Káva-kao, nebo ne docela instantní káva

Káva-kao, nebo ne docela instantní káva

Kategorie: Pití

Složení
instantní káva	chuť
mletá káva	chuť
kakao	chuť

Metoda vaření

• 
• Vezměte si prázdnou sklenici na kávu a do 2/3 ji naplňte instantní kávou, podle toho, co máte nejraději. Naplňte zbývající 1/3, polovinu mletou kávou (mám 3 odměrky od kávovaru), druhou polovinu zbývající 1/3 - kakao (stejné 3 odměrky od kávovaru).
• 
• Je lepší brát mletou kávu s nejjemnějším mletím, jako je orientální žokej, a já konkrétně kupuji mletou kávu bez kofeinu, abych alespoň mírně snížil dávku kofeinu ve směsi. Kakao lze užívat například jako „Golden Label“, a pokud dáte do kávy cukr, můžete nalít Nesquik nebo něco podobného, ​​pak nemusíte do kávy přidávat cukr.
• Zavřete nádobu víčkem a otočte ji do všech směrů, rovnoměrně promíchejte naši směs. To je ono, nyní ráno nemusíte nic míchat, otevřeli nádobu, nalili lžíci, polili vroucí vodou a užili si probuzení, ale zároveň nealkoholický nápoj. Zpravidla pro milovníky kávy s mlékem můžete do směsi přidat také trochu sušeného mléka, ale můj manžel dává přednost tekutému porcovanému krému, a proto naše káva-kao tuto přísadu nemá.

Miska je určena pro

dvě plechovky od kávy

Čas na přípravu:

velmi rychle 3-5 min

Program vaření:

pera, lžíce, sklenice

Poznámka

Myšlenku tohoto nápoje, nebo přesněji směsi, podnítila dlouhotrvající televizní show o Tatyaně Vedeneevě. Asi před 10 lety, když měla dlouhou přestávku v práci v televizi, vycházel s ní rozhovor, kde zejména vyprávěla o tom, že ráno pije kávu s přídavkem kakaa, které jí a její dceři říkaly, pokud mi paměť neklame, „ka-káva“. Název se mi na rozdíl od složení nějak hned nelíbil a pravděpodobně jsem si ho kvůli této disonanci pamatoval.
A relativně nedávno, možná před třemi lety, se v prodeji objevila instantní káva s trochou mletého obsahu a ceny této kávy se dnes neměřují.
Může vyvstat otázka, proč zasahuji do těchto tří složek. Vysvětlím: Přidávám mletou kávu, abych napravil chuť instantní kávy. Protože když pijete pouze celozrnnou kávu, je i zkoušení instantní kávy velkou výzvou, často vyvstává otázka, zda je tento produkt vyroben z kávy ... A přidávám kakao, abych změkčil hořkou chuť kávy a dodal celé směsi sametovou chuť.
Sám stěží piju kávu, a pokud ano, pak jen pudink. A můj manžel miluje ráno vypít pár šálků kávy, vařit i v kávovaru (máme čtyři různé druhy), je příliš líný, náš věk už není pro děti, někteří už pijí pilulky na tlak a pijí stále stejnou kávu. A to vše mě společně vedlo k vytvoření této směsi.
Proporce instantní kávy, mleté ​​kávy a kakaa jsem dal těm, které dělám pro svého manžela.
Můžete je lišit podle svých představ. Myslím, že pokud se pokusíte nejprve namíchat jen v šálku, zvolit chuť a proporce, které jsou pro vás příjemné, pak rychle určete poměr složek. Příjemné ráno a nejen kávu

Přidávám mletou kávu, abych napravil okamžitou chuť.

Takže to prostě nejde bez rozpustných látek a je to? Abych byl upřímný, nebudu pít rozpustný ani v takové směsi. A pokusím se přidat mladému kakao.

[Barbara]

Barbara, Napsal jsem do komentářů, dělám to pro svého manžela, je příliš líný na to, aby si sám připravil kávu, je pro něj snazší bouchnout lžící do šálku a nalít vroucí vodu.Jinak máme francouzský tisk, kávovar na gejzír, kávovar na espresso a Turka, všechno je tam, někteří nemají touhu to dělat

Abych byl upřímný, nebudu pít rozpustný ani v takové směsi.

