Kuchyňské stroje Kenwood

[svstasya]

svstasya, gratulujeme vám k nákupu!
Krásný stroj !!!

Mohl byste vážit misku, zajímalo by mě, o kolik je těžší než nerezová ocel

Proč bylo toto téma známé jako kuchař? Pro diskusi o dalších strojích Kenwood, kde jsou nyní témata?

[svstasya]

svstasya, Stasya, Gratulujeme!
Úspěšná práce s ním!

Proč bylo toto téma známé jako kuchař?

Opravdu. Také zajímavé.

Mohl byste vážit misku, zajímalo by mě, o kolik je těžší než nerezová ocel

hmotnost čidla skleněné mísy od 5100 g do 4,6 l = 1925 gramů.
ukázalo se, že je snadnější umýt, než jsem se „bál“ ...
již umyli nákup, protože jsem se chystal vzít jednotku za 4-5 tisíc rublů, pak jsem seděl v šoku. Nákup vyprovokoval můj manžel, zastavil mé trápení volby!
Nyní se snažím z produktů zjistit, co tam vložím.
Líbilo se mi, že auto není hlučné ...

[svstasya]

svstasya„Blahopřeji vám k tak krásnému asistentovi! Plodná práce!

Proč bylo toto téma známé jako kuchař? Pro diskusi o dalších strojích Kenwood, kde jsou nyní témata?

vis, jiné modely Kenwood k nám nepřijdou! Uchazeči naběhnou, zeptají se, zjistí a je to! Vraťte se často zpět!

Vážení uživatelé fóra! Veselé Vánoce!!!

Vzhledem k tomu, že jsem se chystal vzít jednotku za 4-5 tisíc rublů, sedím v šoku.

Výborně, máte manžela!
Není to o nic lepší než model za 4–5 tisíc, je to jako úplně jiné zařízení.

[Peter Push]

Peter Push„Jsem odběratelem tohoto tématu na dlouhou dobu, od doby vlastnictví Kenwooda Prospera. Další věc je, že postupem času dospějete k závěru, že je snazší přestat tiše závidět majitelům indukčních strojů a je čas se připojit k jejich setkání
Navíc, konkrétně pro mě, to byl seznam přání, neoprávněný. Nevařím moc, jen zřídka peču, velikost zařízení je obrovská.
Ale jachta se splnila))))
Proto bylo toto téma přejmenováno, je těžké přestat s virem HP)))

VYPNUTO. Tchýně chtěla mixér na těsto, levný mixér na těsto (třeba, že Kenwood je drahý, tolik nevaří atd.) ... Ale já opravdu nevím, jak je vybrat. Podíval jsem se do obchodu, no, všechno je nějak nespolehlivé, přílohy jsou nenáročné (mlýnek na maso je obecně kvůli vzhledu). Takže jsem nemohl poradit něco adekvátního, zdá se, že mě urazila.
To znamená, že nyní pro mě existuje Sense - pokud není dost peněz, a Gourmet - pokud chci solidní zařízení s neomezenými možnostmi. Titany se nepoužívají, ale díky cenové politice je pro ně snazší vzít si labužníka IMHO.

hmotnost čidla skleněné mísy od 5100 g do 4,6 l = 1925 gramů.

Páni, ne slabý, ale dobře, vypadá to velmi stylově. Chtěl jsem si koupit skleněnou misku pro smysl, ale litoval jsem peněz

Kolik váží ocelová mísa?
4,6 l ...

[svstasya]

svstasya, 808 gramů

[svstasya]

svstasya„Blahopřeji vám k tak krásnému asistentovi! Plodná práce!vis, jiné modely Kenwood k nám nepřijdou! Uchazeči naběhnou, zeptají se, zjistí a je to! Vraťte se často!

Vážení uživatelé fóra! Veselé Vánoce!!!

