Anglický skutečný cupcake (multicooker Panasonic)

Anglický skutečný cupcake (multicooker Panasonic)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	200 g
Cukr	350 g
Sůl	0,5 lžičky
Rast. olej	175 g
Vejce	3 ks
Zakysaná smetana	55 g
Vanilin	2 lžičky
Muškátový oříšek	1 lžička
Skořice	2 lžičky
Soda	1 lžička
Strouhaná mrkev	300 g
Mandle	0,5 lžíce.
Lískový oříšek	0,5 lžíce.
Vlašské ořechy	0,5 lžíce.
Rozinky	1 polévková lžíce.

Metoda vaření

• 1. V samostatné misce rozšlehejte vejce + cukr + rostlinný olej + zakysanou smetanu + vanilin.
• 2. V jiné misce smíchejte všechny suché přísady.
• 3. Smíchejte 1. a 2.
• 4 Přidejte mrkev, ořechy a rozinky.
• 5. Nalijte multivark do hrnce a vložte jej do režimu „pečení“ na 65 minut a po této době na dalších 40.
• 6. Nechejte vychladnout v hrnci.
• 7. Položte na talíř a ozdobte práškovým cukrem.

Poznámka

Voila ... Dobrou chuť!

Ve skutečnosti se tento muffin podává v Anglii se zakysanou smetanou nebo smetanou. Ale i bez smetany a smetany vás tento dort potěší svou vynikající chutí.

Foto vlásenka

Podobné recepty

Anglický košíček (Mila007)

Anglický muffin (pekárna) (Merri)

Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Děkuji za recept, chtěl jsem dlouho vyzkoušet, pouze zakysanou smetanovou omáčku, odpusť mi pečlivost, v Anglii to nemůže být - zakysaná smetana je ryze ruský výrobek, v Evropě to zkoušeli až po druhé světové válce a nevědí, jak na to.

[Ksenia]

Ksenia máte absolutně pravdu o zakysané smetaně. Faktem je, že v Rusku je sýr jako Mascarpone poměrně vzácný a je docela problematické vysvětlit, o jaký krém se jedná. V tomto ohledu je zakysaná smetana zmiňována jako nejrozumitelnější možnost.

Děkuji moc za odpověď! Teď už rozumím všemu!

Košíček je testován !!! To je něco! velmi neobvyklé ...
jedli se zakysanou smetanou ... Lolo, vyjadřujeme hlubokou vděčnost celé rodiny!

i když jsem zapomněl na rozinky, všechno fungovalo bez toho!

[DuDyuka_Kiev]

DuDyuka_Kiev , Jsem tak rád!!! Dík!!!

Pečený anglický muffin. Množství rostlinného oleje bylo zpočátku šokující, ale pak jsem se rozhodl přísně dodržovat recept (na polovinu, protože mám MB10). Nechal jsem to celou noc vychladnout (všechno pečivo nechávám přes noc, jen pro případ). Ráno jsem ochutnal sousto ... Ne tak špatné, ale ... nezpůsobil jsem velké potěšení. A pak našlehala zakysanou smetanu s cukrem a nalila kousek ... Prostě pohádka !!! Není divu, že to Britové podávají se zakysanou smetanovou omáčkou. Ještě jsem nedozrál na zakysanou smetanovou omáčku, ale zjednodušená verze šla s ranou. Nedoporučuji to nikomu, kdo se pokusí upéct anglický dort bez variací zakysané smetanové omáčky. A ukázalo se to nestandardní a velmi chutné. Na webu dobré kuchyně jsem si přečetl doporučení pověsit zakysanou smetanu do gázy (8 vrstev) po dobu nejméně 6 hodin. A pod to nasypte sůl v podšálku. Nervózně se snažím vzpomenout na přezdívku člena fóra, ale pamatuji si rady, ale přezdívka - ne ... No, dobře, děkuji, příště pověsím zakysanou smetanu, jinak se mnou často špatně otřásá.

a trochu ho zahřejte pod zakysanou smetanou. Je mi teplo - chutnější!

5. Nalijte multivark do hrnce a vložte jej do režimu „pečení“ na 65 minut a po této době na dalších 40.

Chápu správně, že musíte nastavit čas v režimu Pečení na 1 hodinu 45 minut? .. Ne moc? .. Mám MV Ourssona. Dík!!