Fermentovaný čaj a vláknina z aromatických bylin

Tady je obrovský psychický útok zakázanými metodami

Dobře, zkusím to systematizovat a dělat

URAAAAAAAAAAAAA !!!!

pevně zabalené do plachty a poté do sáčku a vložené do mrazničky přes noc.

Asi mi něco uniklo. Pokud jen tašku a mrazák? Role tkáně v tomto případě?

[lara55]

Role tkáně v tomto případě?

lara55, Larissa, tkanina je nutná k uschnutí listů! Je pohodlnější to udělat v látce - proces nemusíte ovládat. A po mrazničce nebude na listech přebytečná vlhkost - myslím, že ano (c). Když dorazí Lina, objasní to.

[Ludmila]

LudmilaVidíte a hůlka pomohla! A pak se mnou stagnovala ...
Lina, uraaaaaa!
Valyushka třezalka tečkovaná je léčivá rostlina.

[Larissa]

A třikrát zastrčit listy do mrazáku?

Ira, nechá se v mrazáku před zmrazením dvakrát, potom dvakrát úplně zmrazí a jednou zmrazí, trochu a okamžitě se otočí.

čaj z třezalky tečkované, lipový květ? Nebo jen uschnout lipový květ?

Johnova mladina je nemožná, je nebezpečná. Jedná se o léčivou bylinu s velmi silnými vlastnostmi, zde musíte znát dávku, nemůžete ji přidat do čaje. Lepší je lipový květ jednoduše vysušit ve větru a přidat do jakéhokoli čaje (nejlépe z listů malin, ostružin a jahod). Můžete je jednoduše posouvat v mlýnku na maso a sušit na 50-60 * s a znovu přidávat do dalších čajů.

Pokud jen tašku a mrazák? Role tkáně v tomto případě?

Larissa, během procesu rozmrazování se uvolní spousta přebytečné vlhkosti, látka ji odnese. Pokud začnete bez látky, pak nic, ať to tak zůstane, jen se ujistěte, že se to v mrazničce nenavine. Tkanina také pomáhá v tomto případě.

Lyudmila, víš, a hůlka pomohla! A pak se mnou stagnovala ...

Vždy jste se svou kouzelnou hůlkou

Pokud začnete bez látky, pak nic

Nezačal jsem, pohrávám si s informacemi, abych to neposral.

Lyudmila, víš, a hůlka pomohla! A pak se mnou stagnovala ...

Len, jo ... Teď ti to budu brát častěji ... Kouzlo ...

Třezalka tečkovaná prošla mlýnkem na maso a vysušila se. A na čaj si vezmu citrónový balzám Mátový dá to na mátový sirup, teď musíte počkat, až vyroste

[Linadoc]

Linadoc„Lino, děkuji, rozmrazila jsem ho ve skleníku a nyní ho podruhé zmrazuji.
A hole jsou také potřetí trochu zamrzlé, že?

Vložte mátu na mátový sirup

Valya, jak si připravíš mátový sirup?

Míval jsem mátu, neznám jméno, ale byla také studená a chuť byla podobná divadelním bonbónům, velmi chutné, listy jsou tmavě zelené a nepublikované.

Zde jsem vyfotografoval mincovnu, ale je stále malá, roste do výšky.

[Naděje]

A hole jsou také potřetí trochu zamrzlé, že?

Ano, Ira, je to tak jednodušší. Ale ne nutně.

Zveřejněno v pátek 24. června 2016 14:29

Naděje, fotka vypadá jako catnip.

Dobrý den všem!
Hlásím se. Včera jsem připravil TŘI druhy mátového čaje. V tuto chvíli se mi ze všeho nejvíce líbila ta, která byla sušena ihned po zkroucení, bez kvašení. Ano, a podruhé se nezkroutím. Možná to také záleží?

Nadežda, fotka vypadá jako catnip.

Ona, Lino, velmi dobře znám catnip a má vůni citron-balsamiku. A to je máta, vypadá to jako máta peprná, jen listy jsou kratší, ne tak dlouhé.
Hledal jsem na internetu druhy máty, jejich moře a moře hybridů ...

