Jam plum lazy (multicooker značka 37501)

[1]

Jam plum lazy (multicooker značka 37501)

Kategorie: Prázdné

Složení
Plum (maďarština)	3 kg
Cukr	~ 300-400 g nebo podle chuti

Metoda vaření

• Dávám vám do pozornosti velmi línou verzi švestkového džemu, nebo možná džemu? )) Ještě jsem se nerozhodl, co se mi nakonec podaří, ale v mé rodině se tomu dnes říká jam :)
• Pojďme tedy začít. Do mého 5litrového multivarku se vešly tři kg švestek (celková hmotnost).

• 1

  Moje švestky.

• 2

  Uvolníme se z kostí a přesuneme do pomalého hrnce, který je mírně drcený. Nepřidáváme cukr !!!

• Zapneme režim * hašení * - 1 hodina. A máme hodinu volného času, můžete spát, jíst, sedět na internetu, chatovat po telefonu, obecně dělat cokoli))

• 3

  Multicooker zapískal a vypnul program. Tady se stalo.

• 4

• 
• Opatrně vyjměte misku a pomocí štěrbinové lžíce přeneste švestky na vhodnou misku. Zde je uvedeno, kolik šťávy zbývá, nalijte ji do samostatné nádoby.

• 5

  Mleté švestky rozmixujte mixérem do hladka a vraťte se do mísy pro vaření.

• 6

  Nyní přidáme cukr)) Nemáme rádi velmi sladké věci, takže přidávám ~ 300-400 gr na takové množství švestek. Pokud máte rádi sladší, přidejte si to podle svých představ.

• Samozřejmě záleží také na švestkách, pokud jsou velmi kyselé, potřebujete více cukru.
• Míchejte a znovu zapněte * dušení * nebo * mléčnou kaši * (potřebujete režim s jemným ohřevem, aby se „nevyplivlo“))

• 7

  Banky lze připravit 10–15 minut před koncem programu. Moje sklenice jsou čisté, ale stále je umývám mýdlem a vodou. A také nezapomeňte dát naběračku s víčky na vaření)

• Sklenice můžete sterilizovat pohodlným způsobem, ze zvyku (jak to udělala moje matka) několikrát zaliju vroucí vodou.

• 8

  Jakmile začne bublání, začneme připravovat plechovky. Zaliju vroucí vodu, vypustím, rolovám nádobu tak, aby byl krk zcela dezinfikován))

• Dáme nádobu na talíř a zalijeme džemem.

• 9

  Zakryjte víkem a pevně utáhněte.

• 10

• Opět, podle tradice, jsem dal plechovky na vrchol popu))
• Z tohoto množství vyšly tři plechovky po 0,5 l a jedna ~ 0,3
• Džem se ukáže být hustý bez odpařování a míchání - co není líný způsob !!!
• A jak chutné je to s čerstvým chlebem, mmmmm! Pomoz si sám!
• 

Miska je určena pro

~ 1,8 l džemu a ~ 1 l džusu

Čas na vaření:

1,5 - 2 hodiny

Program vaření:

Hašení

Poznámka

Nyní o zbytcích)) Šťáva ... co s tím dál? Nevím, jen pijí se mnou. Je to jako tekuté želé.
Můžete ho odpařit a přidat cukr, pak dostanete něco jako želé nebo dokonce marmeládu. A pokud s kořením, pak omáčka na maso.
P. S. Je mi líto, že jsem předložil tak jednoduchý recept jako MK. Dokonce jsem musel fotografovat sklenice-sklenice, abych seškrábal dohromady 10 pódií
Chápu, že ceny nedosáhnu, alespoň tedy udržet v tepleZúčastním se

Podobné recepty

Jam švestková čokoláda (Háčkování)

Švestkový džem s citrusovou kůrou (Strašák)

Pikantní sušené švestky, stolní „kandované ovoce (glace ovoce)“, s rozmarýnem, tymiánem (Správce)

[Wasyonaaaaa!]

Wasyonaaaaa! Tady, potěšen, tak potěšen! Dnes jsem získal 12litrový kbelík žluté švestky z Dálného východu. Už jsem se potácel: myslel jsem si, že všechno mé trápení s mezerami skončilo. A tady jste, s marmeládou s více sporáky.
Tady, zítra s vaším požehnáním a začnu modlitbou.
Takže říkáte, že švestková pokožka se láme s „nohou“ s chutí?
Smari! Ne ommany babička Mihasia!

[Vasilica]

Vasilica, velmi zajímavé. Proč jsem si nemyslel, že rozdrtím švestky mixérem? A co když se kůže rozbijí? Všechno důmyslné je jednoduché!

