Větvička
I když přejdete ze služby cashback, na kuchyňské stroje 4% pro trysky 1,5% cashback.
Pouze web Kenwood, nyní neslouží indukčním strojům.
extra15 promo kód na -15% na všechno, najdete ho na stránkách cashback. Do konce roku.
shichisho
Obchod vyřešil můj problém s doručením velmi rychle. Rychle, jasně. Zavolal jsem PEK, dnes aktualizovali informace, doručí je kurýrem, domů, už nepožadují žádné platby. Pro sebe jsem se rozhodl, že to byla nějaká chyba dopravní společnosti, obchod s tím rozhodně neměl nic společného. Jsem velmi rád, že se vše vyjasnilo.
Mirando
shichisho, díky bohu, všechno bylo vyřešeno!
Nepochyboval o Kenwoodovi, že dopravní společnost chtěla něco vlastního nebo se spletla.
LydiaVera
Dívky, odhlašuji, jak jsem slíbil. Nyní jsem vše podrobně napsal, někam to náhodou strčil, celý román zmizel v zapomnění. Píšu znovu. Neplatil jsem za doručení. Celá sada se spojila. Balíček byl neporušený (velikost malé ledničky). Všechno svítí, co by mělo svítit, nenoseno. Záruční list není vyplněn. Jen nějaký druh tisku. Zavolal jsem na horkou linku - říkají, vyplňte ji sami. Hlavní věc je, že existuje potvrzení o platbě. Ale nemám to, platil jsem kartou. Na svém e-mailu mám potvrzení platby. Ujišťovali, že pokud to bude fungovat, bude to fungovat. Doufejme. Auto jsem nezapnul, mělo by se zahřát. Počkám, zítra to otestuji s manželem. Ale cítím, že se nemůžu dočkat. V ledničce jen proteiny, obrovská mísa je smutná na dva dny. Chci zkusit bezeshki. Do večera První část baletu Marlezon skončila, doručení přežilo. Nyní začíná druhá - dát mysli.
shichisho
Citace: LydiaVera

Auto jsem nezapnul, mělo by se zahřát. Počkám, zítra to otestuji s manželem. Ale cítím, že se nemůžu dočkat.
Gratulujeme 🌷
Víte, jak moc by si mělo auto odpočinout od silnice? Necháte ji stát jeden den?
Olga VB
Citace: LydiaVera
V ledničce jen bílkoviny, obrovská mísa je smutná na dva dny. Chci zkusit bezeshki.
Zde buďte opatrní: Nedoporučuji poprvé více než 4 veverky, zvláště pokud šleháte s ohřevem.
A pak se sami rozhodněte, kolik bílkovin může váš nový rodinný přítel bičovat současně.
Nikdy jsem nešlehal víc než 6, a to jen do měkkých vrcholů.
Hodně štěstí!
LydiaVera
shichisho, Olga VBděkuji děvčata! Veškeré studené zařízení by mělo po určitou dobu stát v teple. Teď nemáme žádný mráz, řekl můj manžel, ať to bude rozhodně na dvě hodiny. Chci pusinku dnes a zbytek zkusím zítra, až bude doma.
Olga VBČetl jsem reklamy, které bije od 1 do 16 (zdá se, že si to přesně nepamatuji) bílkovin, byl jsem potěšen. Co se může pokazit?
Marinuly
LydiaVera, gratulujeme vašemu úžasnému pomocníkovi! Dobře koordinovaná práce!
Mirando
LydiaVera, nechte to prosím!