Jak nejdou ??? Na předchozí stránce mluvíme o smyslu ... A v tomto vlákně se diskutovalo o mnoha dalších modelech a najednou po 250 stránkách kuchařského kuchaře .... Pokud potřebujete samostatné téma kuchařského kuchaře, potřebujete k nim nové téma a vytvořte ... Kenwoods a ďábel mu zlomí nohu, můj osobní názor je nejvíce nesystematickým tématem fóra, kromě hledání potřebných informací, které nenajdete ... Proto každý nový uživatel klade stejné otázky ... Osobně mi je to jedno, já Přihlásil jsem se k odběru tématu a přečetl jsem si všechny informace o Kenwoods, ale čemu může nový návštěvník webu porozumět? Kuchyňský stroj Kenwood (1), Kuchyňský stroj Kenwood (2) a najednou Kuchyňský kuchařský kuchař Kenwood (3) .... Člověk má stejný zájem, kam by měl jít ???
Skutečnost, že se v poslední době více diskutuje o indukčních strojích, je důvodem k přejmenování tématu?
Proč nemůžeme nechat téma tak, jak je, a vytvořit nové podle různých modelů, pokud je taková potřeba již zralá?

[vis]

vis „No, nemám jednoznačnou odpověď. Na jedné straně, "Chci Sens nebo Titanium", jsem šel na určité vlákno a zjistil všechno, je to pohodlné, samozřejmě pohodlné. A na druhou stranu, kolik lidí přichází s otázkou „který z Kenwoodů koupit?“, Nahlásit jejich očekávání od CM, uživatelé fóra s různými CM dávají rady a kolik změnilo své záměry (včetně mě, chtěl jsem 023, ale uvědomil jsem si, že a 770 mi stačí a stalo se). A naše pobočky jsou liu, neustále je navštěvuji. Druhý den jsem tedy objevil novinku - nové Kenwood CM (které nemají střední rychlost zásuvky) jsou také bílé, pokud po číslech v označení je W - zařízení je bílé, pokud je S stříbrné. Sdílím to s vámi, i když možná je to novinka jen pro mě.

[Všechno]

Také si myslím, že staré jméno je lepší.
Protože jsme tu vždy diskutovali Všechno auta.

Proto každý nový uživatel klade stejné otázky.

Ale tady nesouhlasím.
A vidím stejné otázky ve všech tématech, dokonce i v těch s několika stránkami.

[Mirando]

Mirando, jste moderátor, můžete jej přejmenovat.

[Žert]

Pro mě je toto přejmenování také záhadou.
Možná se to stalo kvůli tomu, že včera a dnes náčelník provedl nějaké práce na místě a předem varoval před možnými závadami.
To by se navíc mohlo stát, kdyby někdo do tématu napsal zprávu a změnil téma v poli názvu tématu. A všechny následné odpovědi již do tohoto okna nehledají a nemění se, takže to pokračovalo po jedné ze zpráv.
Pro zajímavost můžete v editačním okně otevřít některé ze svých posledních zpráv a podívat se, jaký název tématu máte.

Dnes jsem byl také překvapen. Nyní budu tento okamžik pečlivě sledovat.
Podíval jsem se.
Přejmenování začalo odpovědí # 5048. Podle všeho Žert Chtěl jsem psát konkrétně o tomto modelu, proto jsem v tématu odpovědí uvedl konkrétně Vaření a ve výsledku se změnil název tématu celé větve. Když tedy někomu odpovíte, podívejte se na předmět předchozího příspěvku a zjistěte, zda se něco v jeho názvu nezměnilo.

Vrátil jsem název tématu.

V tématu Kenwoods, a tak si ďábel zlomí nohu, je můj osobní názor nejvíce nesystematickým tématem fóra, kromě hledání nezbytných informací, které nenajdete ...

Olgo, jsem připraven přijmout tuto výčitku, pokud navrhneš, jak systematizovat téma, a pokud většina návštěvníků pobočky schválí tvůj nápad.
Na druhou stranu, v zájmu spravedlnosti, čloJe třeba poznamenat, že na fóru je jen velmi málo větví s tak objemným a různorodým materiálem, který je obtížné oddělit do molekul. Koneckonců, tady mluvíme o obecných charakteristikách a výběru konkrétních modelů, takže pokud budete třídit zprávy do různých témat podle různých modelů, bude jich víceonejvětší zmatek.
IMHO.
Jsme ale připraveni naslouchat a zvažovat návrhy.

Mimochodem, Miranda měla spoustu myšlenek na organizaci tématu, dokud se sama nestala ... moderátorkou
Opravdu, Mirando?
A abych byl upřímný, kdykoli jsem připraven vzdát se umírněnosti každému, kdo chce.
vis, Olga, vzít to?

A opravdu se mi líbí moderátoři v tomto vlákně. Bez tohoto velkolepého auta jsem se o tom dozvěděl náhodou tím, že jsem šel do pobočky a teď to čtu) a vždy dva naši moderátoři jsou velmi přátelští, a co je nejdůležitější, esa, zdá se mi, znají všechno lépe než pracovníci Kenwood.

[anna_k]

Pro mě je toto přejmenování také záhadou.

Z nějakého důvodu jsem si to myslel, takže jsem čekal na vaši odpověď, nestlačil jsem žádná tlačítka, pouze jsem vyjádřil svůj názor.

Budu se také řídit titulem.

Mimochodem, Miranda měla spoustu myšlenek na organizaci tématu, dokud se sama nestala ... moderátorkou
Opravdu, Mirando?

Ne, ne, jsem moderátorem adresáře
Ukázalo se ale, že takový prosinec je, že na prázdniny absolutně nic negoogluji, ale odpočívám co nejvíce od počítače.

O samotných strojích napíšu v příručce ke každé sérii krátce - indukce, velké společnosti (vše s 6,7 litrovou miskou), kuchaři (se 4,6 litrovou miskou), mix, prospero a multivan.

Ale souhlasím s anna_k, nyní existuje taková cenová politika, že poradenství při výběru se snížilo na dvě - pokud 25 + - tis.peníze, pak smysl, a pokud existuje ochota přidělit 50 tisíc, pak je indukce lepší než bez ní.

[Olga VB]

Olga VB, stejně jako ve většině témat tohoto fóra, můžete na první stránce umístit odkazy na diskuzi o hlavních bodech. Například: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=490761.0, https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221461.0 a tak dále. Například jsem si přečetl srovnání mezi smyslem a šéfem od Pavla a pak jsem ho dlouho nenašel, jakmile jsem při hledání neskóroval ... No, psali o tom už vícekrát ...

A abych byl upřímný, jsem kdykoli připraven vzdát se umírněnosti každému, kdo si přeje.
víš, Olgo, vezmeš to?

Děkuji, nemám na to čas a touhu ... Ale možná se najdou i ti, kteří si to přejí))

Přejmenování začalo odpovědí # 5048. Prank zřejmě chtěla psát přesně o tomto modelu, proto v tématu odpovědi uvedla Cooking a v důsledku toho se změnil název tématu celého vlákna. Když tedy někomu odpovíte, podívejte se na předmět předchozího příspěvku a zjistěte, zda se něco v jeho názvu nezměnilo.

Je to tedy moje chyba ve změně motivu? Jak nejsem moderátor? Nikomu jsem konkrétně neodpovídal, pouze jsem stiskl tlačítko vpravo nahoře „odpověď“, nepísal jsem o žádném konkrétním modelu, název tématu se nezměnil okamžitě, po pár dnech někde.

Dívky, veselé Vánoce! Mír vám, dobrota, radost, zdraví vám a vašim blízkým, prosperita! Prosím, nehádejte se! Máte velmi dobrý web, fórum, přátelské lidi, děkuji vám všem za radu. Jsem si jistý, že jste hodně pomohli, stejně jako já.
A jsem velmi rád, že jsem si koupil suflék. Míchá mouku do sušenek určitě lépe než já s jejími rukama. Nevěděl jsem o ní, když jsem koupil auto, mohl jsem si ho hned koupit. A četl jsem to na fóru, byl jsem sužován ropuchou, stále jsem si ji koupil, vyšlo mi to dražší, ale vůbec nelituji. A teď radím dívkám, které si koupí kombajn poprvé, určitě si ho hned kupte.
Včera jsem udělal piškotový máslový dort s bílou čokoládou, všechno jsem smíchal s suflé, kráska!

