Delia Smith Fish Casserole

Delia Smith Fish Casserole

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Filet z bílé ryby (mám pollock)	500 g
Brambory	500 g
Sýr	30 g
Pro salsa verde omáčku:
Česnek	1 zub
Sůl	1/2 lžičky
Ančovičky (nepoužívají se)	2 ks
Konzervované kapary	2 lžičky
Petržel	50 g
Bazalka (nepoužívá se)	2 lžíce. l.
Olivový olej	2 lžíce. l.
Citronová šťáva	1,5 lžíce. l.
Černý pepř	štípnout

Metoda vaření

• U petrželkové omáčky odřízněte listy, nakrájejte v kuchyňském robotu nebo sekačce. Přidejte kapary, znovu nakrájejte. Přidejte olej, citronovou šťávu, sůl, pepř, česnek procházející lisem. Vše důkladně promíchejte.
• Brambory nakrájejte na kráječ na nejmenší tloušťku. Udělal jsem to na Bernerovi. Rozdělte brambory na 2 kusy.
• První část „s dlaždicemi“ vložte do vymastené formy. Sůl.
• Nahoře nakrájené rybí filé.
• Nahoře rybí omáčka.
• 
• Další jsou zbývající brambory a strouhaný sýr.
• 
• Pečte v troubě předehřáté na 220 ° C asi 30 minut. Vařila jsem v Princesku 15 minut z chladného plus 5 minut ve vypnuté troubě pod pokličkou.
• 
• Ukázalo se to velmi rychle, chutně a aromaticky! Navzdory tomu, že jsem v naší vesnici nenašel ančovičky a bazalku.)))

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Recept z knihy Delie Smithové „JAK VAŘIT maso, drůbež, ryby, čokoládu, ovoce ...“ jsem viděl v Lena's LiveJournal 🔗

No, no ... znovu při pohledu na noc .......... kdo jí v takovou dobu !!!!!!!!!!!

Mmmmm! Jaká salsa verde omáčka! Lahodné! A já prostě miluji pollock.
Takže naléhavě připravuji plánované rybí koláče od Rady a pak tuto lahodnou kastrolku! Bude jen čas vyzvednout si ančovičky, kapary a bazalku.
Díky za recept!

v naší vesnici nejsou kapary))), ale zkusím uvařit takový kastrol - velmi lákavá kombinace a způsob přípravy .. Opravdu chci rybu navíc namazat zakysanou smetanou

A já prostě miluji pollock.

Opravdu? Vzpomněl jsem si na vtip ze sovětských časů: pokud jste sovětský člověk, musíte sníst stříbrnou štikozubci

[Tricia]

Tricia, děkuji, nemám rád pollocka, ale pod takovou omáčkou se vydal na sladkou duši!

Opravdu chci rybu dodatečně namazat zakysanou smetanou

kavmins, pokud bez kapary a ančoviček, pak můžete také zakysanou smetanu, ale bude to nadbytečné.