A já například nemohu pít skutečné zrno. Takže musím popíjet okamžitý nápoj, dokonce i s mlékem. Možná zkuste směs. Nikdy mě to ani nenapadlo

Už dlouho si dělám směs kakaového prášku + mleté ​​kávy + skořice + zázvoru
Vařím různými způsoby, buď ve velkém Turkovi nebo v termosce

manžel nepije mletou kávu, je otráven rozpouštědlem, má plechovku rozpouštědla a samostatnou nádobu + instantní kakao, častěji Aristokratská horká čokoláda v různých formách

Přidáno v pátek 26. srpna 2016 18:32

A například pro mě nemohu pít skutečné zrno

ersatz je možný, chemický odpad, ale přírodní ne?

A v našich malých obchodech s kávou a čajem v prodeji je zrnková káva posypaná kakaovým práškem. Mlít a vařit s vámi. Lahodné.

[Ksenia]

Ksenia, zkuste to, mohlo by to fungovat. Můj manžel ráno vypije několik šálků, i když jsem ho dokázala naučit čekanku, a snaží se nepít více než 3 šálky kávy, zbytek nahraďte čekankou. Pokud přidáte do čekanky mléko, pak je chuť prakticky nerozeznatelná od instantní kávy. Ale čekanka ve mně způsobuje zvýšenou tvorbu plynů, takže vůbec nepiju, ale můj manžel je v pořádku
Irochka, tady jsou všichni muži "stejní", nejsem ani líný, vařím si přírodní kávu, jen se mi líbí víc v gejzíru nebo ve francouzském tisku, pro společnost a můj manžel může pít. Je pravda, že mi po chvíli „zkazila“ chuť, káva mi začala chutnat hořce, ale našel jsem si „strážnou francouzštinu“, která je na obrázku „Naturella“, je lehce pražená a vůbec mi nechutná, no, občas si koupím finské lehké pečeně. A vůbec nemůžu dělat italsky a německy, ale čím žhavější, tím lépe pro mého manžela
filirina, je tu skvělý nápad!

Moje matka nemůže být vůbec kfoe. Přinesu jí buď rozpustný ječmen-žito-čekanku, nebo vařit žitný ječmen. Moc se jí líbí s mlékem ..

v prodeji jsou kávová zrna posypaná kakaovým práškem

V naší oblasti nic takového neexistuje ... Rakušané pijí kávu v tunách, ale přirozeně .. Okamžitě prezentují Jacobs a Nescafe, Hag, něco jiného .. není bohatý výběr ...

všichni muži jsou „stejní“

Ludi, neuvěříš, v našem domě můj manžel ráno vaří kávu! V kávovaru s gejzírem s automatickým vypínáním je to pravda, ale dobrovolně a také pro mě. Hlavní slovo je zde automatické vypnutí! Jinak by to bylo hořké ...
A pijeme pouze přírodní kávu, koupím instantní kávu pár tyčinek, a to jen tehdy, když chce Baileys vyrazit do džungle.

[Galina]

GalinaJe dokonce divné, že tak omezený výběr, který nemáme, a Brazílie, Kolumbie a Indie, nemluvím o Evropě, ale všechno dobré stojí za to. Tady je moje oblíbená francouzština pro 250 gramů půdy - před dvěma měsíci stálo 850 rublů ...
Irochka, máte pravdu - klíčové slovo „kouzlo“ je automatické vypnutí a my máme gejzír na plyn nebo indukci, musíte si dávat pozor ... To není mužská věc

co máme

Ano, já vím ... Vracím se domů, vidím, že i cena je v prodeji ... Rozpustná ano, tady je to, co jsem napsal výše. Obilí nebo mletý Stejný Jacobs, něco jiného, ​​Itálie Lavazza, nějaký jiný Ital. Od Chibo tam. Nikdy jsem neviděl Brazílii .. Kolumbii taky ..
Konkrétně jsem sám pražil, kupujeme zelené zrno a já sám smažím v pekáčku. Keňa, Brazílie, Guatemala, Kolumbie, Etiopie. všechny mono odrůdy.

A přidávám kakao do běžného kapaného kávovaru. Na dva šálky - dvě dezertní lžíce kakaa a dvě dezertní lžíce mleté ​​kávy. Takové číslo nebude fungovat u kávovaru. Na chatě pijeme kávu a kakao. Máme rádi.

[Elena]

Elena„Ach, pijete na polovinu, manžel má příliš mnoho kakaové soli, manžel ji potřebuje horkější a kakao velmi zjemní chuť.