A opravdu se mi líbí moderátoři v tomto vlákně ... vždy dva naši moderátoři jsou velmi přátelští, a co je nejdůležitější, esa, zdá se mi, ví všechno lépe než pracovníci Kenwood.

+1 a sooooo pacient!

Zároveň hlásím, že jsem úspěšně použil 096 jako sous-vide, teplotu vody jsem ovládal elektronickým teploměrem, kterým jsem propíchl jednorázovou sprchovou čepičku s pružným páskem nataženým přes misku.
všechno fungovalo

[Naděje]

Je to tedy moje chyba ve změně motivu?

Naděje, fakt, teprve od vaší zprávy se téma zpráv změnilo a očividně to nějak ovlivnilo název celého tématu.
Možná to má něco společného s prací, kterou šéf dnes dělal.
Ale už je to v pořádku, takže se nebojte. Nikdo vás z ničeho neobviňuje.
Každý člen fóra může změnit název (předmět) své zprávy, nejen moderátor.

Dívky, ještě jedna díky! Nyní jsem si stáhl knihu receptů. A pak dívka z webu slíbila, že mě pošle, ale není tam žádná kniha, moře už teklo pod mostem.
Vyvstala otázka - italská pusinka je nějak podivná. Nic o sirupu, dokonce nic o vodě. Pomozte prosím, kdo může!

Dívky, ještě jedna díky! Nyní jsem si stáhl knihu receptů. A pak dívka z webu slíbila, že mě pošle, ale není tam žádná kniha, moře už teklo pod mostem.
Vyvstala otázka - italská pusinka je nějak podivná. Nic o sirupu, dokonce nic o vodě. Pomozte prosím, kdo může!

Ještě není vše ztraceno! Kniha mi byla zaslána téměř o rok později. Myslel jsem, že už vůbec nemůžu čekat.

[Miluj Yu]

Miluj Yu, a tady sedím nad recepty, nerozumím, dokonce jsem se přestal rozčilovat nad knihou. Zvednu prdel a jdu vařit na sporák. Ale jaký to byl popud! A zítra přijdou hosté.

Všechno, dobrá dovolená. I když jsem v tomto tématu nový, ale dojem je. Proto také „teď budu zpívat“.
„Nestřílejte na pianistu, hraje, jak umí ...“ - to rozhodně není o Moderátorech tohoto tématu. O nich: „Ženy křičely:„ Hurá !!! “A odhodily čepice do vzduchu ...“
Téma je velmi složité a vícesměrné. Omlouvám se, ale ne o vaflovači (nemyslím nikoho, jen řečovou řeč). Doprovod je ve všech ohledech nádherný. Proto moderátorům DĚKUJÍ VELKÉ DÍKY, NÍZKOU MÍSTU A KONTINUÁLNÍ VSTUP RŮZNÝMI TALENTY!
Veselé Vánoce všem členům fóra!

mohl dát odkazy na diskuzi o hlavních bodech na první stránce

Ano, je to pohodlné a upřímně se o to snažím.
Nejprve však musíte z témat odstranit vše zbytečné, poté seskupit otázku + odpověď + vysvětlení + doplnění + 100 soukromých názorů do jednoho tématu a poté uvést odkaz na takové informativní téma. Jinak, pokud zpočátku není vše vyčištěno a neseskupeno, bude odkaz při dalším ztenčování tématu „plavat“ ze zaplavení a opakování.
Upřímně jsem se snažil tuto práci dělat, ale obrat je tak rušivý, že za pár hodin (ne každý) den, kdy jsem se mohl věnovat strukturování témat v této sekci, prostě nemám čas všechno prohlédnout a vše upravit a pokračovat v jejich mazání Augeanské stáje z prvních stránek témat.
Ale neztrácím naději
Neztraťte a vy
Tak se stane v předmětu méně vágní zprávy a „děkuji, prosím“, proto vytvořím obsah a dokonce i glosář. Clinus!

