramů mouky. (těsto se ukázalo trochu tlustší než na palačinky a myslím, že můžete uvařit 120 mouky), při 110 stupních, 55 minut ... dobře upečené a nadýchané ... ze smetany se vytvořil zmrzlinový krém na 1 žloutek v mikronu a 200 ml. krém na šlehání Parmalat 35% (velkoryse minul a třetí část krému stále zůstala, zmrazená), zítra to nakrájíme, podám zprávu o chuti.
GuGu
Krémová zmrzlina šla k tomuto dortu perfektně, ale zítra upeču takový malý dort ve velkém Panasonicu.
Biryusa
Citace: GuGu
ale zítra upeču takový malý dort ve velkém Panasonicu ..
Takže se mi líbilo
GuGu
Olga, ooo .. Líbilo se mi to z nějakého důvodu, než jsem neviděl tento recept Děkuji !!!!
Biryusa
Citace: GuGu
z nějakého důvodu jsem tento recept ještě neviděl
A já peču tento medový dort Angelina už dva roky - v Shtebě a v Orsonu 4002 a nyní ve Filipce ... Upřímně řečeno, chci říci, že v Shtebe uspěje lépe než kdokoli jiný - něžnější a vzdušnější (no, a velké samozřejmě pro 5 vajec). Sám jsem dospěl k závěru, že dlouhodobé pečení na nízkém (až 110 *) těstě je prospěšné.
Vzhledem k tomu, že se můj Filipok zjevně přehřívá o pět stupňů, chci příště vyzkoušet troubu na 100 *.
GuGu
Citace: Biryusa
Příště chci vyzkoušet 100 * troubu.
Takže jsem o tom přemýšlel .. a včera v noci jsem pečil v 18 Panasonic na 3 vejce, 60 minut. Vzal jsem 180 g mouky. - byla dokonale upečená - vzdušná, porézní a vysoká 6 cm.
mamusi
ang-kay, BiryusaDívky, děkuji za recept a nápad s pomalým vařičem. Dort KRÁSNÝ! ZKUSÍM TO.
Musíme trénovat do 23. února ... nejprve na malém objemu ... a pak ...
ANGELINA ČERNÁ více
Drasti, holky))) Řekni mi, jak vysoký by měl být upečený kousek? Pečil jsem v pomalém sporáku, 5 litrové misce. Ukázalo se, že sušenka na 2 vejcích byla vysoká asi 5 cm. Udělal jsem dort, v lednici „mrzne“. Ukážu vám to později.
A poprvé jsem udělal zakysanou smetanu. Moc se mi líbila konzistence a chuť. Ani jsem nečekal, že se ze zakysané smetany získá takový úžasný krém. Dříve jsem dělal všechno s máslem, s kondenzovaným mlékem .... to je nepořádek ... ale tento není tak tlustý. Jsem opravdu šťastný. Pro 335 g zakysané smetany 25% nalil 70 g prášku. Skvěle vybičovaný.
Děkuji laskaví lidé za vědu, za nápad !!!
Biryusa
Citace: ANGELINA BLACKvíce
Řekněte mi, jaká by měla být výška pečeného kusu? Pečil jsem v pomalém sporáku, 5 litrové misce. Ukázalo se, že sušenka na 2 vejcích byla vysoká asi 5 cm
ANGELINA ČERNÁ víceNatasha! Myslím, že pro pětilitrovou misku a pro dávku pro dvě vejce není vůbec špatná. V Shtebe (5L) peču z pěti vajec a medový dort je vysoký 10 centimetrů.
V tomto tématu jsou uvedeny rozložení jídla a režimy pečení pro malý 2litrový multi. Pro vaši značku je lepší péct podle proporcí původního receptu autora
Velmi jednoduchý medový dort (Aurora multicooker) (ang-kay)

Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060
Pro pětilitrový multivar je to pravé.
ANGELINA ČERNÁ více
Angela zjevně není 5 cm ...
CHCETE VYSOKÉ ... ........................ ....
Biryusa
Citace: ANGELINA BLACKvíce
Angela zjevně není 5 cm ...
Angela a pečené ne ze dvou vajec Zvyšte dávkování
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: Biryusa
Zvyšte dávkování
To je to, čím jsme v okamžiku !!! Zítra ochutnáme dort v celé jeho kráse a myslím, že se budu opakovat.Moje domácnost je sladká - nenamítají ani jednou)))
Tyrkysový
Tam, na druhé stránce Angelinina tématu, je přepočet produktů na 5 vajec https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: Biryusa
Tam, na druhé stránce Angelinina tématu, je přepočet produktů na 5 vajec
Ol, děkuji!
ANGELINA ČERNÁ více
Fejase fkusnyatina ....
Namočte koláče s Grenadinovým sirupem. Potvrzuji, že kyselost je v obleku !!!
Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060
Nyní plné DÍKY !!!
Tyrkysový
Natashaohromený, jaký krásný dort! Gratulujeme
ANGELINA ČERNÁ více
No, stejně bude nyní část „pět“
ANGELINA ČERNÁ více
Na úkor "pyatiiShnoy" byl nadšený)))) Ale na 4 pečené. Tato velikost je již nDraviTsTso)))
Podle tohoto rozložení:
* Vejce - 4 ks.
* Cukr - 200 g.
* Invertní sirup - 100 g.
* Mandlová esence - 3-4 kapky
* Mouka - 390 g.
* Prášek do pečiva - 1 lžička.
* Soda - 1 lžička.
Impregnace koláčů:
* Sirup "Grenadin"
Krém mezi dorty:
* Máslo - 90 g
* Kondenzované mléko - neúplná plechovka.
Krémový povlak:
* Studené mléko - 150 ml.
* Krém-krém hotový suchý - 1 balíček

Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060
Praxe ukázala, že je potřeba méně mouky. Gram 375 bude stačit ... pravděpodobně.
$ vetLana
TyrkysovýOlya, děkuji za jednoduchý a chutný dort. Pečené na filé poprvé takový medový dort. Riskoval jsem a nedal jsem do těsta cukr, jen med. Nelíbí se mi, když se to blíží. Smetana - zakysaná smetana, s mírnou příjemnou kyselostí.

Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060

Angela - zvláštní díky
mamusi
$ vetLana, Sveta, jaký krásný střih! Lahodné, předpokládám
Namočený v něčem?
Také jsem dal jen zlato.
$ vetLana
mamusi„Rito, medový dort je moje slabost. Nic z toho nenasáklo, kromě zakysané smetany, ale velmi důkladně. Miluji mokré sušenky. Trochu posunula trápení.
mamusi
Citace: $ vetLana
Milujte mokré sušenky
+1
mamusi
TyrkysovýOlga, děkuji za recept. Pečené včera. Zkoušel jsem to dnes. Lahodné!
Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060
Tanya-Fanya
mamusi, moc vám děkuji za připomenutí nádherného dortu! Sedím a trhám hlavu, proč by takový rychlý a chutný víkendový útěk: oops: a tady jsi! 😘
Tyrkysový
mamusi, Rituál, ale kolik vrstev! Pravděpodobně promočený kvůli této studně
mamusi
Tanya-Fanya, určitě skvělý nápad! A impregnace - více impregnace !!)))
Citace: Biryusa
Rituál, ale kolik vrstev! Pravděpodobně promočený kvůli této studně
Ano, Olechko, dobře promočená. Mám pět dortů, řezaných nití. Nejprve zářezy s nožem na čtyřech stranách, pak vložila nit a stáhla k sobě.
Smíchal jsem topinamburový sirup s trochou vody a namočil jsem koláče štětcem. Zakysaná smetana. Ukázalo se to skvěle!
Děkuji. Zkusím to namočit do ledově studeného jahodového džemu. čas!)
Rituslya
Olenko, také jsem piekla. Děkuji mnohokrát!
Moje těsto bylo jen tak husté, že jsem si začal myslet, že se začalo cukrovat v procesu hnětení přímo před našimi očima.
Ale bylo to pečené skvěle, dokonce i z vrcholu se mi podařilo zarudnout.
Lahodné!
Velmi jednoduchý medový dort od společnosti ang-kay pro multivárnu Philips HD 3060

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren