Prosklená krůtí prsa

Prosklená krůtí prsa

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
krůtí prsa (lze nahradit paličkou)	800 - 1000 g
nakrájená rajčata ve vlastní šťávě	150 g
javorový sirup nebo med	150 g
sójová omáčka	50 ml
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Maso je díky takové marinádě a glazuře překvapivě šťavnaté. Vaření je velmi jednoduché - na moření potřebujete jen málo času.
• Nakládaná rajčata, nakrájená rajčata, javorový sirup a sójová omáčka. Místo javorového sirupu můžete použít med.
• Všechny ingredience rozšleháme mixérem: sójovou omáčkou, javorovým sirupem a poté rajčaty. Chcete-li omáčku zahustit, musíte ji trochu zahřát a poté ochladit.
• Krůtu potřete solí a pepřem.
• Maso vložíme do marinády, nejlépe na 5-6 hodin (podařilo se mi marinovat 2,5 hodiny).
• Poté ji vyjmeme z marinády, vložíme do pekáče, uděláme na kůži drobné vpichy a vložíme do nich větvičky rozmarýnu.
• Dali jsme cherry rajčata, mandarinky poblíž.
• Předehřejte troubu na 210 * C a krůtu vařte 15–20 minut.
• Poté snížíme teplotu na 170 * C a pokračujeme v pečení dalších 40-50 minut a neustále promazáváme uvolněnou šťávou. Zbývající marinádu nalijte postupně na Turecko.
• 
• Nakrájejte horkou krůtu a podávejte. Dokonce i horký, perfektně se krájí.
• 
• Neuvěřitelně šťavnaté a jemné maso!
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

5-6 porcí

Program vaření:

trouba

[přístav]

přístavjaká krása a lahodnost určitě

[Albina]

Albina, dík! Jsem rád, že mi maso chutnalo - ukázalo se velmi šťavnaté a není s ním absolutně žádný rozruch.

[Marine]

Marine, marinovaná krůta, čeká s ...

čekání s ...

Hodně štěstí, Galine! Jak dlouho si čekal? Samozřejmě je lepší marinovat déle (víte sami), ale když potřebujete rychle ...

Doufám, že si to všichni užijí.

Marina, od té chvíle (jak jsem marinovala) a čekáme
Nechám všechno do zítra. Zítra budu péct

Marina, jaká krása! Před námi je tolik prázdnin, určitě se připravím. Dík!

Zítra budu péct

Oh, pak nádherně marinovaný! Teď také čekám, pane ... váš dojem.

Před námi je tolik prázdnin, určitě se připravím. Dík!

Dobré zdraví, Nino! Během dlouhých prázdnin zkusíme tolik věcí a pak dietu.

Díky za recept a všechno nejlepší k narozeninám !!!

[verolni]

verolni, moc děkuji za gratulace, velmi pěkné !!!

Marina, udělal jsem krůtu, mám hlášení.

Miloval omáčku. Kromě toho jsem krocana nesolil, jen mírně zvýšil množství sójové omáčky. Při pečení jsem přidal jen mandarinky, zdálo se, že rajčat je v omáčce už dost. Velmi chutné - kousek masa s kouskem pečené mandarinky!

Velmi chutné - kousek masa s kouskem pečené mandarinky!

Galina, děkuji za tak krásnou zprávu! A jsem tak rád, že se mi toto maso líbilo! Také se mi moc líbí chuť masa s mandarinkami ... Jedním slovem jsem si vydechl úlevou - čekal jsem na vaše dojmy a nakonec čekal!

[přístav]

přístav, velmi krásné maso Řekni mi, je to šťavnaté? Moji lidé nemají rádi bílé maso kvůli jeho suchu. Díky za recept, který zkusím)

[Maroussia]

šťavnatý?

Maroussia, maso se ukázalo být velmi, velmi chutné a šťavnaté. Ne každý také miluje „bílé“ maso. Ale toto! Jedli jsme s potěšením a horko a ráno na sendviči. Můj manžel to měl rád, zvlášť druhý den. Tu a znovu to marinujeme na dovolenou.
Prázdninové pozdravy!

[MariS]

MariS,
Jakou krásu, ale mandarinky je třeba oloupat, nebo mohou být přímo v kůži?

[brendabaker]

brendabakerOksano, děkuji! Mandarinky lze krájet přímo se slupkou na velké kusy (můžete je krájet napříč, můžete je krájet spolu). Pokud jsou plátky oloupané, uschnou. Samozřejmě je můžete dát ne okamžitě, ale o něco později ...
Doufám, že vám maso chutná.