Tvarohové obálky s jablky

Tvarohové obálky s jablky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pro zkoušku
Tvaroh 5%	200 gr.
cukr	80 gr.
velké vejce	1 ks.
rostlinný olej	5 lžíce. l.
sůl	štípnout
pšeničná mouka	250 gr.
prášek na pečení	1 lžička
vanilin	štípnout
Pro plnění
Jablko	2 ks
cukr	3 lžíce. l.
skořice	1-2 lžičky
dodatečně
žloutek	1 ks.
mléko	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Vaření těsta. Za tímto účelem smíchejte tvaroh s cukrem, přidejte vejce, sůl, rostlinný olej, vanilin a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hněteme husté těsto, přikryjeme ručníkem a necháme 15-20 minut.

• Na náplň nakrájejte umytá jablka na plátky a vykrojte střed. Velikost plátků je libovolná a závisí na velikosti vašich jablek.

• Rozdělte těsto na dvě části, každou část rozválte na kruh o průměru 22-24 cm,

• Tloušťka 0,5 cm.

• Každý kruh nakrájíme na 8 sektorů, provedeme tři řezy a ustoupíme 3 cm od širokého okraje

• Na každý sektor natřeme plátek jablka, posypeme je cukrem a skořicí.

• Ovineme úzký konec trojúhelníku kolem jeho široké strany a zakryjeme plátek jablka jako přikrývku.

• Zabalíme naši obálku a ohneme roh pod spodní částí obálky

• Rozšlehejte žloutek s mlékem

• Polotovary rozložíme na plech a vymastíme je vaječnou směsí. V této fázi mohou být obálky posypány sezamovými semínky, mákem nebo cukrem (já je neposypávám). Pošleme naše obálky do trouby, předehřáté na 180 ° C po dobu 25-30 minut, pečeme do zlatova

• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

16-20 ks

Čas na vaření:

1 hodina

Poznámka

Velmi chutné a není obtížné připravit obálky, jako dospělí i děti

Tinochka, ahoj! Vezmu recept do záložek pro povinné vaření, opravdu milujeme jablka a skořici, a pak je tu moje oblíbené tvarohové těsto
A kde od nás koupíte mák (někde zmizel), jinak se mi zdá, že sezamová semínka nejsou s jablky moc dobrá ...

[Vika]

Vika, ahoj, drahý Tyto sušenky, jak vidíte, bez máku, při hledání toho, jak upéct své oblíbené sladkosti, jsem vylezl na celý Mogilev, žádný není - ani v Zelené, ani v Křižovatce, ani ve čtvrti. Soukromí obchodníci měli zakázáno je prodávat, kontroly drog Takže pokud opravdu chcete něco posypat, posypu alespoň sezamová semínka, alespoň jen cukr, nasekané ořechy dobře, ale obecně je to velmi chutné, a tak jedna porce pro moji ne příliš početnou rodinu nestačí

Pokud tomu rozumím, 1 porce těsta je jedna role těsta na 8 kusů? Pro naši rodinu tedy můžete udělat 3krát více.

[Victoria]

Victoria, ne, jedna porce jsem myslel celou dávku - pro balíček tvarohu, dělám to pro dvě balení najednou

Tina! Upiekla jsem je !!!
V kohoutku byla poseta smečka tvarohu (už žádné sýrové koláče nebo kastroly, které nikdo nechce jíst), jablka, jako lak na boty, a já jsem chtěl novou nit! Takže - pečené!
Dík! Všechno je velmi rychlé a jednoduché! Teprve když vychladly, ztvrdly. Staly se jako sušenky ... ale na chuť to nemělo vliv! Určitě udělám více ..., i když nemám rád tvarohové pečivo. 🤣 ale všechny je popraskaly! 👍
Oh, zapomněl jsem to říct. vrch potřete čajovými lístky, posypaný cukrem a drcenými lískovými oříšky, upečený na plechu pokrytém nepřilnavou podložkou!

[Tina]

Tina, toto je zpráva od Guzelki

[Guzel]

GuzelHurá Jsem rád, že se mi cookies líbily i přes moji nechuť k tvarohovému pečivu, které se ukázaly jako velmi krásné
Tanechka, děkuji za pomoc s fotografií

Tina! A jak se nám to líbilo !!!! Smích a hřích, ale po 2 hodinách nebylo nic !!! Říkám: @ nemáš rád tvarohové těsto? " a odpověď: „Bylo to opravdu s tvarohem? Koneckonců, s jablky ... “🤣🤣
Ještě jednou díky!

[guzel]

guzel, moje také v těchto cookies nerozpoznala tvarohové těsto, i když v mých podobných, také rozpoznávají tvaroh s jablkem, ale tvarohové těsto jím bez problémů, takže to není strašidelné, všechno co se sezónní zeleninou a ovocem teď vařím na maximum, protože v zimě stejné jablko neobsahuje to, co je nyní ..
Užijte si vaření a jídlo

Tina, děkuji a hlásím, včera jsem upečla z dvojité porce těsta. Obálky jsem nemazal ani neposypával ničím a ukázalo se to tak chutné. Je pravda, že moje jablka byla Antonovka a já jsem musel dát trochu více cukru dovnitř (kyselost byla tak dobrá). Obecně jsem pracoval včera, stopoval jsem až 32 kusů

[Vika]

Vika, ukázalo se to tak krásné, díky za zprávu, posypete je práškem, nebude to tak kyselé

[V-tina]

V-tina, Tinochka, moc děkuji za takové lahodné obálky. Už jsem vařil dvakrát ve dvou porcích. Moje moc. Ukázalo se, že jsou měkké jako buchty a další den neomrzí ani neztvrdnou. : girl_claping: Myslím, že Guzel ztvrdl kvůli obchodu s tvarohem, protože prodáváme nějaký druh náhrady. Vařil jsem z trhu.

[Julie]

JulieYulechko, hurá tak ráda, že se ti obálky líbily

Myslím, že Guzel ztvrdl kvůli obchodu s tvarohem, protože prodáváme nějaký druh náhrady

jsou s největší pravděpodobností tvrdé z čajových lístků, má takovou vlastnost