[lenamild]

Vyvstala otázka - italská pusinka je nějak podivná. Nic o sirupu, dokonce nic o vodě. Pomozte prosím, kdo může!

Doposud jsem dělal italštinu dvakrát, s různým množstvím produktů, pracovní doba je také odlišná, ale výsledek je stejný.))
Proporce od lenamild:
Kuchyňské stroje Kenwood (část 3)
Nemusíte vařit sirup, dávejte ho najednou - bílkoviny, cukr a vodu, studený.
Nejprve hmota výrazně zvětší svůj objem (o 7 velkých bílkovin - mísa je téměř plná do plné kapacity), poté se trochu vaří a zmenšuje se. Výstupem je nádherný krémový proteinový krém.
Když jsem se naposledy pokusil stisknout tlačítko „teplota“, abych zjistil, kolik je uvnitř, ale ne, nezobrazuje se, vůbec nereaguje ...
Přečtěte si několik stránek z příspěvku, na který jsem odkazoval, nedávno diskutovaného o těchto pusinkách. Můj (a nejen můj))) závěr k automatickým programům: italský - pokud potřebujete krém, švýcarský - pokud pusinka.

Veselé Vánoce všem výrobcům chleba!

Také mám potíže s hledáním potřebných informací. Lze rozlišit dvě témata: 1. Agónie výběru modelu. 2. Triky (nuance) vaření.

A jsem velmi rád, že jsem si koupil suflék. Míchá mouku do sušenek určitě lépe než já s jejími rukama.

No, tady ... Ale nevyšlo mi to: sušenka se vysráží při nejnižší rychlosti - stále se vysráží. Se špachtlí to pro mě samozřejmě není těžké, ale proč je to tak?
Ne tak urážlivé, protože to bylo zahrnuto.

Zároveň hlásím, že jsem úspěšně použil 096 jako sous-vide, teplota vody byla řízena elektronickým teploměrem, kterým jsem propíchl jednorázovou sprchovou čepičku s pružným páskem nataženým přes misku.
všechno fungovalo

Naše ženy jsou něco!
Vložili jste výrobek do vakuového sáčku nebo tak? A co přesně a jak dlouho?

Přesto se dostávám do diskuse. Ale to je názor začátečníka, jmenovitě, začátečník je velmi obtížné najít potřebné informace v tak rozvětveném tématu.
Velmi mi chybí funkce pokročilého vyhledávání na fóru nebo pole „najít v tomto vlákně“ ve spodní části stránky. Je pravda, že Irina Dolores navrhla cestu ven. Musíte otevřít tiskovou verzi a vyhledat v ní požadované slovo, protože poté se v jednom okně otevře celý text tématu.
Když jsem měl co do činění se sítem, Google mi ukázal, že ve třetím tématu je slovo síto uvedeno 101krát. Ve skutečnosti je toho mnohem víc, ale program v okně výsledků nezobrazí více než 101 shod.
A na moderátory nemohou být žádné stížnosti, jen obrovská vděčnost.Zvláště Miranda pro průvodce. Ačkoli si nedokážu představit, s ohledem na její napoleonské plány, které zahrnují recenze různých strojů, jak jedna osoba zvládne takový objem práce. Možná to bude jednodušší, pokud poskytnete informace ve formě srovnávacích tabulek? Ale je to tak, první věc, která mě napadla.

Velmi mi chybí funkce pokročilého vyhledávání na fóru nebo pole „najít v tomto vlákně“ ve spodní části stránky.

Já taky !!!!! Myslel jsem, že jsem jediný! Snažím se něco najít hledáním ve dvou oknech, která jsou v horní části stránky, a ocitám se na spoustě odkazů. Navíc není ani jasné, od kterého data jsou tyto zprávy. Trpěl jsem, trpěl, ale nenašel jsem nic hodnotného. A styděl jsem se znovu se zeptat na toto téma, když jsem narazil na pár zpráv „po sté, co o tom píšu ... a tak dále.“
Vážení moderátoři, možná existuje příležitost provést vyhledávací tlačítko? Přinejmenším ve vzdálené budoucnosti?

