Piškotový dort "Red Velvet" (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)

Kategorie: Pekařské výrobky
Piškotový dort Červený samet (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)

Složení

Slepičí vejce 5 kusů.
Cukr 150 gr.
Pšeničná mouka 150 gr.
Kakao 2 lžíce. l.
Gelové barvivo "Super červená" 1 kapka

Metoda vaření

  • na 5 vajec 150 g cukru, 150 g mouky proseté 2 lžícemi kakaa a mám dobré americké super červené gelové barvivo - stačí jedna kapka. Vejce jsem rozšlehala s cukrem z kuchyňského stroje kenwood, poté přidám prosátou mouku s kakaem a hněteme speciální tryskou s suflou (velmi chladná tryska, s jejímž pomocí se šlehaná hmota nesníží). Pak vše v misce a multichef 104 g po dobu 110 minut

Čas na přípravu:

110 minut

Program vaření:

Multishef 104 ° C

Lisa alisa86
Tentokrát se mi podařilo vyfotit, než jsem se najedl))) Dort je samozřejmě nádherný
Lisa alisa86
díky, z čeho je heliové barvivo vyrobeno? jedna kapka a tak bohatá barva?
Margo31
Piškotový dort Červený samet (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)
Struktura:
voda, cukr, může obsahovat jedno nebo více z následujících certifikovaných potravinářských barviv (červená 40, červená 3, žlutá 5, žlutá 6, azurová 1 a azurová 2 nebo oxid titaničitý), modifikovaný kukuřičný škrob, gumy, kyselina citrónová a ne více než 1 / 10 1% benzonát sodný a sorban draselný (jako konzervační látka)
Lisa alisa86
: růže: díky, ale stále není příliš jasná. Barva je samozřejmě nádherná
Margo31
Rozhodl se upéct levandulový piškotový dort s mátovým krémem a šlehačkou
Piškotový dort Červený samet (Multicooker Redmond M800S SkyCooker)
Elena S.
velmi zajímavé .... pravděpodobně chutné? takové zvíře .. levandulový suchar. Můžete se podělit o recept?
Margo31
Elena, samozřejmě se podělím. Není nic složitého. Právě jsem přidal k předchozímu receptu v dortu přírodní barvivo "lila", prodávají se v sadě různých barev. Mohu dát fotografii obalu. A krém nahoře je šlehačka s přírodní zelenou barvou. Velmi pěkné a chutné !!!
Elena S.
Citace: Margo31

Elena, samozřejmě se podělím. Není nic složitého. Právě k předchozímu receptu v dortu jsem přidal přírodní barvivo "lila", prodávají se v sadě různých barev. Mohu dát fotografii obalu. A krém nahoře je šlehačka s přírodní zelenou barvou. Velmi pěkné a chutné !!!
ok) myslel jsem, že jsi použil květy levandule
Margo31
Citace: ElenaS

ok) Myslel jsem, že používáte květy levandule
dobrý nápad, musíte to zkusit

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren