Vánoční košíček vánoční tajemství

Vánoční košíček vánoční tajemství

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
* Mouka	250 g
* Máslo	200 př. N.l.
* Cukr	200 př. N.l.
* Sůl	0,25 lžičky
* Vejce	4 věci.
* Citronová šťáva	3 lžíce. l.
* Kůra 1 citronu
* Kůra 1 oranžová
* Mleté hřebíček	0,5 lžičky
* Mletá skořice	0,5 lžičky
* Muškátový oříšek	0,5 lžičky
* Mletý zázvor	0,5 lžičky
* Prášek na pečení	1 lžička
* Jablka jsou suchá	100 g
* * Alkohol (mám suché bílé víno)	natolik, aby nalil spláchnutí sušeného ovoce
* Miláček	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Nakrájejte suchá jablka, vložte do sklenice a zalijte směsí alkoholu a medu. Použil jsem suché bílé víno. Sušené ovoce necháme máčet 1-2 dny.
• Změkčené máslo rozšleháme s cukrem a solí. Poté přidejte vejce na šlehání - jedno po druhém.
• Do šlehané hmoty přidejte kůru, koření, citronovou šťávu.
• Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosíme a přidáme k našlehané hmotě. Jemně špachtlí vmíchejte suchou směs.
• A teď do těsta přidáme napjaté, sušené na papírové utěrce a vykostěné, v mouce, jablka (mouka musí být odebrána z celkového množství v receptu)
• Hmotu důkladně promíchejte, aby se sušené ovoce v těle rovnoměrně rozložilo.
• Formu namažte, rozetřete těsto. Horní část vyhlaďte.
• Předehřejte troubu. Pečte na 150 - 160 * С po dobu 1 hodiny - 1 hodiny, 20 minut.
• Připravenost dortu je určena suchým zápasem.
• Je důležité produkt nepřesušit. Chladnička ve formě.
• Horní část dortu může být velkoryse namazána dezertním alkoholem.
• Já na štětku na holení používám zbytky alkoholu z namáčení sušeného ovoce.
• Produkt zabalíme do fólie a vložíme do chladničky. Na fórech píší, že je můžete skladovat při pokojové teplotě.
• Ale trochu se bojím)))) Peču dlouho před Vánoci, takže to nechávám v pohodě.

A tento košíček je zajímavý ...

[Elena]

Elena„Mám rád oba recepty - alespoň pro jednoduchost přípravy, alespoň pro sadu spotřebních ingrediencí.

A já jen přemýšlím, kam zavést muškátový oříšek ...

[Natasha]

Mám rád oba recepty - alespoň pro jednoduchost přípravy, alespoň pro sadu spotřebních ingrediencí.

Natasha, a který z nich máte nejraději?

Jakou chuť máte rádi více?

Ani se nerozhodnu ... Jedno mám rád, protože je tam hodně sušeného ovoce, ale druhé, s téměř úplnou absencí, obsahuje kořeněnou výplň. No, nemůžu se roztrhnout přímo ... jako ta opice mezi krásnou a chytrou.
Pečte oboje, jak to čas dovolí. Tam a rozhodněte se sami.
Milý, ty, cupcakes.

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více„NATASHA, co může nahradit suchá jablka? nějaké sušené ovoce?

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více„NATASHA, co může nahradit suchá jablka? nějaké sušené ovoce?

Myslím, že se nestane nic hrozného, ​​pokud to bude jiné sušené ovoce.

[ANGELINA ČERNÁ více]

ANGELINA ČERNÁ více, Wow! Jaký recept!
To rozhodně potřebuji. Mám svá vlastní sušená jablka, vynikající! A miluji cupcakes!
Děkuji Natasha!

[Margarita]

Margarita, dobré zdraví !!! Tento košíček stojí za vaši pozornost.
Obzvláště se mi líbí, že jsou uloženy několik měsíců)))



Podívej se na to

Košíček "Rozhdestvensky" (dlouhé úložiště) (ANGELINA ČERNÁ více)