[Linadoc]

Linadoc, Lina, začala rolovat stonky na celulóze, z nějakého důvodu se na druhém rolování ukázalo, že jde o tekutou kaši. Rozhodl jsem se to hrát potřetí, ukázalo se to něco podobného červům, ale velmi šťavnaté. Přímo je spousta kapaliny. A nemohu to přijmout, pak se z toho stane homogenní kaše.
Vyhodit?

Lina, s novým tématem pro tebe! Trochu točit .. a teprve teď si to poprvé pečlivě přečtěte. Byl jsem rád, že téměř podle vašeho receptu a receptu Radušky jsem z catnipu připravil dva čaje, než se téma objevilo. A byl jsem naštvaný, že jsem hodil obrovské množství stonků do kompostu ... a ve skutečnosti jsem mohl také vyrábět vlákno. Navíc jsem včera vyhodil vinnou révu ... ehhh ... nemám čas na prohlížení tak velkého informačního materiálu ... Ale nic, teď vím, jak vyrobit vlákno, a navíc si můžete vždy vyjasnit svůj předmět.
Děkujeme za odpověď na naše požadavky a otevření tohoto tématu.

[Irina F]

Vyhodit?

Irina FIra, nevyhazuj to! Udělejte to tak, jak to je. Pravděpodobně jste stonky moc nevadili.

[lappl1]

lappl1Lyuda, chápu. Zdá se, že vyschlo dobře - vyschlo v noci.
Čaj v troubě. Vůně je ohromující !!!

[Naděje]

V tuto chvíli se mi ze všeho nejvíce líbila ta, která byla sušena ihned po zkroucení, bez kvašení.

Každý si vybírá to, co má rád. Jsem tak tááák máta, ne bonbón. A já chci bonbón s karamelovou mátou

Hledal jsem na internetu druhy máty, jejich moře a moře hybridů ...

Naděje, takže si myslím, že nějaký druh máty. Ano, to je jedno. Chuť se bude lišit jen mírně.

Přímo je spousta kapaliny. A nemohu to přijmout, pak se z toho stane homogenní kaše.
Vyhodit?

Možná sbírání po dešti? I když jsem byl také šťavnatý. Ale NEPŘIJAL jsem. A přesto se mnoho granulí slepilo do kaše. To však není důležité, protože i po vysušení jsem vlákninu v mlýnku na kávu rozdrtil na prášek, takže je pohodlnější ji používat. Za žádných okolností jej nevyhazujte!

Ale nic, teď vím, jak vyrobit vlákno, a navíc se s vámi můžete vždy podívat na předmět.

Jo, Len, samozřejmě, zeptej se!

A na „Ty“ jsme souhlasili.

Ira, nevyhazuj to! Udělejte to tak, jak to je.

Praaaalno, Lyudochka, jako vždy!

Vůně je ohromující !!!

IRINAVaroval jsem, že je to tááák chutné a aromatické!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Čaj ve sklenici už !!!
Zatím nebudu pít, nechte to alespoň trochu vyluhovat!
Ano, zapomněl jsem napsat, smažil jsem celý čaj, neoddělil jsem ho, doufám, že jsem ho nezničil)
Díky za recept! V mrazáku čeká další dávka

[IRINA]

Čaj ve sklenici už !!!

IRINAa ventilovat v sáčku? Bylo by nutné větrat 3–5 dní, aby později v bance nelesnivělo.

Smažil jsem celý čaj, neoddělil ho, doufám, že jsem ho nezničil)

To je marné. Aromatické látky jsou pryč. Nyní bude čaj méně aromatický. Odcházejí při teplotách nad 70 * C. A smažil jsem část pouze pro barvu. A chuť je ve zbývajících 3/4 čaje. Když jste tedy upražili celý čaj, pořád jste ho zničili. Připravte si další dávku podle receptu, bude to mnohem chutnější.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, prostudovala si recept, zkusím to
Dnes jsem dostal pytel máty, který mladá dáma vytáhla jako plevel a hodila ho vyhodit! Stalo se to!
Obávám se jen toho, že pro kvašení může být jen malý objem ... Vezmu si menší nádobu.

Nemám dost máty a dal jsem je do mrazničky se stopkami. A pokud rozdrtíte stonky s listy.

Bude vlhko.
Ale také jsem vyrobil mladou mátu se stonky, byla to stále krátká, sušená však po dlouhou dobu.

mladá dáma se vytáhla jako plevel a hodila to vyhodit!

