Hrudní akordeon ve strouhance na jablkovém polštáři

Kategorie: Masové pokrmy
Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři

Složení

Vykostěné vepřové hrudí asi 600 gr.
Pro horkou marinádu:
Vařící voda 1,5 litru
Sůl 2-3-4 st. l.
Mleté koření podle chuti 1-1,5 lžičky
Med nebo cukr 1 lžička
Černý listový čaj velký list 3 lžíce. l. se skluzavkou
Česnek 5 zubů
Sójová omáčka 5-7 st. l.
Pro chleba:
Smíchejte suchou a čerstvou strouhanku nutnost
Pro plnění:
Slanina nebo nakládaný hrudník (můžete si vzít lilek) nutnost
Pro polštář:
Jablka Antonovka (sladkokyselá) nebo mrkev nebo sušená jablka Čím větší, tím lepší
Zázvor (jakýkoli) chuť

Metoda vaření

  • To je vynikající! Pravda, pravda
  • Kdo je Pasa? Ke mě!
  • Vezmeme si hruď. A pokud obvykle vždy chytím záda nebo hlaveň, pak je lepší brát břicho se silnějšími vrstvami masa. bez kosti, ale kůže. a je to Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Marinujeme to v horké marinádě podle receptu. Nebudu postup opakovat. Všechno je tam.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštářiMarináda na dříky, křídla, maso, hruď atd., Aby dodala uzenou chuť a vzhled
    (Tumanchik)
  • proč v tom? uvnitř bude nejvíce něžná. a marinovali alespoň jeden den.
  • Poté po uplynutí času jej vyjměte (nevysušte !!!) a setřepte z částic marinády. Nyní jsme řez na kůži.
  • Nejprve rozdrťte suchý chléb v mixéru. Pak čerstvé. Bereme balíček. Nalijte drobky. Je tu maso. Waltuzim, aby se drobky dobře držely kolem masa.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Nyní vezmeme fólii. Nakrájíme na to jablka. Nelitujte - pak to nebude stačit. Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Jablka jsou v pořádku nahrazeno nebo střídáno s mrkví... Věřte mi, je to vynikající. Zde jsem byl přesvědčen.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštářiKuřecí stehna plněná sýrem a srdíčky
    (Tumanchik)
  • Lze použít sušená jablka. Věřte mi, to není o nic horší. Koleno vždy peču jen na sušených jablkách. Vůně, chuť a barva jsou prostě úžasné. Můžete míchat všechno: mrkev, čerstvá a sušená jablka.
  • Nasaďte hruď na jablka, kůží dolů. Poté přebytečnou strouhanku pošlete na kotlety nebo maso, které budete dusit.
  • Nyní vložte nakrájenou slaninu do masa. Sádlo je solené a ochucené česnekem a kořením. Můžete zkusit slaninu nahradit lilkem nebo nakládanou okurkou (zelí). Myslím, že to bude také skvělé!
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštářiAkordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Nahoře můžete nalít trochu více sójové omáčky. nebo jen přidejte sůl a pepř.
  • Dobře to zabalíme do fólie. Lze propojit.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštářiAkordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Pečeme v troubě nebo na fritéze při teplotě 220 ° C. Asi po 40 minutách jej můžete rozložit, abyste získali krásu.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
  • Šíleně chutné! Hodně tuku je rozpuštěno, ale jablka ho absorbují, až vychladne. Není nutná žádná příloha. Lahodná kůže. Měkký. Kůra je křupavá. Prostě sníte svou mysl! Teplé i studené. Radím.
  • Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři

Poznámka


S láskou, váš Tumanchik!
Jednoduché, ne drahé, chutné!

Klavír
Wow. Rychle jsem vstal a běžel na trh pro hruď.
Elenochka Nikolaevna
Jak chutné to je. Dokážu si představit, jaká vůně. Bude nutné reprodukovat.
VGorn
Ano, zbláznit se! Omdlem pod stolem a mám ještě půl dne na práci! Při čtení jsem se skoro zadusil! Tumanchik, Irinka, jednoduché a skvělé! Skvělý. Už nejsou slova ... Jen slintání
Nikusya
Jako člověk, který jedl lahodné koleno z marinády Tumaskin, odpovědně prohlašuji, že by to mělo být velmi chutné. Přetáhl jsem to ke mně. Jakmile potkám domácí prase, určitě si koupím břicho.
Ir, děkuji.
Olechka.s
Irishko, jaké lahodné maso! No, jako vždy, děkuji
Tumanchik
Klavír, Elenochka Nikolaevna, VGorn, Nikusya, Olechka.s, děvčata, děkuji za pozornost!
Upřímně vám doporučuji vyzkoušet recept. Vyberte si aktuální koření a sůl podle chuti. Vrátím se k receptu na marinádu tytsnu.
gala10
Jaký zajímavý recept! Rovný nový rok a slavnostní volba. Irishka, dík! Beru to do záložek.
Tumanchik
Citace: gala10

Jaký zajímavý recept! Rovný nový rok a slavnostní volba. Irishka, dík! Beru to do záložek.
Zatrhněte, doufám, že se vám to líbí!
ElenaMK
Tumanchik,
Irisha, jako vždy, jsem tu pro chutné jídlo.!
Zítra jdu na trh a EMMMM!
MariV
------
Klavír
FSE, připraveno k nakládání.
Klavír
Nejchutnější jsou samozřejmě sušené a smažené drobky. A solil jsem prase, solené a málo solené. Nahoře jsem musel nalít sójovou omáčku. Velmi chutné. Jedl jsem a bainki.Akordeonový hrudník ve strouhance na jablkovém polštáři
Tumanchik
Klavír-Lenochka, opravdu rozumím)))))))))))) Jsem rád, že se mi to líbilo!
NM
Děkuji moc za recept, ukázalo se to velmi chutné. Dal jsem další dýně s jablky, můj manžel to měl rád, chci to zkusit se sušenými jablky. Uvařím ještě něco.
Tumanchik
Citace: NM

Děkuji moc za recept, ukázalo se to velmi chutné. Dal jsem další dýně s jablky, můj manžel to měl rád, chci to zkusit se sušenými jablky. Uvařím ještě něco.
Nadežda je velmi ráda, že se jí to líbilo! Jsem si jistý, že se jim budou líbit i sušené! Vůně je úžasná!
Děkuji za sdílení!
mamo4ka
Tumanchik, Ira, DĚKUJEME! Závidím vašim blízkým, vaříte pro ně takové lahůdky. Připravovala program pro svou dceru, studentku, miluje kotlety. a vzal jsem nápad s jablky, mami drahá, kotlety jsou doplňkem jablek. Kotletka pro dceru, omáčka s jablky pro matku. Miluji vaše recepty, jsou cenově dostupné a skvělé.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren