Soubory cookie „Cherry Kiss“

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Soubory cookie „Cherry Kiss“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
máslo	115 g
práškový cukr	50 g
pšeničná mouka / jakost	170 g
sůl	štípnout
koktejl (maraschino) třešeň	40 g
třešňový sirup	2 lžičky
--------	-----
čokoládové bonbony (mám třešničku v čokoládě)	7-8 ks
třešňový (maraschino) koktejl	7-8 ks
potravinářská barva červená volitelně

Metoda vaření

• Takto vypadá koktejlová třešeň.

• Třešně nakrájejte na kostky.

• Míchejte měkké máslo s práškem, solí a vanilkou.

• Přidejte sirup a červenou barvu. Porazit.

• Přidejte mouku a promíchejte mixérem.

• Přidejte nasekané třešně a promíchejte. Můžete znovu použít mixér. Těsto může vypadat drobivě.

• Je však homogenní, když je shromážděno.

• Těsto vyvařte na menší kuličky,

• než ořech. Umístěte na plech vyložený papírem nebo koberečkem, ve vzdálenosti od sebe.

• Pečeme v troubě předehřáté na 175 stupňů po dobu 8-10 minut. Soubory cookie by se měly jen chytit a spodní část by měla začít hnědnout.

• Vyjmeme sušenky a okamžitě do nich vtlačíme třešně nebo čokoládové bonbóny.
• 
• 
• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

15-16 ks

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu.
Koktejlová třešeň (v angličtině a v mnoha dalších jazycích - třešeň maraschino, na počest odrůdy, z níž byla původně vyrobena) je speciálně kandovaná třešeň určená k zdobení koktejlů, dortů, zmrzliny a dalších dezertů.
Pro tyto cookies je nejlepší použít malý bonbón nebo čokoládu ve tvaru lanýže. Bohužel jsem takové nenašel a vzal jsem si třešničku v čokoládě.
Velmi elegantní, voňavé, měkké sušenky. Chutné a neobvyklé. Jsou hotové velmi rychle. Doporučit!

... žádná slova: mdloby: jaká krása

[Angela]

Angela, velmi pěkné a chutné! Kulturní šok !

[Tatyana]

Tatyana, Natálie, dík. taky je mám rád

Nemám ani třešně a žádné barvivo, ale opravdu jsem chtěl upéct sušenky, právě teď, takže jsem vzal jen první polovinu vašeho receptu: 120 gramů másla, sklenici mouky s velkým vrcholem, 50 ml cukru, vanilin, přidal jsem také pár lžící strouhaných smažených mandlí, smíchaných těsto a rychle upečené sušenky v čerstvě zakoupeném grilu (testoval jsem zařízení).
Ukázalo se, že sušenky jsou jemné, velmi křehké, když jsou horké, když jsou ochlazené, drží svůj tvar dobře, drobivě a chutně.
Děkuji za takový zajímavý a snadný recept, příště se ho pokusím dodržovat pečlivěji.

[Galina]

Galina, co jsi šikovný! Tady je chytrá holka! Jsem rád, že jsem našel cestu ven a výsledek se mi líbil. Peks pro zdraví)