Omáčka Ala Dolmio

Moc děkuji za skvělý recept! Ukázalo se, že velmi chutná omáčka! Jíme celou zimu a děkujeme autorovi.
Určitě udělám víc. Dívky, které to dělaly s houbami, zapisují, jak to dělaly a jak se ten hotový uchoval?

Udržuje se dobře s houbami. Ten rok jsem vyrobil pět plechovek. Houby, různé, předsmažené a vařené s omáčkou. Lahodné.

Oooh ... třída! Určitě se o to pokusím! Ještě jednou děkuji!

[Fofochka]

Fofochkaa děkuji vám za omáčku! Moc se mi líbilo, jíme celou zimu, ale příště toho udělám víc, jinak musím zachránit.
Svět.0209Připravil jsem dvě nádoby s přídavkem sušených hub. Stáli normálně, nevybuchli, chuť se jim líbila víc než bez hub.

No, teď určitě udělám ...

[Fofochka]

Fofochka, Ahoj! sotva našel recept! z nějakého důvodu jsem si myslel, že jsem loni odhlásil odběr, zdá se, že ne
Moc děkuji za recept! Miloval jsem omáčku! ještě víc než nakupovat
minus je, že to rychle končí
a skvěle se hodí i na pizzu !!!!
navždy označeno záložkou

Pěkný recept, jen se mi to nelíbilo s hroznovým octem. Vystačím si s obvyklým.

[Fofochka]

Fofochkaděkuji za tak lahodnou omáčku! Je pravda, že jsem originál nikdy nejedl, a tak jsem chuť přizpůsobil svému porozumění. Speciálně jsem koupil jablečný ocet, nalil jsem 50 ml místo 70 (vyrobil jsem třetinu receptu) a nalil více bílého cukru než předpis, jinak jsem byl velmi kyselý. Ale výsledek je jen lahodná věc! Určitě to znovu uvařím, protože rajčat je tolik, že nevím, co s tím.

[Fofochka]

Fofochka„Leno, vařím tvoji úžasnou omáčku. Vyvstala otázka - není v receptu dostatek soli?

[Fofochka]

Fofochka„Leno, díky za recept, velmi chutné.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, moc vám děkuji za recept! Nakonec jsem uzavřel 3 porce. Skvělá omáčka!

[Fofochka]

Fofochka, Lena, moc děkuji za recept! Tento rok jsem to vařil poprvé. Ukázalo se to velmi chutné! Příští rok zdvojnásobím část. Jedli to s těstovinami a dnes jsem k nim uvařil velmi chutné telecí maso ... univerzální omáčku

Leno, opravdu nemám ráda vůni smaženého česneku. Pokud se odchýlíte od tohoto bodu, změní se chuť?

[Ludmila]

Ludmila, Odhalím hrozné tajemství: Dělám to vůbec bez česneku, bez jakéhokoli! Můj manžel nemůže jíst česnek, já bez něj vařím. Chápu, že ztrácím chuť, ale stejně se mi to opravdu líbí.
Takže, Lyud, udělej to pro sebe, je to stále tak chutné.
Už jsem svařil 2,5 litru, budu to opakovat 2-3krát více.

Můj manžel nemůže jíst česnek, já bez něj vařím. Chápu, že ztrácím vkus, ale stejně se mi to opravdu líbí.

Tady, Svetiku, také česnek vůbec nestrávím, ale styděl jsem se ho úplně vypustit. A vůně smaženého nebo pečeného česneku mi dělá špatně.

[Fofochka]

Fofochka, Leno! Ještě jednou děkuji za recept. Udělal jsem to v roce 2016, takže nyní příbuzní a přátelé řekli, že není nic překládat rajčata, jen udělat tuto omáčku. Již vyrobeno ze 4 kg, jako je Svetta, budu opakovat. Můj vztah s česnekem je normální, prostě nechci přidávat ocet .... ale zeptejte se: nemůžu ho přidat? Nebudu. Chápu, že existuje recept a jsou zde mé odbočky a moje oblast odpovědnosti za to

[Oroma]

OromaNemám rád ani ocet, ale snažím se všude přidávat jablečný mošt. To je pro skladování. A o česneku. Totéž pro amatéra. Byl jsem líný, abych to v poslední době hodně čistil, takže to přidám, když otevřu nádobu.

[Lena]

Lena, Fofochka, děkuji za skvělý a lahodný recept! Trochu to zkusit, opravdu chutnala omáčka. Opakuji nyní pro další část a budu v tom pokračovat.

[Fofochka]

Fofochka, LenaDíky za recept na omáčku Zpočátku jsem udělal 1/2 normy, po dvou týdnech se polovina zázračně odpařila a musela jsem omáčku znovu opakovat. Mojím rolníkům se omáčka líbila. Zdá se, že to není ani omáčka, ani lečo, ale velmi chutné, zejména s těstovinami
Poprvé, když jsem to udělal s práškem ze suchých hub, druhý s čerstvými liškami, si nevšimly rozdílu v chuti, až na to, že ve druhém případě padaly kousky hub.