Já taky, se 4, maximálně 6 starty
LydiaVera
Marinuly, Mirandoděkuji děvčata! Nyní stojím v kuchyni jako host. Ještě jsem neurčil jeho bydliště. A co se týče množství bílkovin, už jsem byl naštvaný. Dobře, poprvé, nech to pofilonit se 6 proteiny, ale obecně jsem se chystal na tom orat. Napíšu později, kdo koho oral.
Anchic
LydiaVeraprostě vyskočí z mísy
Olga VB
Citace: LydiaVera
Četl jsem reklamy, že je od 1 do 16 (zdá se, že si to přesně nepamatuji), bičuje proteiny, byl jsem potěšen. Co se může pokazit?
Citace: Anchic

LydiaVeraprostě vyskočí z mísy
Ano, již 6, a to i v měkké verzi, usilujte o vyskočení, takže začněte se 4 a pak se sami rozhodněte, kolik je optimální. Pokud samozřejmě mlátíte vajíčka správnou technologií.
Vaše trouba také není bezrozměrná, aby vysušila plnou misku - kolik náplní potřebujete?
LydiaVera
Dívky, takhle narazí na obvyklou francouzskou pusinku? Co více než 4 vyjde z mísy?
Olga VB
Citace: LydiaVera

Dívky, takhle narazí na obvyklou francouzskou pusinku? Co více než 4 vyjde z mísy?
Gyyy! Představuji vaši první reakci!
Pak se podělte o své dojmy
LydiaVera
Pusinky teď nebudu sušit jako obvykle. Jen jsem chtěl nahrát mixér, zkontrolovat to. No 16 hned, pak to v zásadě nepotřebuji. Ale proteiny 8-10 jsou nezbytné. Moje dívky milují víc, když „smažím“ bílkoviny nad 140 stupňů, aby byly uvnitř viskózní.




Cítím, že s ním budu muset brousit, stejně jako s mým manželem prvních 25 let manželství.
Marysya27
Citace: LydiaVera
Cítím, že s ním budu muset brousit, stejně jako s mým manželem prvních 25 let manželství.

LydiaVera, modely manžela a MK mají jiný životní cyklus. Proto budete muset se strojem zkrátit dobu broušení a jednat rychleji
Dlouhé přátelství s psacím strojem a magické výsledky
LydiaVera
Marysya27, .
Dívky, tady je další problém. Pravděpodobně ne pro velká města, ale pro provincii. Ale přesto. Šel jsem do kuchyně a pak se světlem začal tanec píšťalky. Napětí je už strašné, zejména v zimě, a pak někteří sousedé začali svařovat. Mám v počítači nepřerušitelný zdroj napájení. A pak se to stane, vyrazí. A tady je zvíře elektronické za jeden a půl kilowattu. Existují pro tuto techniku ​​stabilizátory? Stáli jsme za celým domem, ale protože byl stroj vážný a citlivý a problémy s napětím byly hrozné (nebo velmi nízké nebo divoké skoky), seděli jsme bez světla dva měsíce, protože náš obránce každou půl hodinu přerušil elektřinu. Dokud ho manžel nevyrazil sám. Možná za vás někdo vyřešil takové problémy?
23. Stasya
Mirando, Velmi mě zajímaly vaše zkušenosti s používáním profiterol pro hru a paštiku
Divo se omlouvám za tu hloupou otázku, ale teď jsem se naléhavě musel pohnout a moje ruce nedosáhly, aby si přečetly recepty zaslané obchodem na e-mail ... a pak se bojím, že je tam nenajdu ((
Otázkou vlastně je: existuje v knihách recept na vaše profiteroles nebo je tam jen popsán?
tyumenochka
LydiaVera, gratulujeme k skvělému nákupu! Ať věrně slouží !!!

Citace: LydiaVera
Napíšu později, kdo koho oral.
Citace: LydiaVera
Cítím, že s ním budu muset brousit, stejně jako s mým manželem prvních 25 let manželství.
Četl jsem vaše příspěvky a úsměv, máte velký smysl pro humor


Olga VB
23. Stasya, Anastasia, v toto vlákno najdete recepty na profiterolky KM Kenwood a další pokrmy.
Hodně štěstí!
VRad
Citace: LydiaVera
tady je další problém. Pravděpodobně ne pro velká města, ale pro provincii
Tuto otázku jsem vykopal (a kopám), protože v létě odjedu autem do vesnice. Jdu koupit stabilizátor jen pro ni. Inteligentní lidé říkají, že stabilizátor 3000 kW je blízko, ale měl by táhnout a 5000 bude táhnout jistě.
Ještě jsem nevolal na horkou linku, doufám, že se poradím s někým z oficiální služby.
Mirando
Citace: Stasya23
Velmi mě zajímaly vaše zkušenosti s používáním profiterol pro hru a paštiku

Jedná se o zážitek všeho druhu. Běžná věc pro cateringové společnosti.
Dvě možnosti - nakrájíme na poloviny a naplníme každou NEBO necháme víko.