[Irsko]

Dívky, Irsko, Galina, Děkuji za pozornost !
Kůže se lámou, samozřejmě, ne ve stejné míře, jako kdyby se protíraly sítem, ale do poměrně jednotného stavu

Mikši, pak se nejprve trochu pokuste, jinak se vám to nebude líbit, protože to také záleží na švestce. Nevím, co to je za švestku - žlutý Dálný východ, kde jsem a kde je Dálný východ
Pokud je kůže hustá, můžete přidat dobu dušení

Džem se ukáže být hustý bez odpařování a míchání - co není líný způsob !!!

abaldet je skvělý !!!!

a já nehádal nalít šťávu hned, já kulema, kulema ... teď udělám džem v karikatuře a ta nejchutnější šťáva bude zvlášť

co je to za švestku - žlutá na Dálném východě

Ooooh! To je taková švestka! Soooo sliwaaa! Voňavé - mmmm! Lahodné! Pouze malé. Přibližně stejně velká jako ukrajinská třešeň.

Výborně, potřebuji něco udělat se švestkami a mám také komiksovou značku

Díky, zkusím to.

A já a já vytvořím jeden, kbelík jsme již zvládli, budeme ho jíst a sušit, ale musí být vyroben džem s jeho jednoduchostí!
Prosím, řekněte mi, kde dostanete takové nálepky, nebo je to na tiskárně?

[Iršo]

Iršo, Také dělám trochu tak tekutý, pro impregnaci, mezivrstvu koláčů. A rádi jíme silnější, takže přišla tato možnost.
A šťáva je opravdu chutná a bez cukru

Mirando, K. Marina, Budu velmi rád, pokud bude moje metoda užitečná!

Je možné nepřidávat cukr vůbec? Nebo potřebujete konzervační cukr?

[Michaska]

Michaska, pokud je voňavý a chutný, pak si dokážu představit, jaký druh džemu se ukáže! Jen vám přeji hodně štěstí při čištění této maličkosti. Buďte opatrní s kostmi, aby žádná z nich neproklouzla, nebo dokonce mixér Kirdyk nebo zuby

Přidáno neděle 11. září 2016 18:20

přístav„Tuto možnost jsem nezkoušel, nevím
S tak malým množstvím cukru (někdy dávám i méně) jsou sklenice po celou zimu tiše stojící při pokojové teplotě.

Nejprve vyzkoušejte několik sklenic bez cukru a zjistěte, zda vydrží nebo ne.

Dnes jsem koupil odtok ... musím to udělat ...

Skvělý recept, díky!

[Vasilica]

Eh, Vasilicakde jsi byl před týdnem? Tolik švestek bylo zabito, ale připraveni na příště

[Elena]

Elena, Irina, Aygul, děkuji za pozornost věnovanou receptu! Budu velmi rád, když to uvaříte a bude vám chutnat

Eh, Vasilicakde jsi byl před týdnem?

Tohle není místo, kde jsem byl, to je zralá švestka, kde to bylo v naší oblasti? Právě se k nám dostala a předtím byla zelená

[Vasilica]

Vasilica, díky za nápovědu - to je stejné jako Iršo., neodhadl vypustit šťávu! I když už několik let připravuji švestkový džem podobným způsobem pomocí multi. Je pravda, že ve 2. fázi rozhodně položím oloupaná semena na vrchol a napařím s nimi švestku v karikatuře - koneckonců, celá vůně je v nich, jako v třešňových. Potom odhodím kosti a přidám cukr. Pokud jsou kosti malé, můžete je dát do gázového a lněného sáčku. Vyzkoušejte, aroma bude mnohokrát silnější!

[Vasilica]

VasilicaDěkuji za recept, kolik času a úsilí je ušetřeno.

Pokud jsou kosti malé, můžete je dát do gázového a lněného sáčku. Vyzkoušejte, vůně bude mnohokrát silnější!

Ano, o čem to mluvíte ?? !! Určitě to zkusím. Díky za radu!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Vladimirovna, děkuji za pozornost věnovanou receptu! Byl bych rád, kdyby vám moje metoda pomohla.

Julie, díky za radu s kostmi, musíme to zkusit!

[Vasilica]

Vasilica, skvělý recept! Vařil jsem švestky ze 2 kg, přidal jsem 300 g cukru - maďarská švestka - no, jak chutné to dopadlo! A stejně jako na fotografii - tmavé, silné! Ukázalo se to 2 půllitry a 1 700. Děkuji mnohokrát! A možná, jaké další ovoce udělá takový lahodný macar? Nektarinky, broskve?

[Vasilica]

VasilicaDíky za recept, zatímco tam je švestka, musíte to udělat)

[anavi]

anavi, Olga, jak hezké, že recept přišel vhod! Děkujeme za takovou vřelou recenzi!
O jiných plodech nevím, musím to zkusit.

lettohka ttt, Natálie, Budu velmi rád, pokud se vám líbí moje líná cesta!
A právě jsme založili švestku, ai tehdy je to nazelenalé a drahé.