Srbský proyu s sledem Olyutor

Srbský proyu s sledem Olyutor

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: srbština

Složení
Kukuřičná mouka	400 g
Perlivá voda	200 ml
Vejce	3 ks
Prášek na pečení	1 balení
Olivový olej	50 ml
Sůl	chuť
Lehce solené sledě	30 g
Brokolice 50-70 g
Sýr (mám sýr feta)	50-70 g
Červená paprika	1/2 ks

Metoda vaření

• Brokolici a pepř nakrájejte nadrobno

• Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle

• V receptu byl norský sledě, ale myslím, že náš je Olyutor. nic horšího: mastné, šťavnaté a plné

• Jemně nasekejte 30 gramů sledě. Je to docela dost

• Míchejte mouku, vejce, olej, vodu a plyn, sůl a prášek do pečiva. Důsledně jsem porazil mixérem

• Přidejte všechny nasekané přísady do těsta

• dobře promíchejte

• Vložíme na plech a pečieme v troubě 30 minut při 240 stupních

• Vyjměte z trouby, mírně ochlaďte a nakrájejte

• Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

5-6 porcí

Čas na přípravu:

1-1,5 hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Na internetu jsem potkal recept na novoroční sleďový koláč od srbského kuchaře. S takovou věcí jsem se nikdy nesetkal! A protože sledě opravdu miluji, rozhodl jsem se ho uvařit.
Ukázal se zajímavý kukuřičný koláč, sledě je cítit velmi vzdáleně. Líbí se mi to!
Recept se setkal v LJ estu_bona. Díky moc za článek

[Elena]

Elena, Wow! jaký zajímavý recept!

Leno, jako roztomilý a rychlý recept je miluji. Děkuji

[Tatyana]

Tatyana, Anyaděkuji děvčata!
Ano, nepředvídatelný a drobivý Pro milovníky kukuřičného pečiva

ale naše je Olyutorskaya, myslím. nic horšího: mastné, šťavnaté a plné

Je to sen, nemáme ani chutné sledě, ani jen normální ryby

[Elena_Kamch]

Elena_Kamchjaký zajímavý dort ...

[kristina1]

Přímý sen

Tanya, ano, sledě, zatímco máme k dispozici ryby

kristina1, Děkuji! Začala se zajímat

Helen, skvělý koláč, vezmu ho k tvým záložkám, miluju, když je to rychlé a jednoduché. To je to, co si myslím, možná dal více sledě, aby to bylo cítit

[Lyudochka]

Lyudochka, rád, že tě vidím!
Ani nevím ... Možná poprvé dát malé množství sledě? A tam se to už musí měnit ... Koneckonců, pro koláč je to specifická ryba s výraznou chutí

ukradl to na kartách ... zkusím to

[Elena]

ElenaNásledujícího dne trochu vyschlo ... dal bych více oleje
Nebo jak dnes řekl můj přítel - můžete pomazat majonézou nahoře

Je to sen, nemáme ani chutné sledě, ani jen normální ryby

A nemáte Atlantik lehce solený v kbelících? Můj manžel ze všeho nejdříve po příjezdu spěchá na trh sledě, abcházských mandarinek a klobásy. Sleď z Atlantiku se mu líbí víc než naše olutorka. A děti čekají na voňavku, kraba a trumpetistu.
Určitě se je pokusím upéct a překvapit.

Je mi líto, ale kde jste našli sledě v Srbsku? nebo je to zázrak kulinářské adaptace myšlenek na ruský způsob: o))) .. Četl jsem to .. o šéfkuchaři ... zabil bych ho .. úchyl

Leno, dostala jsem se k tomuto „proi“, nevím, jak přesvědčit
Dal jsem 300 g kukuřičné mouky, přidal jsem celozrnné, nebyl tam žádný sledě, k tomu byla otevřená nádoba ze sardele, oloupaná a nakrájená na 45 g. A nebyla tam žádná brokolice, protože tam byl sýr, paprika a slizová cibule. A pamatoval jsem si, že jsem olej nahradil majonézou, ale vyšlo to a můj manžel to má rád. Pečené porce v princezně

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyudochka, jaká krása! Děkujeme za zprávu!
A to, že se to mému manželovi líbilo, je nejdůležitější věc!