Polotovar lilku

Polotovar lilku

Kategorie: Prázdné

Kuchyně: ukrajinština

Složení
lilek	asi 2 kg
sůl	2 lžíce. l.
cukr	2 lžíce. l.
ocet 9%	150 ml
koření podle chuti

Metoda vaření

• Umyjte lilky, odřízněte stonky a trochu je poražte nožem. Vařte lilky ve vodě, nepřevařte (hlava zápalky by měla s námahou probodnout kůži).
• Horké lilky okamžitě přeneste do sterilizovaných 3litrových nádob. Rovně na 3 litry. nalijte do nádoby 150 ml octa. Okamžitě nalijte solanku: 700 ml vody - sůl 2 lžíce. l., cukr 2 lžíce. l. Vařte koření ve slaném nálevu - kopr, vavřín. prostěradlo. Sbalit, zabalit.
• Volitelně můžete do nádoby dát 2–3 oloupaná rajčata.
• 
• Toto množství vody se vejde do třílitrové nádoby, protože lilky jsou poměrně husté.

Čas na přípravu:

30 minut

Program vaření:

kamna, kliky

Poznámka

Takové polotovary byly u mé matky velmi dlouho uzavřeny, recept z 80. let. V zimě lze takové lilky použít na saláty, na kaviár. Jsou zcela připravené k jídlu, salát nebo kaviár by měly být solené nebo okyselené až po vaření.
Dokonale stojí v bytě, pokud si pamatuji, že nikdy nevybuchly.
Fotografie 1,5 litrového plechu však lze proporcionálně vyrobit v jakékoli nádobě.

Díky, dobrý způsob - rozhodně si to přidejte do záložek !!!

Svetik, děkuji! Pokud tomu dobře rozumím, tento recept byl hledán na „Hledám recept ...“. Vzal jsem to do záložek.

[kavmins]

kavmins, děkuji za vaši pozornost receptu.

TumanchikIra, ano, zpočátku jsem hledal tento recept, protože jsem žil na venkově a notebook s poznámkami zůstal doma. Pak se zeptalo více dívek. Nyní jsem našel figurínu s originálním receptem a rozhodl jsem se ji dát.
Na fóru jsem takový recept nenašel, pokud to někdo uvidí, odstraním ho.

Svetlana, moc děkuji za recept a nápad !!!! Beru to do provozu! Jedinou otázkou je - jak přesně takové lilky obecně používáte, kde je můžete strčit, aniž byste věděli, jaká je chuť, je těžké vymyslet, na který salát je poslat

[Victoria]

Victoria, mohou být nakrájeny na kostky přímo ze sklenice, přidat cibuli a nalít olej - budou jako houby. Můžete dochutit majonézou jemné chuti, protože lilek je již se solí a octem. Kostky můžete osmažit na oleji a přidat česnek. Můžete si připravit kaviár: projít mlýnkem na maso spolu s rajčaty ze sklenice nebo přidat čerstvé (nebo konzervované bez octa), cibuli (můžete smažit), ochutit vonným olejem a česnekem. Stejný kaviár můžete dušit na pánvi ... Ach, nepamatujete si všechno najednou.

[Victoria]

Victoria, mohou být nakrájeny na kostky přímo ze sklenice, přidat cibuli a nalít olej - budou jako houby. Můžete dochutit majonézou jemné chuti, protože lilek je již se solí a octem. Kostky můžete osmažit na oleji a přidat česnek. Můžete si připravit kaviár: projít mlýnkem na maso spolu s rajčaty ze sklenice nebo přidat čerstvé (nebo konzervované bez octa), cibuli (můžete smažit), ochutit vonným olejem a česnekem. Stejný kaviár můžete dušit na pánvi ... Ach, nepamatujete si všechno najednou.

no ... olízl monitor

Svetlano, děkuji za recepty. Takže lze vyrobit dvě plechovky o objemu 1,5 litru, bohužel jsem jediný milovník lilku v našem domě.
Sám monitor téměř olízl

Dnes jsem otevřel tuto plechovku a udělal jakýsi guláš. Podobnost - protože jsem všechno jemně rozřezal, ale nedopadl jsem na lýtko.


Smažte trochu cibule, poté samostatně dušenou mrkev, nastrúhejte na hrubém struhadle, přidejte jemně nasekané lilky, cibuli, trochu hořkého pepře.Když jsem dusil, přidal jsem svá letní rajčata, stočená s paprikou, ochucená solí, cukrem a octem podle chuti a voňavý bazarový slunečnicový olej. VELMI VELMI chutné !!!
Kdo si přeje, může přidat česnek.

[svetta]

svetta, ano, Svetiku, velmi dobrý způsob! Děkuji! Záložky!

[svetta]

svettaa proč jsem tento recept v září nepřekvapil? Odesláno do záložek a výtisků. Díky za nápad!

[svetta]

svetta, Svetlana moc děkuji!

Viděl jsem tento recept a zapomněl ..... o tom.
A teď jsem viděl znovu. Zkusím to letos. Něco, co jsem žádným způsobem nezkoušel, moje recepty nezakořenily 's lilky ... (tam, kde je to naprosto nezbytné)

[Lilie]

Lilie, možná si představujete určitou chuť, ale všechno se ukáže jako špatné?
Pokuste se zavřít sklenici těchto a najednou se vám to líbí. Mějte však na paměti, že se jedná přesně o polotovar.

[svetta]

svettaAno, Sveta je to, jak si představuji, že jedna věc na výjezdu je úplně jiná.
Váš recept určitě vyzkouším, pak napíšu

Skvělý recept, určitě musíte vzít na vědomí, nic složitého a je módní vařit za rychlých 30 minut. Já osobně zbožňuji lilek obecně a některé recepty z lilku mi připomínají chuť hub.

Děkuji za pozornost mému receptu, ale použiji recepty z tohoto webu. Propagace jiných stránek je zde zakázána.

Polotovar z lilku - tento recept se mi opravdu líbil, moc děkuji.

[Andrei]

Andrei, Děkuji za tip. V mém profilu můžete vidět další nepoškozené recepty, dělám spoustu zajímavých věcí. Nemám moc rád povyk, takže se snažím vařit jednoduše a chutně. Hodně štěstí!

Z nějakého důvodu jsem se asi pět let po sobě snažil pěstovat lilky různými způsoby, ale vůbec se jim nechce pěstovat. Dokonce jsem se pokusil pěstovat sazenice ve skleníku a stále bez ohledu na to. Dokonce jsem koupil hotové sazenice. A bohužel taky. Proto moje zahrada nechce lilky brát, i když to rád vidím 🔗 a srolovat pár sklenic.

[vatika]

vatika, reklama na jiných stránkách je zakázána. Ani jsem se neobtěžoval ji otevřít.