[Fofochka]

Fofochka„Helen a já vám moc děkuji za recept, velmi chutné

[Lena]

Lenaa znovu se nikdy neunavuji poděkovat vám za tuto lahodnou omáčku !!! Vařím to už třetí rok, udělám 4-5 litrů a všechno nestačí! Jím to ze sklenice se lžičkami, dávám si ji kamkoli, kam potřebuji rajčata, jatečně upravenou zeleninu, kuře, připravuji pizzu ... ach, nemohu vyjmenovat všechno! Velmi se nám to líbilo, univerzální věc!

[Fofochka]

Fofochka, LenaDěkuji mnohokrát. Omáčka je úžasná

[Fofochka]

Fofochka, Lenaa chci z celého srdce poděkovat. Doslova včera jsem vařil v plné míře, pouze 1 kg rajčat nahradilo 1 kg lišek, moje se mi líbí víc

[Fofochka]

FofochkaHelen! A jsem opět vděčný. Zatím jsem vyrobil ze dvou kg. Ukázalo se to 1,7 litru. Začátek! Lahodné! Členové rodiny uvedli, že ze všech rajčat by měla být vyrobena pouze omáčka. Žádné další konzervování rajčat není nutné. A v těstovinách, v pizze a ve vaření. Úspěšný recept!

Už jsem uvařil 5,5 litru a něco mi uvnitř šeptá, že to není konec ...

Dívky, a já jsem se připojil k vašemu maratonu, zatímco jsem vařil ze dvou kg

Už je uvařené. A já chci víc!

[svetta]

svetta, je toto vaše cesta z plné porce?

[Natasha]

Natasha, Uvařil jsem to dvakrát. Obecně vařím z poměru, kolik je rajčat, počítám zbytek. Cibuli smažím mnohem méně, ale česnek nedávám vůbec (můj manžel to nedokáže). A při posledním vaření jsem neměl ani dost rajčatové pasty, nechtěl jsem běžet do obchodu. Nic, všechno jsem sroloval, všechno bude v zimě chutné.

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaLetos jsem uvařil celou dávku. Mám výstup 9 plechovek 0,5

Na Fofochce je psáno pro celou část výstupu 12x0,5.

[Lena]

Také mám opravdu rád omáčku, dělám ji každý rok a hodně. Letos jsem ještě nevařil. Zítra bude muset začít vařit.
Lenaděkuji za recept!

[svetta]

Na Fofochce je psáno pro celou část výstupu 12x0,5.

svetta, máte pravdu, 12 sklenic. Podíval jsem se na další fotografii, přesně 12 kusů

Tady mám plnou normu, pouze 1 kg rajčat nahradil 1 kg hub



14 plechovek po 400 ml. a 4 plechovky po 500 ml, zbývá dalších 250 gramů, celkem - téměř 8 litrů.

Děkuji děvčata za odpovědi. Koupil jsem jen dva kg rajčat, udělám zkušební vaření.

Řekněte mi, prosím, a vařit omáčku s otevřeným víkem?

[Julie]

Julie, Uvařil jsem, jak se ukázalo.

[Julie]

Julie, Vařil jsem na mírném ohni pod víkem.

Děkuji! Obávám se, že jsem ho příliš ztenčil, uvařený se zavřeným víkem.

[Julie]

Julie, pokud je stále vodnatá, můžete ji trochu zahustit škrobem. Ale potřebujete kukuřici, brambor může dát příchuť.

[Julie]

Julie, a otevřít víko a rychle vařit na vysokou teplotu?
Uvařil jsem rajče ze dvou kg. Výtěžek 1250. Vařené na pánvi ze zázračné trouby. Proto se silně scvrkla. K odběru zbývá lžíce. Chuť vypadala jako malá bazalka. V dalším. prostě dej víc.

Moc vám všem děkuji! Právě jsem to udělal, otevřel víko a trochu se odpařilo.
Uvařil jsem poloviční porci 4 kilogramy. Ukázalo se, že 1 litrová nádoba, 4 0,5 a jedna 0,7. Dal jsem cibuli a byliny o něco méně než normálně a bez česneku.
Je to skvělá cesta ven? Tekuté, že?
Líbila se mi chuť. Kdy bude naplněn obecně báječný.
Lenochka moc děkuji za sdílení receptu.

Řekněte mi, kdy přidat slunečnicový olej? Nenalezeno v receptu

[23. rozmar]

23. rozmarNatasha! Cibule se smaží na oleji. A všechno

200 gramů másla?

[Natasha]

200 gramů másla?

Natasha, pak tento 1 kg cibule a másla smícháte s 8 kg rajčat.

[Natalia K.]

Natalia K., stejně se to zdá být na smažení trochu moc. Dobře)

Řekněte mi, kdy přidat slunečnicový olej? Nenalezeno v receptu

Natasha, mám smažené houby a cibuli, stále mám olej, přidám ho spolu s rajčatovým protlakem a smažením.

[Tatyana]

Tatyana, Děkuji

Řekněte mi, kdy přidat slunečnicový olej? Nenalezeno v receptu

Smažil jsem trochu cibule na tolika oleji, kolik bylo k tomu potřeba. Zbytek oleje nikde neléval, zůstal v láhvi.