Roste tolik, že ho vytáhnu přímo ze země. Samozřejmě to nevyhazuji, ale ... „plantáž“ musí být omezena. Je to brutální tráva. Na rozdíl od catnip a meduňky

[Barquentine]

A pokud rozdrtíte stonky s listy.

Bude vlhko.

Barquentine, že jo Lenochka napsal, bude to vlhké a dobré granule nevyjdou, kaše bude. Pro vlákninu to není důležité, přesto se odvážíte oprášit mlýnek na kávu, ale u čaje je důležitý vzhled.

„plantáž“ musí být omezena.

Raduška, Přizpůsobil jsem se pěstování v pneumatikách, pneumatiky to omezují, nedovolí, aby rostly, a zároveň je zde „záhon“ a po celou dobu je materiál na čaj

Přizpůsobil jsem se pěstování v pneumatikách

Udělal jsem to před rokem. Okamžitě po kroucení vyschlo. Nelíbilo se mi to, je to pro mě velmi máta. Zkusím kvasit. Děkuji.

Jo, Ksyusho, ukázalo se to tak chutné. I když stále nepiju čistý čaj, přidávám při přípravě granule do jiných čajů.

Lina, děkuji. Udělal jsem čaj z citrónového balzámu (třikrát jsem ho zmrazil, 3x fermentoval) a dopadlo to skvěle. Neměl jsem k tomu rád čaj (čerstvý i sušený), ale rostl jako plevel v obrovském keři, který se dostal do cesty a všichni ho museli vyhodit. A teď jsem odřízl celý keř, připravil lahodné racky (vůně se ukázala jako sladká medově květinová) a čekám na nový růst.

[Elena]

Elena, to je skvělé! Jsem rád, že jsem recept připravil včas a bylinky se pustily do podnikání! Proč zahodit dobré? A tak jsou všichni dobří

Dívky, točil někdo bazalku mlýnkem na maso?
Nyní moje bazalka suší v troubě na 40 stupňů a její vůně absolutně není bazalka
A chtěl jsem to připravit jako koření, ne jako čaj.

[Seberia]

Seberia, Elena, kolik jsem sklidil (sušený list, mlýnek na maso) různé bazalky, ale éterické oleje z ní zmizí. Je mi to velmi líto, ale musím to jen zmrazit, aby si moje oblíbené odrůdy uchovaly své bonbóny, skořici a hřebíček. Kromě toho, aby se zmrazily a usušily pouze listy bez větví, protože větve jsou pouze vlákninové a je v nich velmi málo aroma, a když smícháme obě větve a listy, průměrujeme vůni a zeslabíme ji.

[Tricia]

TriciaAnastasie, to je problém
Je dobré, že jsem na zkroucení nepoužil celou bazalku
Zmrazím zbytky žalem.

Ale máta se ukázala tak úžasně zkroucená, jen mátový bonbón

[Elena]

Elena, počkejte, rozrušte se! Nejprve nechte bazalku uschnout! Bude ležet a přemýšlet. Jaké máte odrůdy: zelené, pestré, fialové? Myslím, že pokud jste nehonili vůni skořice nebo hřebíčku (jako vzteklina jako já), pak není vše ztraceno. A teď jsi jen čichal k jasnému zápachu.
Pokud zamrznete, doporučuji vám vybrat větvičky.

Mincovna - ano, ukáže se úžasný zázrak. Ale ne všeho druhu.
Dnes mi přinesli takovou mincovnu ... voní něčím slaným a ... obecně jsem si myslel, že to vůbec není mincovna ... ale nevím, jak tyto druhy rozlišit.

Lehněte si, přemýšlejte

Ach ano, nechte ho přemýšlet

Jaké máte odrůdy: zelené, pestré, fialové?

Nachový. A ten čerstvý je úžasný, jsem do toho blázen, prostě ho nepřidávám do kompotu
Ale jakmile jsem to začal posouvat, okamžitě jsem si uvědomil, že se vůně mění. a ne k lepšímu. Je stále silný, ale už to není vůně bazalky. Dokonce i maminka přišla do kuchyně a. Nevěděl jsem, co jsem tam sušil v troubě, zeptal jsem se - je to máta, která suší? Ukázala se úplně jiná příchuť.

Nachový

A já jsem fanoušek zelených forem. A přidávám do kompotů! A v džemu - bez problémů! A žádám všechny, aby to zkusili!

kupodivu, bazalka sušením ztrácí svůj původní zápach. Miluji fialovou, jen ji suším na talíři, skladuji v uzavřené nádobě. Ale když ji otevřu, srazí se silnou kořeněnou vůní.
Také miluji koriandr. Lze to také přizpůsobit?

[kuzashka]

kuzashka, zkusili jsme před týdnem koriandr a kopr fermentovat podle lininského receptu, zmrzlinu jsme již zásobili. Je velmi obtížné větvičky zkroutit, je lepší, když jsou mladí a zelení. Zde byl kopr mladší a snáze se kroutil a bohatší aroma, velmi bohatý a příjemný. Poté rozemlejte na mlýnek na kávu.Tento manžel připravuje suroviny pro suché koření, raději dělá koření se mnou.

Nyní moje bazalka suší v troubě na 40 stupňů a její vůně absolutně není bazalka
A chtěl jsem to připravit jako koření, ne jako čaj.

Bazalka sušením obvykle velmi snadno ztrácí aroma. Ale ve formě čaje je to dobré. Udělal jsem fialovou a udělám to podle tohoto receptu. Poté přidám do směsí granule, které dodají kytici barvu a aroma.

Ale ve formě čaje je to dobré

Lino, to jsem udělal ve formě čaje. Všechno je jako obyčejný čaj
Nebo mluvíš o mixech?

[Elena]

Elena„Ne, připravuji to jako čaj a do směsí přidávám granule.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, přinesla mi levanduli z dachy, rozhodla se květiny usušit, ale můžeš z ní přidat lístky do některých čajových směsí nebo je jen vysušit? Nebo nejsou k ničemu vhodné. Možná máte zkušenosti? Prosím řekni mi

[Ludmila]

Ludmilaó krásko! Miluji levandule! Nestačí na samostatný čaj, ale můžete ho přidat do mixů. Lepší pro ty, které jsou vyrobeny bez smažení. Můžete zkusit malé množství zvadlých listů, otočit, fermentovat ve sklenici, sušit při 60 ° C a přidat do hotových směsí.

Můžete zkusit malé množství zvadlých s listy, otočit, fermentovat ve sklenici, sušit při 60 ° C a přidat do hotových směsí.

Linochka, to je přesně to, o čem se myslelo, ale chtěl jsem od tebe získat podporu (abych tak řekl požehnání). Takže to zkusím udělat. Nyní trhám listy, takže moje prsty tak pěkně voní

Chtěl jsem získat vaši podporu (abych tak řekl požehnání)

Žehnám a závidím!

prsty tak dobře voní

Miluji levandule! A v hrnci mám jen 2 slabé větve

Dívky, nezkoušel někdo fermentovat citrusové kůže? Jen se divím.

[Linochka!]

Linochka! Jak mi tento recept chyběl?! Prostě obrovské DĚKUJI za takovou práci!
Jsem jen ohromen ... když máte čas na všechno?!
Večer jsem odřízl máty (roste pod mým balkonem, dal 2 druhy, zasadil jsem je před pár lety. Postaral jsem se, takže to dalo dobrou (podle standardů bytu) sklizeň.
Přečetl jsem všechno, byl jsem rád, že jsem to mohl dát do mrazáku, protože plánuji zítra výlet.

Ráno oddělím listy a procházím mlýnkem na maso. A zvlášť stonky.
Mimochodem, jaké je použití vlákniny ze stonků? Potřebuji ji?

Proč je vlákno ze stonků užitečné? Potřebuji ji?

Vlákno je dobré pro každého. Je to jak vysavač pro střeva, tak i živná půda pro užitečné mikroorganismy, brání rozvoji střevní onkologie, zvyšuje imunitní odolnost a snižuje nadýmání, pomáhá snižovat nadváhu, zlepšuje stav pokožky a spoustu dalších užitečných věcí. Stručně řečeno, potřebujete

Viděl jsi mě? Tady budete!

[Linochka!]

Linochka! Mám to!!!! Je to nutné, velmi nutné !!!