Kefírový těstový koláč

Dívky, upečel někdo tento koláč v GF-ke? Chci to vyjádřit hned, rád bych objasnil čas a moc. Čekání na odpověď

[lentivana]

Odpovím na otázku, kterou jsem si položil
lentivana, Valentine, děkuji za recept
Koláč je lahodný, velmi dobře se zvedl, náplň je tvaroh, suluguni, vejce. V těstě jsme neměli dostatek soli, příště přidám trochu víc, než je doporučená norma. Pečil jsem v GF-ke, na dně mřížky + podložky, nejprve 10 minut na plný výkon, pak 5 minut na 190 gramů. A držel jsem to 5-7 minut ve vypnuté uzavřené troubě. Troubu nebo koláč nemusíte obracet, perfektně se zvedne a vrchní deska perfektně zhnědne sama
Vzal jsem to do záložek a budu vařit

A tady jsem frustrovaný. Od samého začátku jsem tento dort připravoval několikrát, opravdu se mi líbil. A poslední dva krát to udělám - těsto je tekuté-tekuté, nemůžu ho ani formovat .... Zhřeším na mouku, nedávno jsem koupil Ryazanochku, než byla Makfa. A jaký jiný důvod by mohl být - nevím ...

[monmo]

monmo„Natalie, tak přidej mouku na požadovanou konzistenci, dokud nezůstane za tvými rukama. Pravděpodobně mi to trvalo o půl sklenice více mouky, než je uvedeno v receptu. Jinak s ní nebylo možné pracovat.

[Kolizeika]

Kolizeika, Svetlana, Duc, přidal jsem ... Je to pro mě jen záhada - jak jsem to udělal předtím, než jsem přidal mouku, a všechno fungovalo !! Později se pokusím koupit MacFoo a zkusím to znovu s ní. Protože se mi opravdu líbí recept.
Mimochodem, pizza z tohoto těsta také šlehla!

Díky za recept na těsto, bylo potěšením s ním pracovat! Mouka je částečně celozrnná, jako je tomu u takových koláčů vždy.
A jaké chutné těsto chutná! Nabídka ... obvykle je moje těsto tvrdší. Určitě to zopakuji!

Také vyjadřuji svou vděčnost, velmi se mi líbilo těsto a náplň, do tvarohu se sýrem jsem přidal kopr. Těsto je velmi jemné a je radost s ním pracovat.