Zde jsou první fotografie, na které jsem narazil pod spoilerem.
Vaše představivost s náplní = krásný novoroční stůl bez potíží

Kuchyňské stroje Kenwood

Kuchyňské stroje Kenwood

Kuchyňské stroje Kenwood



Zde je malý životní příběh o trysce, aby nebyla vlhká párou a aby se mouka nelepila.
Zákusky v kuchyňském stroji Kenwood s indukcí č. 6

Ach, zapomněl jsem, fotil jsem profiterolky na Kenwood Academy. Neslazený sýr (vypadá jako sýr?) Věc + červená ryba

Kuchyňské stroje Kenwood
LydiaVera
tyumenochka, Děkuji!
VRad, Zmátla jsem svého manžela, ale stále se houpá. A jsem úplný blázen v elektrických záležitostech. Jediné, co chápu, je, že motor může snadno vyhořet a s největší pravděpodobností nebudete muset počítat se záručními opravami.
Dívky, no, konečně jsem zkusil Innokenty. První dojmy, jsou stále poslední - vezmete to do svých rukou - něco zametete.Ale moje experimenty s proteiny mě přivedly do slepé uličky. V jedné misce jsem měl 330 gramů čistého proteinu a v jiné 26 gramů s malou kapkou žloutku. Zkomplikoval jsem mu úkol a vše promíchal. (I když kapku žloutku nepovažuji za velký problém pro žádný běžný mixér.) Naměřil jsem 120 g, to je, pokud vezmeme vejce první kategorie a 34 g bílkoviny, asi 3 a půl bílkoviny. Všechno šlehalo velmi rychle, ale byla to méně než půl mísy. Snažil jsem se, dokud jsem veverky neporazil, on je rozmazal po stěnách a zatloukal do šlehače. Staly se jako polystyren a dokonce i sypké.
Vzal jsem zbývajících 236 g, ukázalo se to přesně šest proteinů. Také je rychle porazil, bylo to něco přes půl mísy. Zatáhl jsem až do posledního a čekal na stoupání. Perezbila znovu, i když méně. Staly se jako polystyren.
Šlehačka s cukrem. Ukázalo se, že jsem mohl klidně porazit všech svých 356 g. Vydělením 34 získáme více než deset proteinů první kategorie.
No, to je asi to, co jsem od něj očekával. Ale co dělám špatně? Nyní se také chci naučit, jak dokončit 4 veverky nahoře na misce. Prosím sdílej!
Možná vejce nejvyšší kategorie, asi 46 gramů bílkovin? Ale stále se to ukazuje hodně - asi 7 proteinů.
Větvička
LydiaVera, na topení bylo nutné zkusit. Včera jsem hodil fotografii se třemi varlaty.
Mirando
Citace: Větvička
se třemi varlaty

