Lehká zmrzlina s černým rybízem na agar-agaru (výrobce zmrzliny značky 3812)

Lehká zmrzlina s černým rybízem na agar-agaru (výrobce zmrzliny značky 3812)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
černý rybíz (zmrazený)	350 g
kokosové mléko	400 g
cukr	150 g
voda	150 g
agar-agar	1 lžička

Metoda vaření

• Černý rybíz zalijeme vroucí vodou a necháme 1 minutu.
• Vypusťte vodu. Bobule protlačte a protřete sítem.
• V pánvi smíchejte vodu a cukr. Zahřejte, aby se rozpustil cukr. Přidejte agar-agar, přiveďte sirup k varu a duste asi minutu.
• Mírně ochlaďte, zkombinujte s bobulovým pyré a kokosovým mlékem (pro mě Blue Dragon).
• Nalijte směs do zmrzlinovače a zmrazte.
• Dobrou chuť!

Podobné recepty

Kokosová zmrzlina moka (zmrzlina kompresoru Nemox Talent Gelato & Sorbet) (Manna)

Vanilková zmrzlina s marshmallow a kokosem (L-olga)

Zmrzlina z avokádového estragonu (Gala)

Mnoho, zmrzlina je velmi krásná. : nyam: a pokud není kokosové mléko, co lze nahradit, jinak je v mrazáku spousta pyré z černého rybízu a nikdo už nejí.

Jaká lila kráska! Dík!
Beru to do záložek! Ještě jsem to na agaru neudělal, zkusím to.
Jakmile dostanu kokosové mléko, začnu vlnit mrazák - jsou tam rybízy.

[Sonadora]

Sonadora, KRÁSNÁ! Šeříková nálada!
Oktyabrinka„Uvařil jsem kokosové vločky a použil vývar jako kokosové mléko na dort. Nepamatuji si proporce; nalil jsem si a nalil si vodu na oči.

Dívky, díky. Zmrzlina je velmi lehká. Chcete-li připravit zcela dietní verzi, místo cukru si můžete vzít 1 lžičku. stevia (můj manžel absolutně nemá rád její chuť, musel jsem ji vařit s cukrem).

a pokud není kokosové mléko, co lze nahradit

Může být vyroben z jogurtu (měl jsem vlastní, domácí, z 4,5-6% plnotučného mléka). Jednou jsem to udělal s běžným mlékem a část jsem nahradil avokádovou dužinou.

[Manko]

Manko, je to pravděpodobně božsky lahodná barva, prostě úžasná !!! Zítra běh pro rybíz. Všechno ostatní je tam!

[Sveta]

Sveta, dík. Budu na tebe čekat se zmrzlinou.

[Manya,]

Manya, zmrzlina má velmi krásnou barvu a složení je vhodné

[Sonadora]

Sonadora„Opravdu potřebuji recept, díky!

[Manechka]

Manechka,

Není to jen lahodná zmrzlina ... je to opravdu lahodná zmrzlina !!!



Ale dnes přišlo na mě zatmění, když jsem psal seznam do obchodu pro svého manžela - zaměnil jsem si rybíz s ostružinami. Proto je barva, jak vidíte, jiná. Chutný! A kokos je cítit a rychle se neroztaví a není ani vodnatost !!! Určitě oblíbený pro teplé období. A myslím, že to bude skvělé s mangem, ananasem a jakýmkoli jiným bobulím. A je tak snadné vařit (no, opravdu se mi nelíbí dělat pudinkové základy pro zmrzlinu - líní)

DÍK!!!

[Galina]

Galina, Julie, děkuji, děvčata. Doufám, že vám tato myšlenka bude užitečná.

Sveta, Wow! Barva je fantastická! Myslím, že s ostružinami to dopadlo velmi chutně. Ještě lepší než s rybízem. A co tvoje chuť, cukr nestačí? Právě jsme se dostali do sporu: ukázalo se, že to pro mě byly jen sladkosti, ale můj sladký zub řekl, že by toho mohlo být víc.

no, opravdu nerad dělám pudinkové základy pro zmrzlinu - líný)

Světlo, zkuste recept Vitalinki vařit Krémový krém za 3 minuty v mikrovlnné troubě, velmi pohodlně.

[Manechka]

A co vaše chuť, cukr nestačí? Právě jsme se dostali do sporu: ukázalo se, že to pro mě byly jen sladkosti, ale můj sladký zub řekl, že by toho mohlo být víc.

Manechka, na můj vkus - perfektní, ale nejsem vůbec sladká. (V receptech Leibovitz mám hodně cukru, například odečítám)

A také jsem chtěl přidat do pyré citronovou šťávu, protože se mi zdá, že ostružiny jsou sladší než rybíz, ale nepřidal jsem - všechno je v pořádku.

Světlo, zkuste recept Vitalinky, aby se krém Custard za 3 minuty v mikrovlnné troubě, velmi pohodlný.

Muž, a na základě tohoto receptu jste se pokusili vyrobit vaječný základ pro zmrzlinu - ukázalo se?
[/ s]

perfektní na můj vkus

Uff ... a já už budu upravovat recept.

Mang, a pokusil jsi se na základě tohoto receptu vyrobit vaječný základ pro zmrzlinu - ukázalo se to?

Nyní vařím pudink pouze tímto způsobem, a to jak na zmrzlinu, tak na rohlíky. Žádné tance s hrnci u sporáku. Pro citrónnapříklad to udělal v mikrovlnné troubě.

[Muž]

Muž, no, to je vše, s tvou radou klidně kráčím do léta, jinak mě rovná část krémezu zastavila v pravidelném výrobě zmrzliny

Léto je nesmysl. Hlavní je pak vstoupit do dveří (po zmrzlině).

Skvělá lahodná zmrzlina! Mám trochu tmavší barvu. Díky za recept!

[Sveta,]

Aha, jaký legrační tučňák! Sveta, krásná zmrzlina. Jsem rád, že se vám líbil.

Muž, který vyrobila pro hosty, si pro sebe nechala růžici, prostě si ji oblékla lžící! velmi chutná zmrzlina, udělám to stokrát! Všichni to ocenili, není tam žádný led, přidal jsem dvě lžíce zakysané smetany, protože tam bylo více bobulí! Nádherný!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, dnes vyrobila zmrzlinu. Lahodné, takže s kyselostí, jak se mi líbí))) cukr tak akorát, ale moje barva je tmavá, i když bobule byly 300 gr. dík