Vážení moderátoři, možná existuje příležitost provést vyhledávací tlačítko?

Sám trpím bez tohoto tlačítka.
Není to na milost a nemilost moderátorů.

[LudMila]

LudMila, Našel jsem to, teď to prostuduji! Den před tím jsem vařil sirup a porazil veverky v Kenwoodu. Nebe a země, samozřejmě, ve srovnání s mou starou planetou. Když jsem vařil bílkoviny, vždy jsem si myslel, že mixér brzy vyhoří. A s Kenwoodem nastal okamžik, kdy jsem se bála - krém najednou katastroficky klesl. Ukázalo se však, že šel do ráfku. Krém dopadl rozhodně lépe než ten starý. Nyní zkusím podle vašeho receptu.



NatalyaB, jednoduchý piškotový dort mě neobléhal, no, možná jen trochu. A osel s máslem a čokoládou je slušný. Ale Kenwood a počáteční objem vydaly nádherné, bylo kde se usadit. Ano, a stal jsem se drzým. Dříve jsem do třetiny těsta přimíchal máslo a potom ho přidal do masy. A pak vrhla střídavě mouku a máslo, opravdu jsem chtěl spát. Ale sušenka vyšla dobře. Vysoký, ne opál. No, samozřejmě, stále tam byl prášek do pečiva.
A za pár sekund, kdy souffleika funguje, mísí mouku úžasně. Ruce jsem používal mnohem déle a občas jsem narazil na nerozmíchané hrudky mouky.

A já jsem vařil jako wok na příslušném programu.
Ukazuje se, že je zajištěno pokládání výrobků v několika fázích a já jsem najednou narazil.

Je to banální - cibule, 1 velká paprika, pár kuřecích prsou, teriyaki omáčka, zázvor a sůl s bylinkami.
Předtím jsem to také dělal s mrkví, teď to tak nebylo.

Obecně to dopadlo dobře, kuře je jemné, ale trochu slepené, zelenina není převařená.
Myslím, že bychom to měli vyjádřit takto: 1. stupeň - zelenina, 2. stupeň - maso, 3. stupeň - polotovar funchose nebo hotová hnědá rýže, 4. stupeň - omáčky, sůl, bylinky.

Je to velmi snadné a rychlé, spolu s krájením jídla za pouhých 15 minut.

Dívky, o italštině v indukci jsem četl na odkazu. Udělám to zítra, veverky jsou ponechány. Ale správně jsem pochopil, že web má odkaz na knihu receptů 096 a existuje také kniha speciálně pro 9060? Kde to mohu získat, jinak pravidelně otupím kombajn. Včera jsem uvařil Kurda staromódním způsobem, bál jsem se pokazit pomeranče, poslední byly.

[NatalyaB]

Vložili jste výrobek do vakuového sáčku nebo tak? A co přesně a jak dlouho?

NatalyaB, samozřejmě, evakuováno, marinováno po dobu 5,5 dne, vařeno po dobu 6 hodin, zde je zpráva:
Vepřový krk využívající technologii Sous-Vide (Steba SV2) # 215

Ale správně jsem pochopil, že web má odkaz na knihu receptů 096 a existuje také kniha speciálně pro 9060?

Ano, za 096.
Zda existuje nová indukce v ruštině, není známo. Doposud o takové knize nikdo nenapsal.

[Mirando]

Mirando, ale myslel jsem si, že ten Ital s vodou byl převzat z této knihy. Ten starý obsahuje pouze cukr a bílkoviny.

[oko]

oko, a když jste měřili teplotu přes sprchovou čepičku, lišila se velmi odlišně od zobrazené?

[NatalyaB]

Ale nevyšlo mi to: sušenka se vysráží, při nejnižší rychlosti se stále vysráží. Se špachtlí to pro mě samozřejmě není těžké, ale proč je to tak?