takže s celými vejci, a to je čistý protein.
LydiaVera
Větvičkaeh, tak jak to funguje ve vodní lázni? A jaká by měla být teplota? Myslel jsem, že takto šlehal francouzskou pusinku bez zahřívání.
Cítím se líp. A pak si myslím, že jsem koupil auto za 60 tisíc, a neporazí více než 4 proteiny. Navíc ten velmi zajímavý - vyčerpal jsem spoustu bílkovin a nic se nestalo.
Pokud celá vejce nebo italská pusinka, pak se samozřejmě pěna rozdrtí i v mém starém. Když jsem vyráběl ptáka, myslel jsem, že spálím mixér.
Olga VB
LydiaVera, je nemožné překonat bílé, pokud je porazíte správně.
Je lepší to udělat s práškovým cukrem.
Nejprve se šlehají pouze bílé až do homogenního hustého stavu (navíc, pokud již tohoto stavu bylo dosaženo, můžete je porazit po dobu nejméně jedné hodiny, nic nepřekoná) a poté se nalije prášek, aby se výsledek upravil.
Všechno šlehejte najednou, tj. celá vejce a okamžitě s cukrem lze dát na sušenku, tam výsledek prakticky nebude trpět. U pusinek nejprve pouze bílkoviny a poté cukr, sirup atd.
Pokud okamžitě vyšleháte bílé s cukrem, pak
Mimochodem, zkuste porazit s K-shkoy, je snazší to vybrat a výsledek není horší.
A dál. V tématu návnad existuje několik výběrů na sušenky, existuje mnoho užitečných doporučení ohledně proteinů. Přečtěte si, užitečné, užitečné.
Hodně štěstí!
LydiaVera
Olga VB, dík! Určitě zkusím proteinovou přílohu K. Také miluji sušenky s celými vejci. Některé recepty však vyžadují oddělení. Nejprve jsem porazil bílé bez cukru, ale ne do hustého stavu, ale do tak dobré pěny. Pak pomalu přidávám cukr nebo prášek. Cukr se stále musí časem rozpustit, takže se bojím zmeškat ten okamžik. Prášek pravděpodobně můžete bezpečně a v hustých bílkovinách. Šlehal jsem na sušenky do měkka, na bezeshki do tvrdé špičky. Ale když jsem vyrušen, čas od času se mi je podařilo přerušit. Podle mého neprofesionálního názoru jsou veverky stočené uvnitř šlehače již poražené. Ale tentokrát jsem záměrně nezastavil auto až do poslední chvíle, čekal jsem, až veverky přejdou přes misku. Nepředstírám, že jsem konečná pravda, možná se mýlím. Vždy se ráda učím nové věci. Určitě budu číst Temki. Na všechno není katastroficky dost času, chci obejmout ten obrovský
Vlad_Ru
Citace: LydiaVera
Mám v počítači nepřerušitelný zdroj napájení. A pak se to stane, vyrazí. A tady je zvíře elektronické za jeden a půl kilowattu. Existují pro tuto techniku ​​stabilizátory?
Ano, existují ups a 1000 a 2000, navíc existují elektronické korektory napětí ECN, které pomáhají vyrovnat napětí.
Ve vaší situaci se musíte bát ne motoru, ale elektroniky.
Mohu doporučit dobrou volbu, podívejte se na prodej pro ups s výkonem 2000-3000 s vybitou baterií (často se prodávají) dokonce od 1000-1500 a vyměňte své vlastní baterie za běžné (jsou 3-4) baterie pro automobily nebo motocykly.
Faktem je, že KM pouze ve špičkách spotřebovává 1,5 kW a zbytek není více než 800 wattů.
23. Stasya
Olga VB, Děkuji!

Mirando, třída !!! Děkuji mnohokrát!!!
Taková krása! Teď se pohnu a je naléhavé mít čas se všechno naučit před NG ... Hlavní věcí není hrom v porodnici na / nebo NG v porodnici .. plánů je spousta, ale jak a o čem se dítě rozhodne samo, nepochopí celá rodina rozbije sváteční stůl
LydiaVera
Vlad_RuDíky moc! Vůbec tomu nerozumím, ukážu to svému manželovi, on na to přijde!
Citace: Vlad_Ru
Ve vaší situaci se musíte bát ne motoru, ale elektroniky.
Ano, přesně, stále si nepamatuji, že je toto zvíře plné elektroniky! Dlouho jsem snil o výkonném mixéru, takže jsem upadl do extáze asi jeden a půl kilowattu a ani si nepamatuji, že je to také malý počítač.
lenamild
Citace: shichisho
v mém případě, i když to vypadá jako sebezvednutí z distribučního bodu balíku PEC na druhém konci mého města ...
Dobrý večer, podobná situace byla, pouze dluh činil téměř 3 000 rublů, zjevně to závisí na vzdálenosti, dostal jsem se do ústředny, situace se změnila, zřejmě peníze za doručení se vyplácejí po odeslání, pak bude vše v pořádku, zásilka bude doručena k vám domů.