Miluji horkou čokoládu, v zimě, když je zima a smutno.Máte téma o horké čokoládě nebo bych měl zveřejnit svůj vlastní recept, ale nemám fotku?

Máte téma o horké čokoládě nebo bych měl zveřejnit svůj vlastní recept, ale nemám fotku?

No, v té práci. dejte krátký recept .. Respektuji také horkou čokoládu ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa, samozřejmě, pojďme vyfotografovat a zařídit to samostatně! Recept ve studiu!

No, v té práci. dejte krátký recept .. Respektuji také horkou čokoládu ..

Stručně řečeno: rozpouštím kousky čokolády v horkém mléce na ohni, miluji hořkou černou, můžete přidat lžíci kakaa, trochu cukru, pokud to někdo potřebuje, a také přidat brandy, kolik chce. Miluji toto podnikání, všechno dohromady - taková harmonie!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ach ano, s brandy je to zajímavé, musíte to zkusit. A pak jen občas přidám do kávy koňak nebo balzám

Přidáno v pátek 26. srpna 2016 23:08

A manžel nepřidává do šálku, ale nalévá ho do sklenice a pije

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaČokoláda není pro mého manžela hlavní věc, stejně jako pro nás, dámy.

[DonnaRosa]

Manžel se o čokoládu nestará

DonnaRosa, nemůžete s tím argumentovat

Už dlouho si dělám směs kakaového prášku + mleté ​​kávy + skořice + zázvoru

Irino, pokaždé, když připravuješ malé množství na jednorázové vaření, nebo jako hlavní startér tématu připravuješ směs v samostatné nádobě?
Pokud je to možné, pak alespoň přibližný poměr složek?
Včera jsem právě četl časopis VOKRUG Sveta №8 2016, protože obsahuje téma čísla - COFFEE. Existuje mnoho zajímavých faktů, včetně míchání kávy, skořice, zázvoru a dalších věcí.
Časopis v .pdf je k dispozici ke stažení na internetu. Najít, přečíst, zajímavé.

[Vítěz]

Vítěz, v plechovce se mísí směs kávy, zázvoru a skořice (kardamon atd.) a podle nálady přidávám kakao

O kakaové kávě jsem četl v časopise * Věda a život * v časopise * Věda a život *, i když tehdy jsem byl namáhán buď kávou, nebo kakaem, ale hned se mi to líbilo, ale s tehdy ještě přírodním kondenzovaným mlékem

naše kondenzované mléko Shadrinskaya bylo známé svou kvalitou

Jo ... namáhám se kondenzovaným mlékem ... souhlasím. Bez ohledu na to, jak si vezmu něco, co nebylo testováno, určitě se to zvlní ve vroucí vodě.
Dokonce i Rogachevskaya je nyní podivná - říkám tomu hrudkovitá ... Nabral jsem lžíci ze sklenice, takže díra zůstává, nerozšíří se, nevyrovná se ani při pokojové teplotě.
V Mince prodávají normální kondenzované mléko, modro-červenou nádobu s otvírákem a plastovým víkem. Pohodlné - otevřel víko a zavřel celý plastový.

říkám jí hrudkovitá

na krémy aktuální a dobré

A jak se vám líbí kondenzované mléko z Korenovky, přinesli mě přímo odtamtud, někdy jsem to nalil do kávy, nikdy se neskrčil a byl v měkkém balení, velmi pohodlné.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaV našem případě to vyjde dražší v takovém balení než v plechovce. Sleduji zásoby a nakupuji za ně kondenzované mléko.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, kupujeme jen zřídka, ale tahle z Korenovky mi byla dána vůbec. Většinou jsem si přivezl z Běloruska, matka mého manžela žije v Minsku, mléko je tam mnohem levnější. Můj manžel má rád 10 ml porce smetany, ale já jen přidávám konzumní mléko, jen zřídka piju sladkou kávu, jen pokud chutná hořce, proto jsme zkondenzovali mléko na-o-lgo

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaBělorusům je vše levné.
Kondenzované mléko v případě požáru vždy žije v chladničce.
Kávu vařím výhradně v džezvu a silně, přidám dobré mléko 3,5% tuku. Kupuji fazole arabica v balení 1 kg, na začátku tématu můžete vidět obal, kupuji tuto společnost, francouzské balení, ale nepíšou, kde byly pěstovány, bez ohledu na to, jak jsem vypadal, nenašel jsem. Můj mlýnek na kávu Delongy se jemně mlí na prach. Káva je vynikající. Nejchutnější káva se pěstuje v Kolumbii, ale tady jsem ji nepotkal. Možná to prodávají v kavárnách na internetu, ale bude to stát jako křídlo Boeingu.

