Pečená (husa + brambory + kdoule)

Kategorie: Masové pokrmy
Pečená (husa + brambory + kdoule)

Složení

brambory 1,5 kg
kdoule 1 PC
maso na kost (mám husu) jakékoliv číslo
rozinky 100 g
rajčatová pasta 2 lžíce
voda 250 ml

Metoda vaření

  • PŘÍPRAVA
  • nakrájejte všechno, vložte pomalý sporák.
  • Rozpusťte rajčatovou pastu ve vodě.
  • Nepřidával jsem žádné koření, chtěl jsem si jen užít chuť drůbeže a kdoule.
  • Vaříme 10 hodin na ohni.
  • V silném režimu budou stačit 4 hodiny.

Čas na vaření:

4 hodiny

Program vaření:

vysoký režim

Poznámka

Tato pečeně je skvělé jídlo pro každý den.
Vařil jsem to přes noc v pomalém sporáku po dobu 10 hodin na HEAT.

Velmi pohodlné, večer jsem položil jídlo, ráno je vše připraveno.

Zejména pro ty hostesky, které odcházejí na dlouhou dobu do práce, nebojte se dlouho opustit pomalý hrnec, režim HEAT se vaří dobře.

O chuti - kdoule dala vůni, kterou jablka dávají ptákovi. Velmi aromatický. Ale přidala kyselost a já jsem musel přidat cukr, abych to napravil.
Nevím, možná moje kdoule nebyla zralá?
Letos poprvé vařím pokrmy z kdoule.
A konzistence pečeně je super! tlustý jak se mi líbí.

SchuMakher
natamylove ne, no, na noc, proč se ti lidé vysmívají! A teď, co sny sledovat poté ... Nejprve krk, teď toto
Rozmar
Aha, a pokud z toho všeho odstraníte rajče a místo toho dáte pestrobarevné fazole, cizrnu, surová umytá vejce, cibuli, česnek, koření a plněná střeva, dostanete skutečný židovský hamin (nebo cholent)
natamylove
a udělal jsem cholenta, i když s obrázky něco nevyšlo
Ukrajinci, všechno, co bylo po ruce, tam!
a spát v ranní kráse! jíst jídlo na celý den!
Rozmar
Citace: natamylove

a udělal jsem cholenta, i když s obrázky něco nevyšlo
Ukrajinci, všechno, co bylo po ruce, tam!
a spát v ranní kráse! jíst jídlo na celý den!
V závislosti na velikosti pomalého sporáku je možné, že ne na jeden den, ale alespoň na několik dní
Mimochodem, jsem příliš líný na to, abych vyfotil. Pravděpodobně proto je líné posílat mi recepty

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren