Domov Cukrovinky Dorty Dezertní dort se zákusky a želé

Dezertní dort se zákusky a želé

Dezertní dort se zákusky a želé

Kategorie: Cukrovinky
Dezertní dort se zákusky a želé

Složení

TĚSTO:
Voda 1 polévková lžíce.
Máslo 150 g
Pšeničná mouka 1 polévková lžíce.
Sůl štípnout
Vejce 4 věci.

Metoda vaření

  • Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, přidejte olej. Vařit. Do výsledné hmoty uvařte mouku. Odstraňte z tepla. Chladnička na 70 stupňů (přibližně)
  • Míchejte vejce opatrně (po jednom).
  • Směs míchejte do hladka.
  • Dělám to všechno v teflonové pánvi, hněteme dřevěnou špachtlí (jako lžící).
  • Plech zakryjte papírem na pečení nebo nepřilnavou podložkou, položte zákusky ve vzdálenosti od sebe (středně velké).
  • Pečte při T = 200 gr., 20 minut, poté snižte teplotu na T = 170-180 * C a vydržte dalších 10 minut.
  • Když vychladne, naplňte každý eclair krémem.
  • Mám šlehačku (suchá jahoda)
  • Před pečením připravíme želé.
  • Vezmeme dvě sklenice vašeho oblíbeného kompotu, přidáme 2 polévkové lžíce. l. želatina. Rozpouštíme to. Po 30 minutách zahřejte v mikrovlnné troubě. Vyplňte libovolný tvar. Ochladíme a dáme do chladničky, dokud neztuhne.
  • Formu zakryjeme potravinářskou fólií (mám skleněnou misku pro mikrovlnnou troubu), položíme první řadu zákusků krémem. vzhůru nohama.
  • Umístěte kousky želé mezi. Naplňte dutiny krémem.
  • Druhá řada stejným způsobem. Na krém jsem dala vrstvu sušenek
  • Tlouštka 1,5 cm. Také jsem ji upiekla předem.
  • Lehce jsem hmotu stlačil a vložil na 3 hodiny do chladničky.
  • Potom to otočila na talíř a ozdobila nastrouhanou čokoládou.
  • Můžete rozpustit čokoládu a použít síťku na dort.
  • Dezertní dort se zákusky a želé
  • Dezertní dort se zákusky a želé


Trishka
ANGELINA ČERNÁ víceNatasha, jaký neobvyklý dort, jen dva v jednom!
Vzal pryč,!
karamela
ANGELINA ČERNÁ více„Natašo, nezveřejňuj recepty tak rychle. : DNemáme čas nevařit, nemáme čas se vyjadřovat. Jak plníš zákusky injekční stříkačkou? Je to možné bez toho?
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: Trishka
Odneseno dovnitř
Bude čekat....
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: iris. ka
Jak plníš zákusky injekční stříkačkou? Je to možné bez toho?
Ir, odřízl jsem víko, znovu naplnil a znovu zavřel jako Shuovy dorty.
marlanca
ANGELINA ČERNÁ více,

Natašo, kdy máš čas? Nemluvím o vaření .... ale o jídle .... !!
Super, také odnesl ...
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: marlanca
Nemluvím o vaření .... ale o jídle ....
No ... pokud si myslíte, že se tohle pečilo poslední 2-3 roky ... pak pravděpodobně žijeme z ruky do úst .... ne to a často se to stává.
Šéfkuchař
Citace: iris. ka
Natasha, nezveřejňujte své recepty tak rychle. Nemáme čas nevařit, není čas na komentování.
Připojování
Rada-dms
ANGELINA ČERNÁ víceAno, Natasha, všechny recepty jsou nádherné, ale nemám čas to pochopit! A pak půjdou dolů a budou muset hledat z paměti. A když se podíváte hlouběji, pak do záložek, a tady to je, recept po ruce! Děkuji, byla odvedena skvělá práce a dovednost je cítit!
Zoya
Citace: Kuchař
Připojování
A já taky.

Recepty jsou dobré. Ale kvalita designu tím trpí. Pro spěch se ztratí nejen nuance, ale také důležité body. Například v tomto receptu přísady neobsahují některé ze složek, které jsou v popisu (krém, kompot, želatina ...). Chtěl bych, pokud opravdu vaříte podle receptu, pak nelovte informace z textu.
A bylo by hezké vidět ve všech receptech podrobné fotografie. To usnadňuje zájemcům o recept. Natašo, neurážej se. Chci, aby vaše úžasné recepty vypadaly slušně.


Natasha, děkuji za vaši práci a touhu představit nám zajímavé recepty. Hodně štěstí !
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: Zoy
Recepty jsou dobré. Ale kvalita designu tím trpí.Pro spěch se ztratí nejen nuance, ale také důležité body.
Všechno, co jsem vystavoval, bylo vše připraveno a vyfotografováno ne včera, ani před rokem .... Ano, a fotil jsem jen tak, na památku)))) Nemělo to být nikde publikováno. Proto nemohu nic opravit.
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: Rada-dms
Děkuji, byla odvedena skvělá práce a dovednost je cítit!
A děkuji vám za pozornost mému úsilí!
Loksa
První fotka je nádherná, chcete se lízat, pravděpodobně můžete šlehat obvyklou smetanou a přidat jahodové pyré. V textu jsem našel o želé. Vezmu si to pro sebe, díky!
ANGELINA ČERNÁ více
Oksana, Krém jsem měl připravený v tašce z obchodu. A můžete bičovat jakýkoli a přidat, co vaše srdce touží. Obecně můžete mezi zákusky vložit jakékoli plnivo. Tento dort neznamená specifika, je to čistě fantasy pokrm. Od autora byl uveden pouze recept na chouxové pečivo pro zákusky a IDEA. Zbytek je věcí experimentu, vše je na pohled, vše podle chuti. Pokud chcete želé, připravte si želé, pokud chcete marmeládu, vhoďte ji, pokud ji nechcete, můžete vyděsit marshmallow ... zkrátka pro huntasia - ne zorané pole)))
plicník
Vynikající! Už nejsou žádná slova. Vše je řečeno.
ANGELINA ČERNÁ více
Citace: plicník
Už nejsou žádná slova. Vše je řečeno
To je dohodnuté.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren