Kaše z mléčné rýže v tlakovém hrnci Steba (videorecept)

Kaše z mléčné rýže v tlakovém hrnci Steba (videorecept)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Kulatá rýže	1 m. St.
Mléko	4.5-5 čl.
Sůl, cukr podle chuti
Když je máslo připravené, ochutnejte ho

Metoda vaření

• Krupice důkladně opláchněte, vložte do misky tlakového hrnce, přidejte mléko a promíchejte. Zavřete víko, zkontrolujte ventil v zavřené poloze.
• Kaše se vařila v režimu Kasha při tlaku 0,3, 15 minut.
• Sada tlaku po dobu 10-13 minut + 15 minut pro vaření + pro resetování, někde je potřeba 40 minut pro kaši.

Čas na přípravu:

32-40 minut

Poznámka

Kaše se mi líbila. předtím jsem vařil kaši ve Stebiku jen pod tlakem 0,7 a nelíbilo se mi to, už jsem se rozhodl být zklamaný, díky Máši jsem doporučil hrát s tlakem.

Tanya, moc děkuji, jinak jsem pro sebe zavřel také rýžovou kaši. Určitě to zkusím ve vašich proporcích a při tlaku 0,3, protože ten váš vypadá VELMI chutně

Tanya, moc děkuji, jinak jsem pro sebe zavřel také rýžovou kaši. Určitě to zkusím ve vašich proporcích a při tlaku 0,3, protože ten váš vypadá VELMI chutně

Larissa, děkuji. Měla jsem ráda kaši a se mnou na tobě

[Opálení]

Opálení, můžu se držet? Máte rádi mléčnou kaši v Brande? V něm se vaří při 30 kPa, což se rovná 0,3 baru u Stebeho (1 kPa = 0,01 baru). Myslel jsem, že na to přijdete sami.

[Opálení]

Opálení, můžu se držet? Máte rádi mléčnou kaši v Brande? V něm se vaří při 30 kPa, což se rovná 0,3 baru u Stebeho (1 kPa = 0,01 baru). Myslel jsem, že na to přijdete sami.

Ne, Ksenia„Nehádal jsem, že chci vše otestovat a rychle, slíbil jsem 4 minuty a musel jsem vařit v 0,3 jako obvykle, takže jsem čekal od 0,7 na rychlou a chutnou kaši, ale zázraky se nestávají.
V Brandu je to stále trochu jiné
Teď chci ochutnat kaši v mém proudovém udírně Unit.

Tanya, jsem rád, že jsem konečně Shtebik oprávněný z hlediska kaše))

Dnes jsem vařil rýžovou kaši na rizoto)
Tanya, infikovaná barva s kaší))

Dnes jsem vařil rýžovou kaši na rizoto)
Tanya, infikovaná barva s kaší))

Mashun, dobrá chuť. Mám ráda mléčnou kaši, a to nejen mléčnou.

A miluji rýži a proso s masem)) a dnes jsem připravil hovězí stroganoff. Ano, s rýžovou kaší, omráčeno, jak chutné))

Dnes jsem vařil rýžovou kaši v poměru 1 ku 4,5. Vařené na tlaku v režimu Kasha 0,3, 13 minut. Ukázalo se, že to byla lahodná kaše, ale trochu hubená. V tuto chvíli musíte udělat 1 až 4. A opravdu se mi líbila rýže. Neuvolnil jsem tlak. Čekal jsem.

Mimochodem, včera jsem vařil 2 šálky + 7 šálků tekutiny. Ukázalo se to super !!!

Moje děti nejí obyčejnou leštěnou rýži. Když jsem se dnes ráno ocitl sám a vzpomínal na rýži, rozhodl jsem se rychle uvařit rýžovou kaši, zatímco děti byly pryč. Našel jsem v koších pouze 0,5 MW obilovin. Nalijte 2 MST mléka, dejte na 12 minut na kaši při tlaku 0,3. Výsledkem je, že v kaši stojí lžíce, ale přesto chutná dobře. A také jsem to naplnil kokosovým olejem. Nevím, jestli potřebujeme nalít více tekutiny, nebo výrazně zkrátit čas, nebo se jen přizpůsobit naší rýži.

Více tekutin a bude SUPER!

[Ol]

Moje děti nejí obyčejnou leštěnou rýži. Když jsem se dnes ráno ocitl sám a vzpomínal na rýži, rozhodl jsem se rychle uvařit rýžovou kaši, zatímco děti byly pryč. Našel jsem v koších pouze 0,5 MW obilovin. Nalijte 2 MST mléka, dejte na 12 minut na kaši při tlaku 0,3.Výsledkem je, že v kaši stojí lžíce, ale přesto chutná dobře. A také jsem to naplnil kokosovým olejem. Nevím, jestli potřebujeme nalít více tekutiny, nebo výrazně zkrátit čas, nebo se jen přizpůsobit naší rýži.

Ol, mléka je více, rýže je jiná, totéž záleží na výrobci. Na 0,5 lžíce. obilovin je zapotřebí 400-500 ml mléka.

Tanya, děkuji za skvělý recept na kaši. Kashka je prostě radost !!!!!!!!!!!
Díky za jasné proporce.

Tanya, děkuji za skvělý recept na kaši. Kashka je prostě radost !!!!!!!!!!!
Díky za jasné proporce.

Jsem rád, že se mi kaše líbila. Dobrou chuť

Tanyo, omlouvám se, že jsem mimo téma, prosím, řekněte mi, kolik minut vaříte pohanku při tlaku 0,3?
A pokud pohanka 1 m. Sklenici, kolik vody potřebujete?

Tanyo, omlouvám se, že jsem mimo téma, prosím, řekněte mi, kolik minut vaříte pohanku při tlaku 0,3?
A pokud pohanka 1 m. Sklenici, kolik vody potřebujete?

Vařím pohanku 1/2 až 0,3, nastavím tlak na 12 minut, neuvolňujte ji násilím. Snažil jsem se jak na 9 minut, tak na 15, není velký rozdíl, v 9 se to může ukázat trochu vlhké.

Díky, šel jsem vařit.

Ahoj! Je mléko na kaši studené, naléváte ho přímo z ledničky? Dnes jsem zkusil vyrobit kaši podle vašeho receptu. Ukázalo se to úžasně, ale tlak rostl téměř 25 minut namísto vašich 13. Takže si myslím, že vaše mléko mělo pokojovou teplotu? Předem díky za odpověď!

Ahoj! Je mléko na kaši studené, naléváte ho přímo z ledničky? Dnes jsem zkusil vyrobit kaši podle vašeho receptu. Ukázalo se to úžasně, ale tlak rostl téměř 25 minut namísto vašich 13. Takže si myslím, že vaše mléko mělo pokojovou teplotu? Předem díky za odpověď!

Z lednice není mléko různými způsoby, ale kaše se nevaří déle než 35 minut. Vařím ráno, pak v Brandosu (nejčastěji), pak v Stebian, samozřejmě nemám čas, ale vím jistě, že to není víc než 35 minut, protože všechno je podle plánu ráno, takže to nemůže trvat déle. A můžu jíst noční kaše pouze z pomalého jídla, a to není vše, rýže se na tyto cereálie nevztahuje.

Je zvláštní, že mi trvalo tak dlouho, než jsem získal tlak. Ustaraný. Co by to mohlo být kvůli? Shtebu jsme koupili až ve čtvrtek, takže mě zajímá, jestli je s ní všechno v pořádku

Je zvláštní, že mi trvalo tak dlouho, než jsem získal tlak. Ustaraný. Co by to mohlo být kvůli? Shtebu jsme koupili až ve čtvrtek, takže mě zajímá, jestli je s ní všechno v pořádku

Byl ventil správně uzavřen, neplával, nevydával zvuk? V zásadě Shtebik dlouho nezvyšuje tlak, neustále dělám pilaf, vařím rýži na ozdobu, nemohu to dlouho říci ...

Zavřeno No, periodicky to bylo trochu hlučné. Neměla bys?
Dnes jsem do ní připravil polévku na 7 barech, i když jsem okamžitě přidal horký vývar, takže 7 barů bylo napsaných rychle, ale nechtěli tři za kaši. Možná kvůli množství? Vzal jsem přesně podle předpisu odměrku rýže, 4,5 sklenice mléka ... zdá se, že to stačí k získání tlaku.

Zavřeno No, pravidelně to vydávalo malý hluk. Neměla bys?
Dnes jsem do ní připravil polévku na 7 barech, i když jsem okamžitě přidal horký vývar, takže 7 barů bylo napsaných rychle, ale nechtěli tři za kaši. Možná kvůli množství? Vzal jsem přesně podle předpisu odměrku rýže, 4,5 sklenice mléka ... zdá se, že to stačí k získání tlaku.

Na začátku by měl vydat trochu hluku a pak by neměl. Pak to musím znovu spatřit na kaši.

Napište prosím, co vyjde. Ano, na začátku to bylo hlučné. zkusím to znovu
Děkuji za recept. Kaše je opravdu vynikající.

Napište prosím, co vyjde. Ano, na začátku to bylo hlučné. zkusím to znovu
Děkuji za recept. Kaše je opravdu vynikající.

Rozhodně se odhlásím.