Citace: LydiaVera
Ukázalo se, že jsem mohl všech svých 356 g bezpečně porazit
Moje 270ky postříkaly celé auto nahoře, šest proteinů vybrané kategorie, určitě nemůžete dát 7, obrázek byl stále stejný ...
LydiaVera
lenamild„Už mi došly volné proteiny, shromáždím je a zkusím to znovu.




Vlad_Ru, přehraboval se při hledání prodeje zabitých nepřerušitelných zdrojů energie, ale nic z toho nebylo. ... Možná jsem měl být vytrvalejší. Nekvalifikovaní nejsou dostatečně levní. Co byste řekli například o této možnosti? Stabilizátor napětí SVEN AVR PRO LCD 5000
Vlad_Ru
LydiaVera,
Citace: LydiaVera
Stabilizátor napětí SVEN AVR PRO LCD 5000
Dobře, dobře. Můžete se také podívat ve směru RESANT SPN-3600, je to o něco lepší v napětí (udržuje čerpání až 100 V) a rychlosti. Pokud máte soukromý dům, pak myslíte správným směrem, pokud máte městský byt, můžete vypadat snadněji.
LydiaVera
Vlad_Ru, ano, soukromý dům. Slovo „Resanta“ nelze vyslovit v přítomnosti mého manžela. Jednou jsme dali „Resant“ na celý dům. Spálený, tlama, k smrti bezprostředně po uplynutí záruční doby. A můj manžel chce tuto věc pověsit výhradně na prodejnu Kenwood. Pravděpodobně respektováno. Plus je, že v úterý ji obdržím v internetovém obchodě. A buď jsem zatím nenašel zbytek uchazečů, nebo dlouho čekám. Kombajn zapínám strachem - najednou nějaký pracovitý soused znovu zapne svařování.
Dnes jsem ručně vyráběl těsto na pizzu v Kenwoodu. Programům jsem zatím nerozuměl. Zafigachila stejně jako litr mléka, těsto se ukázalo více než dva a půl kg. Okamžitě zapnula topení, dokonce i ve fázi hnětení, aby zjistila, zda indukce funguje nebo ne. Hnětete dostatečně dlouho (hněte). Těsto se mi líbilo. Ale na všechny tyto akce jsem strávil více energie, než kdybych to sám hnětl. Nyní musíme zkusit něco těžkého.
Z nějakého důvodu mé ochranné pouzdro neustále odlétá. Když začínám zvedat nebo sklánět hlavu, někde ji chytím. Nerozumím, mělo by to tak být, nebo jsem na to neklikl. U některých videí minulých modelů stoupá kryt odolný proti stříkající vodě s hlavou. A mám to visící a letí při zvedání. Opět nerozumím - je to nutné nebo jsou ruce pokřivené. Zmatený ohledně všech těchto časovačů. Dívky také píší, že teplota zhasne z displeje, ale moje světlo svítilo, jak jsem to nastavil - 28. Je to proto, že jsem byl v manuálním režimu, nebo proto, že mi něco chybělo? Nechápal jsem, jestli se moje indukce zapne na 28 stupňů, když se těsto hněte na sedimentu, protože jsem necítil příliš mnoho tepla. Nakonec jsem nalil trochu vody do prázdné misky, zapnul na 100 stupňů - vařilo se.Na misce dole jsou skvrny od naší tvrdé vody.
Při hnětení jsem zastavil stroj, smíchal mouku ze stran a ze dna. Nebo je to nutné, nebo není háček naladěn na výšku? Ale strany? Možná by se později všechno formovalo samo, ale zastavil jsem se a hnětl špachtlí.
Dojmy z auta jsou obecně dobré, podle mě, na stupeň C. Půjdu na dovolenou, bude více času na to přijít.
Mirando
Citace: LydiaVera
Okamžitě jsem zapnul topení, dokonce i ve fázi hnětení

Proč zahřívat při míchání?
Nějak se mi dostalo do hlavy, že přehřátí těsta během hnětení není žádoucí, ale určitě jde o chlebové těsto.

