Sladký chléb s celozrnnou moukou

Sladký chléb s celozrnnou moukou

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
suché droždí)	2 lžičky
pšeničná mouka. nejvyšší (nebo 1) známka	444 g
celozrnná mouka	56 g
máslo (nebo sádlo)	50 g
vejce	2 ks (96 g)
cukr	86 g
sůl	0,5 lžičky
směs vody + kefír (syrovátka nebo podmáslí)	230 ml
sušené mléko	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• 1. Vložte všechny přísady do kbelíku HP v pořadí uvedeném v pokynech pro HP
• 2. Vyberte program. V mém Panasonic 2500 je to program 4 - dietní. Pak si pekárna udělá všechno sama. Pokud takový program nemáte, můžete zkusit ve francouzském režimu.
• 3. Ochlaďte na roštu a můžete si vychutnat čerstvý chléb

Miska je určena pro

1 bochník, velikost L.

Čas na vaření:

5:00

Program vaření:

04 (dietní) ve společnosti Panasonic nebo jakýkoli vhodný pro pečivo

Poznámka

Tento chléb je sladký s mírou. Pokud dáte více cukru, dostanete buchtu.

Beru to jako záložku, stejně na jaře jsem byl unesen celozrnnou moukou. Pohled je velmi chutný, zkusíme to