Bramboráky s masem

Bramboráky s masem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Syrové brambory	5 kusů.
Polovina citronu
Syrové vejce	1-2 ks
Mouka	4-5 st. l.
Sůl	chuť
U mletého masa:
Vepřové maso + hovězí maso	500 g
Cibule	1 ks
Česnek	3 klíny
bílý chléb	3 plátky
Vejce	1 ks
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Na hrubém struhadle nastrouháme syrové brambory, vytlačíme je ze šťávy, posypeme citronovou šťávou, aby neztmavla. Přidejte vejce, sůl a mouku. Připravte si mleté ​​masové kuličky z - (maso, cibule, česnek, bílý chléb namočený v mléce, vejce, sůl a pepř), obecně, jako obvykle. Vložte bramborovou hmotu ve formě palačinky s lžící do předehřáté pánve s rostlinným olejem, na ni položte zploštělý řízek a znovu bramborovou hmotu. Smažte jako běžné kotlety, jen o něco déle.
• 

Podobné recepty

Bramborové krokety s masem (Natusik)

Deruny s masem (AlexeyK)

Plněné brambory (Chraplavý)

Vyrábíme také bramboráky s masem, které se nazývají „Čarodějové“. Pouze brambory jsou jemně nastrouhané a mleté ​​maso se skládá pouze z masa, soli a pepře. Tito čarodějové se podávají se zakysanou smetanou ...

Jak se mi líbí, že brambory nejsou strouhané na jemném struhadle, ale na hrubém. Vezmu to na palubu!

Mimochodem, pokud se brambory třou na hrubém struhadle, smíchají se s mletým masem a smažou, jak říkáme kotlety "Crooks"

[Natusik, Olga]

Natusik, Olga, děvčata, díky za nápad !!! A pak nevím, jak být perverzní masem !!!

Jak chutné vypadají. Musíte to zvládnout zítra na večeři!

Díky za recept, vezmu ho na palubu. Jednoho dne se určitě připravím a podám zprávu! Díky za nápad také.

Po smažení mohou být podvodníci trochu uhaseni přidáním trochu vody do hrnce s podvodníky

[Natusik, Olya]

Dnes jsem s Rogue !!!



Velice se mi to líbilo !!! Snědli jsme každý 3 !!! I ti nejmenší se rozhodli jíst !!! Natusik, OlyaJeště jednou děkuji děvčatům za nápad !!

Omelo, čekám na gaunery podle své vlastní verze

Olga, tak tohle je tvoje ... Cho nevypadá ??

Ach, ale zdálo se mi, že jen Natusik byl poděkován. Ačkoli na fotografii okamžitě vypadali povědomě. Takže jsem to „přečetl“. Jsem velmi rád, že se mi tato metoda vaření líbila - žádné potíže

Žádné potíže, ano .. (y) A vzhledem k tomu, že můj manžel je obecně mletým masem kritický. A dnes jsem viděl, drť, co, kotlety ??? Tak smutné ... určitě to zopakuji !!!

Urrra !!!