Kuřák a kouření produktů (od zeleniny po maso a ryby)

kubanochka, řekni nám o udírně. Fotografie ukazuje - ve spodní části je fólie s čipy. Kde kouříte na ulici nebo doma? Díky za odpověď.

Můj kuřák je „Anuka“. A je to.



Stojí na stole na verandě, pod baldachýnem. Kouřím tam jak v zimě, tak v létě. V domě bych to neriskoval, vůně je stejně silná.
V udírně můžete kouřit na dvou drátěných roštech.



Piliny je třeba nalít do drážky ve spodní části.



Umývá se perfektně, ale mnohem pohodlnější, když zakryji dno fólií. Poté sbírejte a zahoďte.





Už několik let mám udírnu. Kouřím klobásy, sádlo, krevety, ryby a zeleninu.











Obvykle kouřím 30 minut (maso, ryby). Čas můžete nastavit až na 60 minut. Pokud jsou krevety nebo zelenina uzené, pak jakmile se udírna zahřeje a piliny začnou doutnat, okamžitě ji vypnu a nechám produkt v udírně dalších 10-15 minut

[Kuřák a kouření produktů (od zeleniny po maso a ryby)]

Kuřák a kouření produktů (od zeleniny po maso a ryby)

Jaká krásná klobása ... a maso ... a ryba
Už jsem toho viděl dost a už si chci koupit udírnu)))

[Lena]

Lena„není v zimě venku udírna zima? Nebo nemáte žádné silné mrazy?

Děkuji za podrobnou zprávu. Zkusím to.