Pikantní nakládaná řepa

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Pikantní nakládaná řepa

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
vařená nebo pečená oloupaná řepa	1 kg
voda	0,5 l.
sůl	1 lžička (chuť)
cukr	80-120 g.
ocet 9%	40-60 ml.
skořice	1 padl.
badyán	1 hvězdička
bobkový list volitelný	1 l.
čerstvý zázvor	0,5-1 cm.
nový kořenící hrášek	3-4 ks

Metoda vaření

• Vařte řepu nebo pečte v troubě do měkka. Průhledná.

• Řepu nakrájejte na plátky, kostky nebo proužky. Třel jsem struhadlo BNRNER.

• Rozdělte se do bank.

• Nalijte vodu do pánve, přidejte sůl a cukr. Přidejte koření. Množství soli a cukru závisí na chuti řepy a vašich preferencích. Dal jsem 120 gramů. Moje řepa není vůbec sladká.

• Marinádu přiveďte k varu a několik minut duste. Odstraňte z tepla a nalijte ocet. Množství octa závisí také na vašich preferencích. S minimem na předpis přesně pro mě, ale s maximem pro mě je to kyselé.

• Nalijte horkou marinádu na řepu. Nechejte vychladnout a nechat vychladnout. Konzumujte každý druhý den.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Lahodná řepa. Příspěvek je obzvláště dobrý! Doporučit!

Podobné recepty

Nakládaná mladá řepa (základní verze) (Správce)

Nakládaná červená řepa s kefírem (galchonok)

Klasická nakládaná řepa (TATbRHA)

Angela, jaké obrázky jsou krásné a recept je zajímavý. Díky za recept!

Angela, zajímavá volba! Dělám salát z červené řepy na zimu, ale bez koření, teď se ve všech ohledech pokusím s kořením, zejména proto, že je připraven rychleji a snadněji

[Vika]

Vika, KateřinaDěkuji děvčata, že jste se zastavila. Vika, díky za pochvalu za fotografii
Zkus to udělat. Myslím, že se mi bude líbit)

[Angela]

Angela, vždy máte takové lahodné recepty a tak krásné fotografie!
Mám velmi rád řepu. Určitě se pokusím vařit podle vašeho receptu!

[Natasha]

Natasha, Děkuji mnohokrát. Doufám, že se vám líbí i červená řepa)

[ang-kay]

ang-kay, dnes budu péct řepu, zítra budu marinovat, mám všechno koření a v pátek budu ošetřovat hosty. Zametají vše jako vysavače.

[Sveta]

Svetadoufám, že se to všem bude líbit)

[ang-kay]

ang-kay„Angelo, připravil jsem toto občerstvení. Struhadlo na korejskou mrkev. Dal jsem vše na minimum. Myslel jsem, že je lepší hlásit se později, než to přehánět. Udělal jsem to odpoledne, vzal jsem vzorek do práce v noci. Lahodné!! Stále potřebujete více než 40 ml octa. Bude lít a chutnat lépe přes noc. Budu opakovat.

[Irina]

Irina, no, je skvělé, že se mi líbila červená řepa. Ocet, napsal jsem, že si musíš vybrat sám, jako cukr. Na jednom místě jsem viděl těch 100 ml. dívka nalévá. Nedokážu si ani představit, jak to můžete jíst? Nemám rád kyselé. Je mi 40 dobře. Je mírně kyselá a sladká. Ale je to všechno otázka vkusu)

[ang-kay]

ang-kayAngela udělala červenou řepu. Mému se to líbilo. Polovina porce šla na banketový stůl. Tam se na ni všichni odvážili, měl jsem ji rád.
Nastrouhal jsem řepu na struhadle na korejskou mrkev, vzal 40 ml octa a snížil množství cukru, protože samotná řepa je sladká.

[Sveta]

Sveta, Jsem rád, že to všichni ocenili. A co ocet pro vás?

Angelo, miluji řepu. Podle mého vkusu bych nalil 30 ml octa. Ale takhle se to každému líbí. Jednoznačně to zopakuji.

I tak! Ještě méně moje)

Angela, lahodná červená řepa, sladká chuť. Vařila jsem pro svého manžela v DR, jedla téměř všechno. Šla dobře ke kebabu. Nevážil jsem cukr, dal 3 lžíce a ocet 40 g. Pro mě tak akorát. Děkuji!

[Angela]

Angela, a pokud brousí badyán, skořici a zázvor, tak jak dlouho by to mělo být? Když jsem se chystal vařit, obchod, kde byl čerstvý zázvor a koření obecně, byl zavřený. Nyní jen mleté ​​...

[Natálie]

Pro mě tak akorát.

Natálie, pak jsou chutě úplně stejné. Je skvělé, že všichni měli rádi řepu.

Nyní jen zem ...

Natasha, toto musí být vybráno, aby to nepřehánělo. Vložte každou 1/3 čajové lžičky a tam ji upravíte, pokud chcete)

Je třeba to vyzkoušet! Je čas jít do suterénu na řepu, loni v létě to bylo překvapivě dobře chované, takže teď je toho stále hodně a už je jaro a brzy se začne zhoršovat

Ano, je čas „zničit“ rezervy.