Zavřeno No, periodicky to bylo trochu hlučné. Neměla bys?
Dnes jsem do ní připravil polévku na 7 barech, i když jsem okamžitě přidal horký vývar, takže 7 barů bylo napsaných rychle, ale nechtěli tři za kaši.Možná kvůli množství? Vzal jsem přesně podle předpisu odměrku rýže, 4,5 sklenice mléka ... zdá se, že to stačí k získání tlaku.

Získává o 0,3 déle, protože pokračuje méně intenzivní ohřev a teplota je nižší. Takže se neboj)
A na 0,7 by měl rychle získat, dobře, jak máte)

Získává o 0,3 déle, protože pokračuje méně intenzivní ohřev a teplota je nižší. Takže se neboj)
A na 0,7 by měl rychle získat, dobře, jak máte)

Děkuji mnohokrát
A také jsem se chtěl zeptat na toto: při přípravě polévky na 0,7 dnes neustále proudil malý proud páry, téměř nepostřehnutelný. To je normální? Při 0,3 to nebylo.

[Masha]

MashaMožná černý ventil nebyl vyrovnaný? Zkuste to sundat a znovu nasadit. To by nemělo, ale někdy se to stane)

[Masha]

MashaMožná černý ventil nebyl vyrovnaný? Zkuste to sundat a znovu nasadit. To by nemělo, ale někdy se to stane)

Zkusil jsem to. Existuje také způsob, jak to nějak odvíjet zespodu a opravit těsnění na ventilu (četl jsem to na fóru VKontakte) .... doufám, že k tomu nedojde. Děkuji.

Vařila jsem kukuřici mléka na standardním programu. Všechno je spáleno do pekla.

Vařila jsem kukuřici mléka na standardním programu. Všechno je spáleno do pekla.

Nataša, o 0,7? Nevářím kaši v 0,7, nemám to rád, v 0,3 je to nejvíce.

Vařila jsem kukuřici mléka na standardním programu. Všechno je spáleno do pekla.

Už jsem se přizpůsobil, Shtebochka nám ráno vaří lahodnou mléčnou kaši, nic hoří. Také jsem vařil při tlaku 0,7, ale častěji vařím při 0,3. Jakou misku používáte? Četl jsem, že je to naprosto nezbytné, a to sám dělám.

[annmer]

Nataša, o 0,7? Nevářím kaši v 0,7, nemám to rád, v 0,3 je to nejvíce.

Ano, do 0,7. Standardní program (pokud se nastavení nezmění) - 0,7. Nelíbí se mi to / nelíbí se mi to, je to spálené!))) Zkusím 0,3. Co když to bude mrtvé?!)))
annmer

Zkusil jsem obojí. Všechny antiadhezivní látky byly v mléce „po uších“)).

Zkoušel jsem to několikrát na 88 stupňů po dobu 1,5 hodiny - odpadky se ukázaly, i když byly ještě asi hodinu zahřívány. Syrové obiloviny v horkém mléce. Kukačka 95 se vaří perfektně za hodinu. Stručně řečeno, i nadále se snažím))).

[Strašák]

Strašák,

Vařila jsem kukuřici mléka na standardním programu. Všechno je spáleno do pekla.

Dnes jsem také vařil kukuřici, v Panasonicu jsem se neodvážil v Shtebě - a díky bohu

[annmer]

annmer

Zkusil jsem obojí. Všechny antiadhezivní látky byly v mléce „bez hlavy“)).

Zkoušel jsem to několikrát na 88 stupňů po dobu 1,5 hodiny - odpadky se ukázaly, i když byly ještě asi hodinu zahřívány. Syrové obiloviny v horkém mléce. Kukačka 95 se vaří perfektně za hodinu. Stručně řečeno, i nadále se snažím))).

Nezapomněli jste zavřít ventil? Pokud je ventil zavřený, mělo by být vše v pořádku. Téměř všechny standardní mléčné kaše se získávají pro 0,3 mléka 1: 4 nebo 1: 4,5. Opravdu se nám to líbí.

Holky! A co ta kaše. Stalo? Chystám se koupit kukuřičnou krupici zde. Po dlouhou dobu jsem to nejedl, protože vaření na běžném sporáku se ukázalo jako normálně nevařené. Jak vařit v Shtebochka-Beauty? Mléko nebo ne?

Kaše o 0,3 se ukáže dobře, i když nejchladnějším vařičem, který dnes na kaši mám, je Brandosha 6051

Holky! A co ta kaše. Stalo? Chystám se koupit kukuřičnou krupici zde. Po dlouhou dobu jsem to nejedl, protože vaření na běžném sporáku se ukázalo jako normálně nevařené. Jak vařit v Shtebochka-Beauty? Mléko nebo ne?

na mléku a na Kasha 0,3, i když můžete udělat 1 m. Umění. obiloviny / 4 mléka / 1 voda

Nezapomněli jste zavřít ventil? Pokud je ventil zavřený, mělo by být vše v pořádku. Téměř všechny standardní mléčné kaše se získávají pro 0,3 mléka 1: 4 nebo 1: 4,5. Opravdu se nám to líbí.

