Omeleta s uzenou klobásou a špenátem

Omeleta s uzenou klobásou a špenátem

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Vejce	4 věci.
Pikantní uzená klobása (chorizo)	120 g (ne příliš mastné)
Čerstvý špenát	2 hrsti plné
Sůl pepř
Olivový (rostlinný) olej na smažení

Metoda vaření

• Klobásu oloupeme a nakrájíme na plátky.
• Smažte na trochě oleje.
• Přidejte nasekaný špenát a duste.
• Beat vejce se solí a pepřem. Porazil jsem mixérem při nízké rychlosti.
• Nalijte vejce do pánve s klobásou a špenátem. Pomohl jsem špachtlí a otočil zadřené hrany do středu.
• Nepřevařte omeletu na ohni, aby nedošlo k tomu, že budete gumoví.

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Myslel jsem, pomyslel jsem si, zda zde vystavit takový jednoduchý recept, ale ukázalo se, že to byla bolestně krásná omeleta. Rozhodl jsem se odhalit, co když někomu omeletu připomenu

Rychlé, uspokojivé a chutné. Nejprve talíř zahřívací polévky, pak omeleta.

[Mila]

Mila, velmi krásná omeleta, díky za zajímavé uvedení se špenátem, obvykle jsem to udělal jen s klobásou

[Lisss]

Děkuji, Lisss
Také jsem obvykle jen vařil s klobásou. A pak se objevil špenát