Mozzarella dip v omáčce marinara

Mozzarella dip v omáčce marinara

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: italština

Složení
nakrájená rajčata ve vlastní šťávě	400 g
mozzarella	2 koule
česnek	8 zubů
bazalka	1 větev
olivový olej	4-5 st. l.
sušené oregáno	1/2 lžičky
sůl pepř	chuť
focaccia, ciabata pro podávání

Metoda vaření

• Aromatický a lahodný italský dip s rozpuštěnou mozzarellou - tak dobrý s kousky ciabatty nebo focaccie.
• Zahřejte nasekaný česnek na olivovém oleji se špetkou soli. Přidejte oregano.
• Přidejte nakrájená rajčata, sklenici vody.
• Vložte větvičku bazalky a vařte s ní 15 minut.
• Dále vyjměte bazalku a omáčku nalijte do pekáče. Přidejte rozbitou mozzarellu a vložte ji do trouby vyhřáté na 180-200 * C.
• Pečeme 15-20 minut, dokud se sýr nerozpustí.
• Podáváme s kousky ciabatty, focachi.
• Chutné, zdravé a uspokojující! Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

25 minut

Program vaření:

trouba

[přístav]

přístavJaká lahodná krása No, jen pasáž Skvělá omáčka

Také se mi tolik líbilo to hluboké - i v létě to páchlo a ... moře. Děkuji, Tanyo, za takové hodnocení - jsem velmi potěšen!

Marisha, díky za zajímavý recept, právě nám přinesli lahodnou mozzarellu! Určitě to udělám ze svých rajčat!

Určitě to udělám ze svých rajčat!

Olya, ráda se o tobě slyším!
Z mých rajčat to bude ... umím si představit, jak chutné! Ano, s mým chlebem - tak jsem večeřel. A nechtěl jsem žádné další jídlo (rozumím jižanům - nechci s ničím míchat tak lahodnost).