Citace: LydiaVera
Z nějakého důvodu mé ochranné pouzdro neustále odlétá. Když začínám zvedat nebo sklánět hlavu, někde ji chytím. Nerozumím, mělo by to tak být, nebo jsem na to neklikl. U některých videí minulých modelů stoupá kryt odolný proti stříkající vodě s hlavou.

Předchozí verze indukce (70., 80. a 90. série se nelišila ve strojích, pouze v tryskách a Gourmet se liší v tryskách (nový mixér a hnízdo pod ním) a samotný stroj), víko se velmi dobře hodí.

Nový skutečně někdy letí. V různých recenzích je něco takového.

Na jaře to bylo poprvé zaznamenáno, když Girja přeložili jsme německé srovnání videa (podle citátu se můžete podívat na video a překlad a naši diskusi - nad a pod zprávou)

Citace: Girja
v 21:30 Sally kritizuje ochranný kryt (nebo jak se tomu říká) z páry, na novém autě nedrží dostatečně pevně a při zvedání hlavy vozu pákou padá. Zároveň říká, že kdyby neměla pozitivní zkušenost se starým modelem, nevěnovala by tomu ani pozornost.

tam můžete vidět, jak německá dívka přišla s nápadem ji držet, podívejte se na video od 21.41.



Citace: LydiaVera
Při hnětení jsem zastavil stroj, smíchal mouku ze stran a ze dna. Nebo je to nutné, nebo není háček naladěn na výšku? Ale strany? Možná by se později všechno formovalo samo, ale zastavil jsem se a hnětl špachtlí.

Nevím o tomto háku, ale obvykle se tvoří sám, téměř vždy ho dostane, jen když v ingrediencích není příliš mnoho. Někdy vypadáte a přemýšlíte - opravdu bude sbírat a stále sbírá. Ne ve 2-3 otočkách, ale určitě za 2 a více minut. Důvěřujte autu

Výrobce nastavuje háček ve výrobě, zbytek příslušenství je již pro sebe a úkoly.

***
Citace: LydiaVera
Nechápal jsem, jestli se moje indukce zapne na 28 stupňů, když se těsto hněte na sedimentu, protože jsem necítil příliš mnoho tepla.

O novém nevím, ale myšlenka je stejná - indukce má charakteristický zvuk. Ze zvuku je jasné, zda se zapnul nebo ne.

Ale pokud jde o časovače, darované či nikoli, doufám, že vám majitelé Gourmetu odpoví.
LudMila
Citace: LydiaVera
Dívky také píší, že teplota zhasne z displeje, ale moje světlo svítilo, jak jsem to nastavil - 28. Je to proto, že jsem byl v manuálním režimu, nebo proto, že mi něco chybělo?
Vybraná (přednastavená) teplota svítí na displeji, nikoli skutečné, a to jak v manuálním režimu, tak v automatických programech (v italském merengue jsem teplotu na displeji obecně zobrazoval pouze na samém začátku a poté zmizel).
Pokud potřebujete zjistit, co se v misce skutečně nachází, musíte, jak dobře rozumím, stisknout tlačítko „teplota“ (takže jsem to ale ještě nezkoušel).
suigeneris
Kurýr, který byl přijat v pátek 9060, přinesl domů ke dveřím bytu. První den se jen postavili a obcházeli, zkoumali a studovali trysky, metlou otáčeli minimální rychlostí, když se auto trochu zahřálo po ulici, a o víkendu jsme to už vyzkoušeli naplno. kompaktnější, než jsem čekal. Přídavná zařízení potěšila, silná, těžká, ocelová, vezmete to do rukou a cítíte spolehlivost. Pro vzorek jsme připravili pečivo s marmeládou a proteinovým krémem, mléčný koktejl v mixéru a mrkev na salát v procesoru. Těsto a pusinky na koláče se ukázaly být nádherné, chutnější než v cukrárně. Měl jsem rád mixér, tak těžký, silný. Procesor nás překvapil svým výkonem, pořád jsme nechápali, co se děje, ale už to všechno rozřezal.Obecně platí, že zatímco úplná radost)
Marinuly
suigeneris, skvělý! Zde plně ospravedlňuje vynaložené peníze.
Auto je zázrak! Stalo se tak snadné vařit, kromě slov.
Mirando
suigeneris, i když existuje ještě jedna radost
firuza83
Moji drazí! Vařil někdo mokrý pusinky na 9060 s indukcí ??? Včera jsem zkusil ... proč jsem to zkusil?) Ale protože se nějak všechno pokazilo ... stroj přestal ohřívat pořád, když šlehal na 65 stupňů 4-5 rychlostí) .. obecně jsem byl opotřebovaný .. vysvětlete, proč se to děje? Tak by to mělo být ??? Obecně jsem byl docela nervózní) tady musíte udělat dort, potřebujete krém, ozdobit koše - ale můj mixér nechce porazit ...
O teplotě - můj displej je stále zapnutý, ručně nastavený T, pouzdro drží, ale pokud ho zavěsíte, spadne, snažím se ho zavěsit) Koroly jsem si nastavil pro sebe ..
Mirando
firuza83, když se zvýší na určitou teplotu, rychlost poklesne - to je ochrana. Musíte stisknout tlačítko a podržet ho na několik sekund, potvrdit, že to chcete, v kurzu atd.

V 096 je to R.
Na 9060 tlačítko teploty. A na programech - automaticky.

To je napsáno v pokynech, což není hřích číst

Vysokorychlostní režim vysoké teploty (HST)
Pro míchání při vysokých rychlostech nad 60 ° C:
Stiskněte a podržte tlačítko po dobu 3 sekund. Červený indikátor s! a zobrazí se zpráva „POZOR HST REŽIM“. Každých 30 sekund zazní také zvukový signál kuchyňského stroje.
• Otočte regulátorem otáček na požadované nastavení rychlosti a rychlost kuchyňského stroje se pomalu zvýší na zvolenou rychlost.
• Rychlost lze snížit na normální hodnotu.
• Chcete-li tento režim opustit, stiskněte na 5 sekund tlačítko teploty nebo vraťte řízení rychlosti do polohy „O“.
Tuto funkci lze během vaření použít POUZE se šlehačem a / nebo míchacím nástavcem. Nepřekračujte maximální nosnost 3 litry a nezapomeňte instalovat ochranný kryt proti stříkající vodě. Nenechávejte zapnutý stroj bez dozoru.
firuza83
Mirando, Přečetl jsem si pokyny, ale neponořil jsem se do těchto VSS, možná jsem si myslel, že jsou registrovány pro vestavěné programy. V té době se neplánovalo překročit T nad 50 gramů, což je dost na rozpuštění čokolády.
díky za odpověď )
Peter Push
Citace: LydiaVera
se moje indukce zapnula na 28 stupňů, když bylo těsto hněteno
LydiaVera! Se svým asistentem! Pouze radost a plodná práce! Dám vám několik tipů na hnětení těsta:
1. Používejte hotové recepty na těsto (náš pekárna má mnoho receptů pro každou příležitost).
2. Při hnětení těsta ho jakýkoli kombajn hodně zahřívá, a to není vůbec dobré pro vývoj lepku, pro hnětení je lepší používat tekutiny, které se dostanou do dávky z chladničky, a v létě - ze spodní police a s ledem (led do dávky nejde) ...
2. Míchejte podle algoritmu - asi 5 minut při minimální rychlosti, smíchejte všechny ingredience, poté pauzu (autolýzu) po dobu 20 - 30 minut a hlavní dávku po dobu 10-15 minut při rychlosti 1 (běžné chlebové těsto) nebo 2 (pro těsto s vysokou vlhkostí) ...
3. Při hnětení není třeba pomáhat rukama, háček to zvládne sám - sbírá těsto do hromádky (housky) a jako guma čistí stěny mísy do lesku. Mimochodem, hák již není nastavitelný pro nové stroje, nemá na to matici, ale nebojte se, stejně jako všechny ostatní nástavce by se neměl téměř dotýkat dna, ale naopak, být mnohem vyšší (odstranit misku, nainstalovat hák, hlavu Snižte KM, mezi háček a základnu KM můžete umístit zápalkovou krabičku, která je 1,5 cm.
Přeji ti úspěch! Všechno vám vyjde a vše bude v pořádku, jen si dejte čas!
Citace: suigeneris
Kurýr, který byl přijat v pátek 9060, přinesl domů ke dveřím bytu.
suigeneris, gratuluji a přeji vše nejlepší !!!!
VRad
Citace: Větvička

