Vepřové steaky pečené v zakysané smetaně s hořčicí a sýrem

Vepřové steaky pečené v zakysané smetaně s hořčicí a sýrem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřová panenka (vykostěná)	600 g
Sýr	100 g
Zakysaná smetana	120 g
Granulovaná hořčice	1,5 lžíce. l.
Sůl pepř	chuť
Vepřové koření	chuť
Rostlinný olej (pro mazání)

Metoda vaření

• Maso se vaří velmi rychle, takže jsem okamžitě dal troubu ohřát na 180 stupňů.

• Vepřové kotlety nakrájím po částech na kousky 2 cm, osuším je papírovými ručníky, po kterých je přejedu z obou stran něžným tenderizerem. Sůl, pepř, posypeme vepřovým kořením. Po dobře připraveném masu jsem ho dal do vymastené zapékací misky. Posílám to do již předehřáté trouby na 15 minut.

• Mezitím, během pečení, potřete sýr na hrubém struhadle.

• Přidám zakysanou smetanu, hořčici a dobře promíchám.

• Po 15 minutách maso vytáhnu a přikryjeme vařenou hmotou.

• Znovu vložte do trouby a pečte do měkka dalších 25 minut. Podívejte se do své trouby.

• Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

5 položek.

Program vaření:

Trouba.

Poznámka

Rychlé jídlo k přípravě a výsledkem je velmi měkké a šťavnaté maso.

Podobné recepty

Steak ze zelí (ang-kay)

Pstruhové steaky s hroznovou omáčkou (Omela)

Grilované steaky z masa (Tanyulya)

Zaškrtnutí, děkuji, krása se ukázala skvěle !!! Určitě udělám

[Victoria]

Victoria, pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdybys to uvařil a chutnal. Děkuji

Vybral jsem toto jídlo pro NG stůl. Děkuji!

Udělal jsem to dnes na večeři, náplň je neuvěřitelně chutná. Rozhodl jsem se to zopakovat pro hosty 1. ledna. Děkuji autorovi!

[Evgeniya]

Evgeniya, pro vaše zdraví! Děkuji



Alyona, děkuji za vaření a vyprávění! Jsem velmi rád, že se mi recept líbil.

Rozhodl jsem se to zopakovat pro hosty 1. ledna.

Nechte své hosty chutnat lahodně!

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí, jo!
Nejen s jednoduchým poděkováním jsem přinesl i fotografii.
Pečený v pizzerii. Neexistuje žádná krásná kůra, ale velmi chutná.
Zaškrtnutí, díky!

[Ritochka]

Ritochka, pro vaše zdraví! Jsem rád, že vám chutnalo maso! Děkuji za fotku!

[Galunechka]

Galunechka, jsem to všechno já.
Dnes je vše v pořádku podle pravidel + kuřecí stehno šlo do akce.
Velmi dobře!
Omáčka: sýr, zakysaná smetana a hořčice je prostě neskutečně lahodná !!!!
Galyunik, díky!

[Zaškrtnutí]

Zaškrtnutí„Také jsem ukradl recept. Děkuji! Cho all Ritusle, také chci!

Wah-wah, jaký recept!
Zaškrtnutí,

značka galchonok, skvělý recept! Děkuji!

[Ritochka]

Ritochka, jak hezké, že se recept na vás nalepil! Je pravda, že u kuřete se ukazuje ještě něžnější. A jaká zlatá kůra v troubě! Moc děkuji za opětovné vaření a za fotku!

Také jsem ukradl recept. Děkuji! Cho all Ritusle, také chci!

Pro vaše zdraví! Přineste to, ať je chutné i pro vás!
Ilmira,Lilie, Natashaděkuji děvčata!