Na internetu jsem našel 10 tipů, jak připravit lahodnou kávu, zvláště mě zaujal 4. bod, budu muset vyzkoušet

1. Čistá voda

K přípravě lahodné kávy potřebujete čistou vodu.Pokud chcete dokonalý aromatický a příjemný nápoj, okamžitě zapomeňte na vodu z vodovodu.

2. Udělejte si čas

Pokud vaříte kávu v Turci (přečtěte si původní recept na kávu v Turci), vždy zapalte nejmenší oheň. Samozřejmě chápu, že si chci dát první doušek co nejrychleji, ale není třeba spěchat. Pamatujte - vaření kávy trvá dlouho.

3. Turek s úzkým krkem

Pokud si chcete uvařit lahodnou kávu, použijte krůtu s úzkým hrdlem. Pak bude káva aromatičtější.

4. Sůl!

Přidat sůl. Ano, je to sůl. Samozřejmě ne lžíce, ale doslova 2-3 malé krystaly. V chuti by to nemělo být cítit, trikem je, že sůl nepochopitelným způsobem zvyšuje stejnou vůni kávy. Ověřeno osobně

5. Zázvor

Nalijte jen trochu, ucítíte rozdíl, ujišťuji vás. Přidejte sůl a zázvor, pokud jste do kávy v Turci ještě nelijili vodu.

6. Cukr

Použijte hnědý cukr, trochu přidejte podle chuti.

7. Broušení

Experimentujte s broušením. Já osobně mám rád velmi malé nebo naopak velké. Rozdíl v chuti je patrný.

8. Nenechte kávu vařit

Toto je hlavní pravidlo, jakmile hustá kůra vytvořená nahoře začne aktivně stoupat - odstraňte Turka z tepla. Počkejte minutu a poté to opakujte třikrát. Pokud se tato kůra zhroutí, pak veškerá vůně nahromaděná pod ní podle toho zmizí a budete muset začít znovu.

9. Kávová zrna

Rozhodli jste se uvařit lahodnou kávu? Používejte pouze kvalitní kávová zrna, na mletou kávu hned zapomeňte.

10. Nechte to stát

Jakmile je káva připravena, nemusíte ji hned nalévat do šálků. Nechte to usadit po dobu nejméně 30 sekund. To mu dodá jednotnější konzistenci.

Na internetu jsem našel 10 tipů, jak připravit lahodnou kávu, zvláště mě zaujal 4. bod, budu muset vyzkoušet

1. Čistá voda

K přípravě lahodné kávy potřebujete čistou vodu. Pokud chcete dokonalý aromatický a příjemný nápoj, okamžitě zapomeňte na vodu z vodovodu.

2. Udělejte si čas

Pokud vaříte kávu v Turci (přečtěte si původní recept na kávu v Turci), vždy zapalte nejmenší oheň. Samozřejmě chápu, že si chci dát první doušek co nejrychleji, ale není třeba spěchat. Pamatujte - vaření kávy trvá dlouho.

3. Turek s úzkým krkem

Pokud si chcete uvařit lahodnou kávu, použijte krůtu s úzkým hrdlem. Pak bude káva aromatičtější.

4. Sůl!

Přidat sůl. Ano, je to sůl. Samozřejmě ne lžíce, ale doslova 2-3 malé krystaly. V chuti by to nemělo být cítit, trikem je, že sůl nějakým nepochopitelným způsobem zvyšuje stejnou vůni kávy. Ověřeno osobně

5. Zázvor

Nalijte jen trochu, ucítíte rozdíl, ujišťuji vás. Přidejte sůl a zázvor, pokud jste do kávy v Turci ještě nelijili vodu.

6. Cukr

Použijte hnědý cukr, trochu přidejte podle chuti.

7. Broušení

Experimentujte s broušením. Já osobně mám rád velmi malé nebo naopak velké. Rozdíl v chuti je patrný.

8. Nenechte kávu vařit

Toto je hlavní pravidlo, jakmile hustá kůra vytvořená nahoře začne aktivně stoupat - odstraňte Turka z tepla. Počkejte minutu a poté to opakujte třikrát. Pokud se tato kůra zhroutí, pak veškerá vůně nahromaděná pod ní podle toho zmizí a budete muset začít znovu.