LydiaVera, na topení bylo nutné zkusit.Včera jsem hodil fotografii se třemi varlaty.
Veta, jak dlouho to trvalo (podíval se na fotku)? Porazil jsem zde 4 vejce, také vyhřívané na 40 stupňů, rychlost max. 10 min. Udělal jsem o polovinu víc
Větvička
Valeria„Nečasoval jsem čas, ale ne na dlouho No, napsal jsem, že tam bublalo trochu víc vroucí vody. Po vroucí vodě zvětšují objem, ale nejsou pěnivé, měkké a mouku je nutné zavádět velmi opatrně, aby se neusazovala.
Valeria, je to bublání. Gram 30. Neměřil. Nechci experimentovat. Existují recepty na sušenky ve vroucí vodě, v mléce, můžete vidět jejich poměry.
LydiaVera
Mirando, Peter Push, Zapnul jsem topení od samého začátku hnětení těsta, abych zkontroloval, zda funguje v zásadě. Mléko pocházelo z ledničky. A neurčité pochybnosti mě začaly mučit, ale nyní jasně chápu, že indukce nefungovala. Na začátku byl nějaký druh hukotu a pak velmi rychle všechno utichlo. Snažil jsem se nějak vypnout topení, pak ho znovu zapnout, ale už se nehučelo. A pohár zůstal chladný. Buď se mi ochranný kryt sundává, takže indukce se vypnula, nebo nevím, co jiného je špatně.
A pak mi uvařil vodu.
Citace: Miranda
Nevím o tomto háku, ale obvykle se tvoří sám, téměř vždy ho dostane, pouze pokud toho není příliš mnoho v ingrediencích. Někdy vypadáte a přemýšlíte - opravdu bude sbírat a stále sbírá. Ne ve 2-3 otočkách, ale určitě za 2 a více minut. Důvěřujte autu
Nemělo dojít k žádnému rozbití, zkontroloval jsem podle normy podle tabulky, všechno se hodilo. Pravděpodobně bylo nakonec nutné počkat.
Dívky, jak umyjete misku? Když ji umývám, bojím se ji namočit zespodu. Vůbec to nedávám do umyvadla, okamžitě se snažím otřít všechny kapičky zespodu ručníkem.
Mioksi
Citace: LydiaVera
Dívky, jak umyjete misku? Když ji umyju, bojím se ji namočit zespodu. Vůbec to nedávám do umyvadla, snažím se všechny kapičky zespodu otřít ručníkem.
Absolutně klidně umyju dno a poté ho otřete ručníkem.
Misku lze přece umýt v myčce, což znamená, že voda, která se dostává ke dnu, není strašidelná
Marinuly
Citace: LydiaVera
Dívky, jak umyjete misku?
Moje často umývám v myčce na nádobí, zvláště když potřebujete porazit bílé
atamana

Umývám to a nejdříve odtéká voda v sušičce, pak ji otočím a položím na ručník a všechno odtéká samo a nebojím se umýt ani v myčce, zejména jako Marinuly, před bílkovinami.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren