Banánová zmrzlina

Banánová zmrzlina

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Banány	2 kusy
Mléko	100 g

Metoda vaření

• Banány je třeba oloupat, nakrájet na plátky a zmrazit.
• Zmrazené banány zabijte mlékem v mixéru do hladka.
• Můžete přidat nasekané ořechy nebo čokoládu ...
• Můžete to hned jíst (vypadá to jako měkká zmrzlina), nebo je můžete dát do mrazáku.
• Recept byl nalezen na internetu.

Poznámka

Pokud je to žádoucí (pokud banány nejsou sladké), můžete přidat práškový nebo jemný cukr.
Je lepší používat přezrálé banány, pak cukr není potřeba. Také tam přidávám jahody podle chuti nebo třešně.

Podobné recepty

Čokoládová banánová zmrzlina (Yaninka)

Banánová zmrzlina (Pieretta)

Čokoládovo-banánová zmrzlina (fronya40)

[Silyavka / Elena]

Potvrzuji: mňam! Udělal jsem to ještě jednodušší: nějaké mražené banány, zcela nezávislé jídlo a žádné přísady.
Silyavka / Elena, a s jakým mixérem porazíte tuto hmotu? Byl jsem jediný tak zničený. Potřebujete silný.

Mám kuchyňský robot vitek. Můj Vityusha a já jsme nebyli od sebe 5 let. Přidávám mléko, protože je snazší to přerušit a hmota je velmi jemná. Přerušuji ne ve sklenici, ale v misce, pulzní režim. Nejprve jsem to doslova stlačil - nech to jít, a pak to držím déle, ale ne více než 10 sekund a stejnou částku za přestávku. Když jsou banány nasekané, porazil jsem je až do konce.

A pokud do zmrazených banánů přidáte mírně zmrazené jahody nebo ještě lépe strouhaný černý rybíz, dostanete stejný sorbet z dětství. A cukr vůbec není potřeba, letos banány jsou velmi sladké.

Přidal jsem šťávu z mandarinek, pomerančů, citronu. Zkoušel jsem spoustu možností. Ukazuje se to velmi chutné.

[Elena]

Elena, děkuji Je to tak jednoduché Prostě milujeme banány a společnost
Mám jen ... žádný mixér Čekám na slevu na nákup dobrého

Jak jsem řekl výše, dělám to v kuchyňském robotu, ne ve sklenici, ale v misce.



Nemohu vložit fotografii.

[Elena]

Elena, takže chci kombajn To znamená, že existuje kuchyňský systém: kombajn, mixér, mlýnek na kávu a něco jiného.

Ale co očekávat, udělal jsem to rychle, naopak. Zralé čerstvé banány s mlékem a lžící kondenzovaného mléka byly rozemleté ​​ponorným mixérem a do mrazničky. Zmrazím za míchání

Pokud jsou poměry podle receptu (mléko-banán), pak nemíchám, prostě to vložím do mrazničky a počkám.

A dělám to ve sklenici. Jen já nezmrznu v kameni, ale tak, že je už zamrzlý, ale můžete ho zatlačit prstem.
Všechno perfektně sedí. A pokud je kámen zmrzlý, vyjmu ho z mrazničky a trochu počkám.

Já jen ... nemám mixér

a další jako on Výrobník zmrzliny Yonanas Frozen Treat Maker

Vyrábím také z některých banánů. Vyjímám to z mrazničky, nechám to 15 minut, pak to porazím.
Když nebyl mixér, dvakrát jsem ho prošel mlýnkem na maso.

[Elena]

Elena, skvělý recept Sbohem záložkám

Děkuji, šéfe.

[Elena]

Elena, Dám banány do mrazáku, zítra ráno šlehám smetanu a kombinuji je s rozdrcenými banány s mixérem, toto bude jedna vrstva, druhá bude muset kombinovat maliny s trochou krému ... pomyslím si, možná jako Angela, se želatinou ...

[Pryskyřník]

Pryskyřník"Lyudmil, není nutné šlehat krém zvlášť, udělejte to jako s mlékem, pak můžete celou hmotu šlehat mixérem. Hmota se ukáže být svěží.

[Elena]

Elena, a nepřerušovat krém na máslo? Obávám se, že se krém v krví odlupuje. Mám přírodní, svěží, rustikální krém, který jsem dnes koupil od důvěryhodné hostitelky na trhu.

[Pryskyřník]

Pryskyřník, od začátku vyšlehejte banán mixérem a poté přidejte smetanu. Vyzkoušejte recept na malém množství ingrediencí.

Vyzkoušejte recept na malém množství ingrediencí.

No, ano, jen chci Pak se ohlásím

[Pryskyřník]

Pryskyřník„Ludo, doufám, že se ti můj recept bude líbit.

[Elena]

Elena„Doufám, že do mrazničky dáte snad budoucí zmrzlinu
Zmrazené, ale mírně rozmražené banány jsem praštil krvácením s 30 ml mléka, šlehačem rozšlehal 200 ml smetany + 30 ml kondenzovaného mléka. Vše jsem promíchal mixérem při nejnižší rychlosti, nakonec jsem to na několik sekund rozbil na maximum. Ukázalo se to 650 ml zmrzliny, nalila se do silikonové formy, do sáčku a do mrazničky.
Otázka: Potřebujete míchat každých 30 minut?

[Pryskyřník]

PryskyřníkLyudmile, nezasahoval jsem. Podívejte se za půl hodiny, co se stane, a sami se rozhodnete, zda do toho budete zasahovat.

Podíval jsem se a rozhodl se nezasahovat, za 3-4 hodiny tak zamrzne. Mám v mrazáku -18, nastavuje se dobře

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, napište později, zda se vám to líbilo nebo ne.

[Elena]

Elena, nakonec se odhlásím, zmrzlina dopadla dobře, omlouvám se, že nejsou žádné obrázky, první porce se snědla na večírku, včera večer jsem vyrobil druhou dávku, porcovanou v papírových kelímcích, místo tyčinek jsem do zmrzliny vložil čajové lžičky s řízky, před „použitím“ jsem ponořil sklenice do horké vody, Vyndal jsem to ze sklenice a ukázalo se, že zmrzlina na "špejli", to se všem líbilo, ale rozhodl jsem se, že 20% krému je stále horších než 35%, zmrzlina se ukázala být více vodnatá než naposledy. A rozhodl jsem se koupit zmrzlinu, vynikající, chci víc, ale více zmrzliny z plastu, a to jen za stálého míchání.

všem se to líbilo,

Lyudmile, jsem rád, že se ti zmrzlina líbila.