NatalyaB, zkuste to ne rychlostí, ale 2-3krát pomocí tlačítka, na kterém je nakreslena kruhová šipka, kde se získá jeden a půl otáčky.

a myslel jsem si, že Ital s vodou byl převzat z této knihy.

Minimální počet receptů je v základních pokynech. Ty. neexistují ani recepty, ale popis běžných programů. Merengi jsou pravidelné programy.

[Olga VB]

Olga VB, ano, ale říká „přidejte bílkoviny, cukr a vodu.“ Nesprávný.

zkuste to ne rychlostí, ale 2-3krát pomocí tlačítka, na kterém je nakreslena kruhová šipka, kde se získá jedna a půl otáčky.

Při této rychlosti jsem také míchal.

[LydiaVera]

LydiaVera, měli jste v sadě barevnou obrázkovou knihu? Pokud ano, obsahuje v různých cizích jazycích recept na italskou pusinku pro novou indukci. Vejce 240, cukr 480, voda 40. Vložte vše do misky, vyberte program a stiskněte tlačítko. Akce jsou stejné, jak je popsáno v pokynech v ruštině.
Až budete hotovi, řekněte nám, co se stalo.
Přidat - zjevně chtěl dát. Náklady na překlad.

Mám otázku ohledně režimů - kolik stupňů je vodní lázeň? A kterou trysku je lepší použít při vaření kondenzovaného mléka a sýrů?

Kolik stupňů je vodní lázeň?

No, no, dáš! Pracoval jsi, mami?
Jaký je bod varu vody?
A tryska je pohodlnější než ta, která se odstraňuje ze stěn, tj. flexi všech pruhů.
Hodně štěstí!

[Olga VB]

Olga VB, dík!
To znamená, nastavit 100 stupňů?

Upřímně řečeno, nikdy jsem vůbec nevařil ve vodní lázni, vždy jsem hledal alternativní možnosti - mikrovlnnou troubu, kuchyňský stroj s automatickým režimem „omáčky“ atd.

To znamená, nastavit 100 stupňů?

Možná se mýlím, ale buď v pokynech, nebo v některých Kenwoodových tématech jsem narazil na to, že je nutné nastavit 95 stupňů. Produkt, který se vaří ve vodní lázni, by nakonec neměl vařit.

Při 100 * na displeji v samotné misce se nic nevaří, protože to je teplota na senzoru a senzor je dole, takže vše, co je vyšší, než je chladnější, a při míchání se ukáže v průměru těsně pod 100 *.
Navíc je obtížné přesně nastavit teplotu, například tam nemohu udělat přesně 100. V mé mezipaměti se ukázalo, že když se na výsledkové tabuli nastaví twist na 100, 98 *

výrobek vařený ve vodní lázni by neměl vařit

U vařičů mléka, kde voda vaří mezi stěnami, se nic vaří uvnitř samotné pánve.

NatalyaB, samozřejmě, evakuována, marinována 5,5 dne, vařena 6 hodin, zde je zpráva:

OH díky!

NatalyaB, zkuste to ne rychlostí, ale 2-3krát pomocí tlačítka

Mám titan, žádné takové tlačítko neexistuje, ale s takovou šipkou na rychlé volbě - to je minimální rychlost, no, nebo super-minimum, a snažím se do ní zasahovat. Nabízíte jízdu tam a zpět? Zkusím to příště.
RS: Budete se smát, šel jsem hledat toto tlačítko a zjistil jsem, že můj Kenwood je vypnutý bez odpojení: stisknutím středu rychlé volby! Proto se nejprve zapínal pokaždé, očividně, omylem jej stiskl! To znamená být pozpátku diskem Takže díky za neočekávané zlepšení. A pak jsem už přizpůsobil prodlužovací kabel s vypínači.

[Olga VB]

Olga VB, díky, pochopil.
V Moskvě bohužel nemám normální teploměr, ale je velmi zajímavé, jak moc se teplota produktu liší od nastavené při míchání a různé rychlosti míchání (šlehání).
Možná se někdo zeptal na tuto otázku.