Pekingské zelí plněné zelím s houbami a hnědou rýží v multivarkě Redmond RMC-M 4502

Pekingské zelí plněné zelím s houbami a hnědou rýží v multivarkě Redmond RMC-M 4502

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Pekingské zelí čerstvé	16 listů
Hnědá dlouhozrnná rýže	100 g
Čerstvé žampiony	2 ks
Bulharská červená paprika	1/2 ks
Cibule	1 PC
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Kopr, petržel suchá	1 + 1 lžička
Oregano	1 lžička
Suchá paprika	1/2 lžičky
Pepřová směs	1/2 lžičky
Sůl	1/2 + 1/2 lžičky

Metoda vaření

• Opláchněte rýži, vložte do misky multivarků, nalijte 300 ml vody, přidejte 1/2 lžičky. osolíme a vaříme 30 minut v programu „Vaření / kaše“. Oddělte listy čínského zelí, opláchněte a blanšírujte ve vroucí vodě po dobu 3 minut, poté nechte vychladnout. Oddělte pepř od semen a stonků. Houby oloupejte. Papriku a houby nakrájejte na střední proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.
• Nalijte olej do pánve, vložte cibuli a restujte 5 minut, poté přidejte houby, pepř, koření, 1/2 lžičky. osolíme a restujeme dalších 5 minut, dokud nebudou poloviční.
• 
• Do připravených listů pekingského zelí vložte 1 dezertní lžíci rýže a zeleninové náplně, pevně zabalte. Vložte plněné zelné rolky do mísy pro vaření v páře, nastavte program „Steam“ na 30 minut (kromě doby vaření).
• 
• Podáváme s rýží nebo čerstvou zeleninou.
• 
• Dobrou chuť!!

Miska je určena pro

16 ks

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

Podobné recepty

Savojské zelné zelí se třemi náplněmi (Zhannptica)

Plněné zelí se líní v multivarkě Panasonic SR-TMH 18 (Háčkování)

Zelné rolky, velmi jemné (tlakový hrnec Polaris 0305) (inka_kot)

Třída! S Pekingem už dlouho dělám obyčejné plněné zelné rolky, jsou mnohem jemnější .. a takové, dokonce ani pro pár, by mě nikdy nenapadlo, že to udělám sám ... určitě to zkusím, děkuji

[lubakov]

lubakov,

S Pekingem už dlouho dělám obyčejné plněné zelné rolky, jsou mnohem měkčí

Ale právě mě to napadlo. Začal jsem hledat alternativu tvrdého zimního zelí. Dříve se prodával alespoň Savoyard, ale nyní ho nikde nenajdete .. Ale pekingské zelí je velmi rovnoměrné !!
Při vaření v páře se svým způsobem ukáží jako dobré - chuť všech ingrediencí je lépe cítit a nejsou zde žádné další kalorie. Děkujeme za váš zájem o recept!

[Julie]

Dříve byl přinejmenším Savoyard prodán, ale nyní ho nelze nikde najít.

Julie, díky za nápad !!! Nemáme pekingské zelí, ale savojské hromady a zimní bílé zelí není ani guma ... je to beton a guma

Skvělý recept na chudé plněné zelí!

[Svetlenki]

Svetlenki,

ale Savoyard se hromadí

Ach ... jak jsi pro mě dobrý, Savoyard je ideál zelí

a zimní bílé zelí není ani guma ... je to beton a guma

Přesná definice
dík

zajímavá verze plněného zelí, zkusím, opravdu mám jiný model, ale také Redmond, myslím, že to zvládnu)