9. Kávová zrna

Rozhodli jste se uvařit lahodnou kávu? Používejte pouze kvalitní kávová zrna, na mletou kávu hned zapomeňte.

10. Nechte to stát

Jakmile je káva připravena, nemusíte ji hned nalévat do šálků. Nechte to usadit po dobu nejméně 30 sekund. To mu dodá jednotnější konzistenci.

Není divu. Sůl zvýrazňuje chuť.

[DonnaRosa]

Sůl zvýrazňuje chuť.

DonnaRosa„To je to, čemu rozumím, jen mě nenapadlo použít to

I do šlehaných žloutků vždy trochu přidám sůl a chuť a barva jsou jasnější.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, díky, budu vědět a používat, jinak do vajec přidám pouze silný alkohol 1 st.Já za pár vajec, pro lepší výprask, nebo citron a stejné malé množství soli v bílých na pusince. Nevěděl jsem o žloutcích.

Lyudochka! Káva se solí je klasika!

[Vítěz]

Dokonce i Rogachevskaya je nyní podivná - říkám tomu hrudkovitá ... Nabral jsem lžíci ze sklenice, takže díra zůstává, nerozšíří se, nevyrovná se ani při pokojové teplotě.

Vítěz„Vždy si vezmu Rogachev a nic takového v chladničce nezhoustne, ale při pokojové teplotě se šíří docela dobře .. Mám podezření, že kupujete falešný

Přidáno neděle 28. srpna 2016 19:18

LyudochkaOmlouvám se za téma mimo téma

Káva se solí je klasika!

Jo, bez pár velkých krystalů soli se můj denní šálek espressa zdá nudný nebo tak něco ...

Všichni věděli ... a byli zticha! ale ani jsem nehádal, to je ono, zítra piju kávu se solí!

Vím, jak vařit kondenzované mléko doma, dělal jsem to, takže jsem okamžitě odletěl. V případě potřeby mohu vyhledat recept. Chuť byla jako skutečné kondenzované mléko.

Vím, jak vařit kondenzované mléko doma, dělal jsem to, takže jsem okamžitě odletěl. V případě potřeby mohu vyhledat recept. Chuť byla jako skutečné kondenzované mléko.

Ano prosím.

jinak do vajec přidám silný alkohol pouze na 1 st. Já za pár vajec, pro lepší výprask

wah ... prostě nevíš, že jsi na veřejnosti ...

Máme zde recept na kondenzované mléko, nějak jsem ho hodil do záložek:

Kondenzované mléko za 10 minut v multivarkě Steba (marlanca)

Myslím, že se můžete přizpůsobit jakémukoli gadgetu, a pokud je to možné, můžete to udělat i na benzín

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila„Potřebujeme jednodušší recept bez speciálních zařízení.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ale od Správce na plyn

Domácí kondenzované mléko (Správce)

již existují tři recepty

nebo v pekárně

Domácí kondenzované mléko v pekárně (Tasha87)

zde na druhé stránce je poměrně jednoduchý recept na Nutellu

Lyudmila, děkuji za recept. I když ho každý zná, ale lidé jako já (nevěděl jsem, někde jsem četl, ale ...) to bude velmi užitečné. Udělám to hned teď a zítra to vezmu do práce. Děkuji!

[Olga]

Olgaprosím, jsem velmi rád, že recept přijde vhod

Nechápu to. Zdá se, že umístil recept na kondenzované mléko, ale není tam? Dejte mi vědět, pokud jej stále potřebujete odeslat znovu.

Holky, ahoj. Kondenzované mléko z práškového mléka vařím za pár minut v mikrovlnné troubě. Sdílím recept:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...668.0

[Svetlana]

Svetlana, díky za recept.
biankausa, na které neexistuje recept.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, děkuji za recept na kávu kao !!! Všichni už byli opilí, ale já jsem to právě našel a hned jsem to udělal a zkusil to. Někdy jsem líný. A miluji být líný, chutný a rychlý. Vařím kávu v gejzíru na sporáku, ale někdy je to tak líné !!!!

[liusia]

liusiaa můj manžel je líný, takže to dělám pro něj, to samé kakao „zušlechťuje“ okamžitou chuť. Je pravda, že piji jen pudink, ale vařím ho v „kapátku“, obsahuje méně olejů v šálku (papírový filtr zadržuje) a káva je tedy jemnější pro žaludek, nedochází k pálení žáhy.