Myslel jsem také. že jsem zapomněl zavřít, ale ne. Ventil byl zavřený, vše je v pořádku.

[annmer]

Ano, do 0,7. Standardní program (pokud se nastavení nezmění) - 0,7. Nelíbí se mi to / nelíbí se mi to, je to spálené!))) Zkusím 0,3. Co když to bude mrtvé?!)))
annmer

Zkusil jsem obojí.Všechny antiadhezivní látky byly v mléce „po uších“)).

Zkoušel jsem to několikrát na 88 stupňů po dobu 1,5 hodiny - odpadky se ukázaly, i když byly ještě asi hodinu zahřívány. Syrové obiloviny v horkém mléce. Kukačka 95 se vaří perfektně za hodinu. Stručně řečeno, i nadále se snažím))).

Podívej, 1,5 hodiny na 88 gramů na kaši nestačí.
Dal jsem si celou noc, pak se ukázalo, chladná kaše. 88 g je jako pomalý režim Low a na něm musíte udělat alespoň 6 hodin.
Na 0,3 by teoreticky neměl utéct.
Prostě nevařím kaši na mléko, jen na vodu a pak mohu přidat mléko.

Kaše neběží na 0,3 a dopadá dobře, ale vařím jen v obalené misce.

Ano, nerezová ocel se zahřívá intenzivněji. A u mísy s povrchovou úpravou je ještě rovnoměrnější po celé ploše.

SemiOFF -
Takže, holky, jak dlouho byste měli dát kukuřičnou kaši? Manžel znovu požaduje ráno
Stejně jako, kaše 0,3 tolik a až do rána na topení

----------------
Během zavěšení podám zprávu o výsledcích ...

Nikdy jsem vařil kukuřici v multivarkě nebo tlakovém hrnci)

Dívky, děkuji vám všem za tipy. Přepnul jsem na 0,3 v režimu kaše a mléčná kaše se začala ukazovat jako lidská))). Dekuji přátelé!))

Udělal jsem to také, ale 0,3 na polévku

Udělal jsem to také, ale 0,3 na polévku

Skvělé, Len. Jaká byla teplota na konci programu.

Tanya, děkuji za recept! Kaše je neuvěřitelně chutná a správné konzistence! Vařené přísně podle receptury v nepřilnavé misce.

Dámy, ahoj!

Dnes se ke mně tato super pečící pec konečně dostala! Mám Steba dd2 xl. Rozhodl jsem se začít hned s kaší.
1. Uvařil jsem spornou porci, abych zkontroloval, zda dítě dokáže uvařit kaši na jídlo. 4 lžičky rýže, 8 lžiček. voda a 8 lžiček. mléko. Slaný cukr podle chuti. Vařil jsem ve vodní lázni - nalil jsem vodu do nerezové mísy a tam byl keramický hrnec s kaší. Po dobu 15 minut zůstala rýže vlhká o 0,3. Dal jsem to na dalších 10 minut - veškerá kapalina se odpařila, rýže byla vařená

2. Vařil jsem 1 odměrku rýže v teflonové misce podle Tatyaniných poměrů, ale jednu část kapaliny jsem nahradil vodou - po 15 minutách se rýže vznášela v oceánu kapaliny o 0,3, ale rýže byla téměř hotová. Dal jsem to na dalších 10 minut. Kapalina získala velmi potřebnou konzistenci, ale rýže se prakticky rozpustila))) Takže si myslím - možná jsem podváděl tekutinu a nalil si sklenici mléka z unavených očí? Riddle .. No, to nemůže být tak, že extra litr objemu tolik ovlivní .. Ale pokud jste nalili správné množství kapaliny, tak proč se tekutina nevařila za 15 minut?

Tlak jsem neuvolnil násilím, čekal jsem, až se sám vyrovná. Máte nějaké myšlenky?

Na zítra ráno jsem připravil rýžovou kaši se zpožděným startem, místo celé nalil půl sklenice vody .. Uvidíme.

UPD. Kaše se ráno vařila téměř normálně. Dal jsem 18 minut. mimochodem. Nezbylo příliš mnoho tekutiny, bylo to úplně absorbováno za 20 minut při zahřívání. Rýže byla trochu vlhká. Můj manžel předtím snídal, řekl, že se trochu drží zubů. Moje dítě a já jsme snídali po 30 minutách (celkem asi 50 minut při zahřívání), rýže byla již dobře uvařená.
Obecně se ukázalo, že musím vařit kaši po dobu 20 minut a potom ji okamžitě jíst ..