Bramborové krokety s masem

Kategorie: Masové pokrmy
Bramborové krokety s masem

Složení

Vepřové maso 200 g
brambory 4 věci
vejce 2 ks
rostlinný olej 200 g
mouka 4 lžíce. l.
strouhanka 5 lžíce. l.
zakysaná smetana 3 lžíce. l.
sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Brambory nastrouháme, vymačkáme, přidáme syrové vejce, osolíme a promícháme.
  • Maso necháme projít mlýnkem na maso, dochutíme solí a pepřem a přidáme opečenou cibuli.
  • Z bramborové hmoty vytvořte malé koláče, do středu dejte mleté ​​vepřové maso a naaranžujte do formy kuliček.
  • Obalované bramborové kuličky v mouce, navlhčené ve vejci, rohlíky ve strouhance a smažené na rozpáleném rostlinném oleji do měkka.
  • Podávejte horké se zakysanou smetanou.


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren