Lilek Matroskin s česnekovou šípkovou pastou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek z matroskinu	1 ks.
Česneková šípková pasta	50 g
Lesní houby	50 g

Metoda vaření

Matroskinový lilek je můj oblíbený, protože má takovou krémovou chuť! umýt, nakrájíme na kolečka, posypeme solí, necháme hodinu, opláchneme vodou.
Lilek grilujte bez oleje. Můj gril je velmi jednoduchý, ale je vhodné na něm vařit, stačí ho včas otočit.
Pak se ochladíme, potřeme nahoře pastou česnekových šípů.
Naše matka v létě nevyhodila šípy, ale rozdrtila je, přidala citronovou šťávu a sůl, vložila je do tenké vrstvy do sáčku a zmrazila. Nyní zbývá jen odlomit požadovaný kus a použít ho.
A pak, když vynecháme každý kruh, necháme hodinu máčet. Na vrch můžete dávat nejrůznější věci, nebo to můžete jíst takhle. Lahodné!

Program vaření:

gril

Podobné recepty

Vepřová kotleta s česnekovými šípovými těstovinami (ang-kay)

Cuketové palačinky s lněnými otrubami a česnekovou šípkovou pastou (Správce)

Šípky ze sušeného česneku (koření) (Mila1)

kavmins

o česnekových šípech - velmi zajímavý způsob zmrazení) díky za sdílení receptů)))

Ava11

Maria, Valkyr, díky za recept, také zbožňuji tuto odrůdu lilku, fotka může být jen ohromená - tak barevná, jak malé houby, zajímavá kombinace!

Valkyr

Děkujeme vám děvčata za zpětnou vazbu!
produkty jsou jednoduché a snadno se vyrábějí.

Šéfkuchař

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“