Řecká zmrzlina - 2 (výrobce zmrzliny značky 3812)

Řecká zmrzlina - 2 (výrobce zmrzliny značky 3812)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Mléko	100 + 50 g
Máslo	30 g
Kukuřičný škrob	10 g
Krém 10%	200 g
Rozinky	100 g
Cukr	50 g
Sirup (mám rybíz)	60 g

Metoda vaření

• Opláchněte rozinky (pokud jsou rozinky pevné, pak 30 minut nalijte teplou vodu), spojte je s cukrem a sirupem, promíchejte a nechte 30 minut působit. Občas promíchejte, aby se cukr úplně rozpustil.
• Přiveďte mléko (100 g) a máslo k varu.
• Škrob zřeďte ve studeném mléce (50 g), nalijte do vroucího mléka a za intenzivního míchání. Ihned odstraňte z tepla. Zakryjte fólií a nechte vychladnout. Spěchal jsem, tak jsem naběračku dal do misky se studenou vodou. Směs se neustále míchala.
• Smažte smetanu s ochlazeným mlékem a škrobem.
• Přidejte rozinky, promíchejte a nalijte do kbelíku na zmrzlinu.
• Zapněte program automatické výroby zmrzliny. Mám 60minutový program, ale také jsem přidal čas ... celkem se ukázalo 1h.30min.
• Zastavil jsem výrobník zmrzliny. když čepel už nemohla směsí otáčet, i když teplota byla jen -2 ° C
• 
• Lze ihned jíst nebo přenést do nádoby a poslat do mrazničky, aby ztuhla.
• 
• Před použitím vyjměte zmrzlinu z mrazničky a nechte ji 10 minut rozmrazovat na stole.
• 
• 
• Parafrázuji známou frázi: „Skutečná žena dokáže salát zmrzlina, čepice chléb a skandál. “Dítě má oblíbenou zmrzlinu s rozinkami. TENTO recept. Ale správný krém nebyl doma, musel jsem vyhrabat, co bylo z ledničky, a vytáhnout zmrzlinu z balkonu. Ukázalo se to velmi chutné.

[Omela]

Omelaobzvláště škádlení, ach
Je mi všechno špatně a neumíš ani zmrzlinu

[Maria]

Maria, takže si sám škádlil !!! Uzdravit se!!!

[Omela]

Omela, děkuji boooo, určitě udělám ...
Teprve včera jsem udělal celý podnos s čokoládou, až dojedeme, další řečtina bude ...

[Galina]

Galina, každý má jiné chutě, ale máme to v našich oblíbených!)

[Omela]

Omela, ano, jsme léčeni))

[Galina]

Galina, každý má jiné chutě, ale máme to v našich oblíbených!)

Proč jste oblíbenou pochoutkou a udělali jste půl kbelíku ze všeho, a ne z celé ...?

Víte, když jsem nalil směs do kbelíku, byl jsem také překvapen, proč tak málo ??? Dlouho jsem to neudělal, zapomněl jsem ... takže se ukázalo, že je to správné ... směs začala stoupat, když zamrzla, navíc jsou tu rozinky, kdyby jich bylo více, pak by se lopatka vůbec nemohla otočit. já tak kAATSa.

Víte, když jsem nalil směs do kbelíku, byl jsem také překvapen, proč tak málo ??? Dlouho jsem to neudělal, zapomněl jsem ... takže se ukázalo, že je to správné ... směs začala stoupat při mrazu, navíc jsou tu rozinky, kdyby jich bylo více, pak by se lopatka vůbec nemohla otočit. já tak kAATSa.

Dobře, udělám to - řeknu ti ...., ...... když to udělám, vždy položím kbelík na váhy - ukázalo se to 1300 společně s kbelíkem ...

No, určitě jich bude méně. Nikdy jsem nevážil plný kbelík.

No, určitě jich bude méně. Nikdy jsem nevážil plný kbelík.

Skutečný? A vždy váhu ... a pokusím se přivést ingredience k tomuto číslu, dobře +; - samozřejmě ...

No, prostě mě to zmátlo ... Složení je pro každého jiné ... a také se bude různými způsoby zvětšovat. Obecně ani bez vážení nikdy nedošlo k defektu. Ve smyslu. nevyšel z kbelíku.)

No, dokonce mě to zmátlo ... Složení je pro každého jiné ... a také se bude různými způsoby zvyšovat. Obecně ani bez vážení nikdy nedošlo k defektu. Ve smyslu.nevyšel z kbelíku.)

Oksane, a vždy mi je líto udělat neúplný kbelík ...
Chci něco lahodnějšího ...

No, pokud z těchto důvodů ... nejím, Řepa Schaub se nezvětšila. .. hýčkat své dítě a manžela.

[Omela]

Omela, Klassssss !!!

No, pokud z těchto důvodů ... nejím, Řepa Schaub se nezvětšila. .. hýčkat své dítě a manžela.

Tady máte vůli ... a já jsem za svého manžela a za dítě ...

[Julie]

a jsem jak pro svého manžela, tak pro dítě ...

Můžeš to udělat. ... viděl tě.

Julie, dík!)

Pokud existuje krém, pak je samozřejmě snazší to udělat podle původního receptu, už jsem tak ...

Chci, chci, chci zmrzlinu