Klasický piškotový dort pro multivarkový tlakový hrnec Redmond RMC-M4504

Klasický piškotový dort pro multivarkový tlakový hrnec Redmond RMC-M4504

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
6 ks	Vejce
200 g	Cukr
250 g	Mouka

Metoda vaření

• Rozbijte vejce do misky, přidejte cukr, promíchejte. Beat mixerem nejprve pomalou rychlostí, dokud se neobjeví pěna, poté zvyšte rychlost na maximum a šlehejte, dokud nebude načechraná bílá hmota (alespoň 10 minut). Vejce by měla mít pokojovou teplotu. Použil jsem 1C vejce.
• Mouku prosévejte a přidávejte do směsi vajec a cukru ve 2 dávkách. Opatrně míchejte špachtlí shora dolů, dokud nezmizí hrudky mouky. Nemusíte dlouho míchat, aby se těsto neusazilo.
• Pokryjte misku multivarku papírem na pečení nebo namažte olejem, nemusíte mazat boky.
• nalijte těsto do misky. Zavřete víko.
• nastavte režim „polévka“. Čas je 1 hodina a 20 minut. Ventil je v otevřené poloze.
• Po dokončení práce otevřete víko a nechejte jej asi 15 minut vychladnout. Poté misku otočte na talíř, vyjměte sušenku, přeneste ji na rošt, přikryjte ručníkem a nechte vychladnout.

Čas na přípravu:

1 hodina 20 minut

Program vaření:

Polévka

Poznámka

Recept na multivarkový tlakový hrnec Redmond RMC-M4504

Výška sušenky je 6 cm. Sušenka je velmi lehká a vzdušná. Zde není nutný prášek do pečiva, protože zde jej nahrazují dobře rozbitá vejce. Pokud je sušenka potřebná jen k pití čaje, můžete ji okamžitě jíst teplou, a pokud jde o dort, je vhodné ji nechat ležet alespoň 8 hodin.
Doufám, že vám bude recept užitečný

velký! Určitě to zkusím! děkuji za podrobný recept

[Sasha_Lovkaya]

Sasha_Lovkaya, Děkuji

Zajímavé je, že se musím pokusit, nikdy jsem nic v „polévkovém“ režimu nepečel a nic podobného jsem ani neviděl, zajímalo by mě, proč byl zvolen tento konkrétní režim, v karikaturách Redmond existuje mnoho režimů pro pečení, než je to lepší?

Zajímavé je, že se musím pokusit, nikdy jsem nic v „polévkovém“ režimu nepečel a nic takového jsem ani neviděl, zajímalo by mě, proč byl zvolen tento konkrétní režim, v karikaturách Redmond existuje mnoho režimů pro pečení, než je to lepší?

většina režimů je zaměnitelných. ačkoli tam je také multi-kuchař. hlavní je výsledek je úžasný