Houbová polévka s pohankou v kuřecím vývaru (Redmond RMC-02, plynový panel)

[Houbová polévka s pohankou v kuřecím vývaru (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)]

Houbová polévka s pohankou v kuřecím vývaru (Redmond RMC-02, plynový panel)

Kategorie: První jídlo

Složení
Kuřecí křídla	4 věci
Žampiony (velké)	3 ks
Brambory (střední hlíza)	1 ks
Mrkev (malá)	1 ks
Žárovka (malá)	1 ks
Pohankové zrno	2,5 lžíce. lžíce
Kotanyi Porcini & Herbs Blend	chuť
Směs čtyř pepřů	chuť
Sůl	chuť
Sladký hrášek	1 ks
Bobkový list	malý kousek
Česnek	1 plátek
Rostlinný olej	na požádání
Voda	na požádání

Metoda vaření

• Houbová polévka s pohankou v kuřecím vývaru (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)
• Vložte kuřecí křídla do misky multivarků, nalijte vodu a trochu solte. Nastavte program „Dušená polévka“, výchozí čas je 1 hodina. Po 20 minutách pěnu odstraňte.
• V tuto chvíli pohanku umyjeme na čistou vodu a smažíme ji na pánvi, dokud nepraská.
• Po 20 minutách vložte brambory nakrájené na kostky do misky multivarků. Vaříme 10 minut.
• V tuto chvíli smažte houby na rostlinném oleji a přidejte do nich koření „Porcini houby a bylinky“ od Kotanyi. Smažte 10 minut.
• Po 10 minutách nalijte pohanku do misky multivarků. Vaříme 10 minut.
• V tuto chvíli smažte nakrájenou cibuli a nakrájenou mrkev na rostlinném oleji a přidejte do nich koření "hříbky a byliny" od Kotanyi. Smažte 10 minut.
• Po 10 minutách vložte smažené houby do misky multivarků. Vaříme 10 minut.
• Po 10 minutách vložte smaženou cibuli a mrkev do misky pro vaření. Přidejte nové koření, bobkový list. Snažím se o obsah koření. V případě potřeby přidejte sůl a pepř. Vaříme 10 minut.
• Sejmeme kuřecí křídla z multivaru, v této polévce je již nebudeme potřebovat. Přidejte do polévky drcený česnek. Vypněte multivark.
• Nechte polévku vařit 10 minut.
• Dobrou chuť!
• Ukázalo se, že je to velmi chutná a aromatická polévka.
• Mohu nabídnout další kuřecí polévky s cereáliemi.

• Kuřecí polévka s dýní, bulgurem a citronovou šťávou (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska) (mirtatvik)

• Kuřecí polévka s lilkem, paprikou a rýží (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska) (mirtatvik)

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Na internetu jsem četl, že pohanka se přidává do houbové polévky. Chtěl jsem udělat takovou polévku. Ale nevařil jsem to ve vodě, ale v kuřecím vývaru. Předtím jsem vařil houbovou polévku s kuřecím vývarem a vždy jsem byl s výsledkem spokojený. Ale pohanka, zejména smažená, dala polévce zvláštní chuť. Opravdu se mi to líbilo.

[Tatyana]

Tatyana, skvělý recept! Něco mě v polévce nenapadlo kombinovat pohanku a houby))

[celfh]

celfh„Tatyano, je to poprvé, co jsem uvařil takovou polévku. Opravdu se mi to líbilo))) Děkuji za pozornost receptu

Houbová polévka s pohankou (vařila jsem podle knihy Anny Kitaevy * Já a můj pomalý vařič *) se ukázala jako nevkusná.
Nyní vidím, JAK musíte vařit houbovou polévku s pohankou, aby byla aromatická a chutná.
DĚKUJEME TATIANA

Oksana, moc děkuji. A jak jsi samozřejmě vařil, ne-li tajemství?
Koření hraje důležitou roli, dobře, a pražení pohanky)))

[Tanyush]

Tanyush, Tady jsi!
Vždy existuje taková rozmanitost, taková sytost!
Jaké jídlo, tak chutná pohádka!
Zdá se, že je to obtížné, a pak jsem to přečetl znovu, a ne ve skutečnosti.
Určitě to zkusím!
Děkuji, Tanyo!

Ritusya, toto je velmi jednoduchý recept))) Ale ukázalo se to vynikající))) Děkuji, že jsi se zastavil

O! Snědl jsem podobnou polévku. Na Krymu, i když „nebyl náš“. Místní to z nějakého důvodu nazývají omáčka. Možná i jiné polévky, nevím. Vzpomínám si na jméno, děkuji, Tatyano, nyní je recept díky tobě k dispozici.

[Olga M.]

Olga M.„Olgo, vrať se prosím znovu

Děkuji, Tatiana! Rozhodně. Polévka je již v záložkách. A tato karikatura je k dispozici. Takže něco vybuchnu podle své nálady :)