Raci v pivu

Raci v pivu

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Rak	20 ks
Voda s pivem (poměr 1: 1)	3L
Černý pepř	10 hrášek
Bobkový list	3-5 ks
Kopr	1 svazek
Sůl

Metoda vaření

• Nalijte polovinu vody do hrnce a zapalte. Jakmile voda zovře, nalijte pivo, poměr vody je 1: 1.
• 
• Přidejte sůl, opatrně ji přidejte, protože naše „marináda“ začne silně pěnit. Zaměřte se na to, co by bylo slané. Hodíme koření. a počkejte, až to vře.
• 
• Poté, co se směs vaří, hodíme do ní raky.
• 
• 
• Nahoře nahoďte půl hromady kopru
• 
• Počkáme, až se vaří, snížíme teplotu a vaříme 10 minut. Během této doby se raky změní na jasně červenou.
• 
• 

Čas na vaření:

10 minut

Poznámka

Vyzkoušeli jsme mnoho receptů, ale pivo je rozhodně ten nejcennější.
Raky jsou velmi šťavnaté a voňavé, vaši hosté a blízcí budou potěšeni

Pane, rakiiiii ...!
Kde jinde se nacházejí?
Je pravda, že raky žijí pouze v čisté vodě?

Nejčistší pravda (y) Můj manžel a syn je velmi milují, ale nemohu je jíst - raky se živí zdechlinami a všelijakými shnilými věcmi, při myšlence se otočí ... brrrr

Ir, máš rád vepřové?
Samozřejmě nemusí jíst mršinu, ale jí také všechno.

pánové, řekněte mi ...
Chci koupit a vařit TRÁVY, ale doba nákupu a vaření je úplně jiná, obecně je musím koupit, pak dvě hodiny cesty a přes noc přespím a až další den budu vařit, řekni mi, jak je přimět, aby PŘIŠLI živí a žili ...

Nevím o rakech, ale přinesl jsem rybu z blízkosti Oděsy, takže se mi líbilo, jak to bylo na trhu, kde se prodávala: spolu s rybou, kterou jsem koupil, jsem dostal 2 malé plastové lahve s vodou z mrazáku (voda uvnitř byla úplně zmrzlá). A dali to do jednoho pytle a svázali. Po 10 hodinách se led ještě úplně nerozpustil v lahvích. ryba dorazila skvěle.
Nebo jednodušší - koupit autochladničku.

Mimochodem, moje matka vaří raky a do ódy přidává bujónovou kostku. Velmi chutné.