Číslo dortu "23. února"

Ale štýrský olej, jako bychom měli sníh!
A je málo sněhu (nebo vůbec?) Dreamaa!

Ale štýrský olej,

A ano .. tento recept se stal oblíbeným mým manželem ..

jen miloval její manžel ..

Jak skvělé! A zajímavé!
Přineste mi všechny varianty Možná i já budu dozrávat k pečení

Přineste mi všechny varianty

Který, štýrský nebo 23. února?

A vezměte to všechno! Zajímám se o jakékoli

A vezměte to všechno! Zajímám se o jakékoli

Průhledná. Přetáhnu to, jak to udělám ..
Shtiiyskiy poslední fotografie ve vašem předmětu. Vrstva švestek v sirupu, smetaně a prořezávání jogurtu. Lahodné.

Alla, nechala jsi to při pokojové teplotě nebo okamžitě v chladničce?

Velmi správně si všiml! Okamžitě ji vložte do chladničky. Vytáhla to a vybudovala: suché, tvrdé. Vlevo v krabici v místnosti. teplota, a hle! Namočený, změkl, ale „neroztavil se“

Oh, co jsi .. manžel okamžitě cítí zakysanou smetanu. A to vše není šlehačka, to znamená, že to způsobuje ... no, scrofula naběhnout .. takže musíte myslet a vymýšlet .. Jsou to hrozní konzervativci v jídle ..

Smetanový sýr, smetana a cukr. prášek. V případě potřeby poměr napíšu.

V případě potřeby poměr napíšu.

Psát si. Nadbytečné znalosti zatím nikomu nezabránily.

[gawala]

gawala,

450 g smetanového sýra
140 g krému (nejméně 30%)
100-120 g moučkového cukru
Vanilkový extrakt (nebo pomeranč atd.) 2 lžičky.

Krém není třeba šlehat ani jinak mučit. Je nutné nalít smetanu do sýra, přidat prášek a extrakty, jemně míchat na malé misce, dokud nebude hladký, a pak zvýšit rychlost a porazit, dokud nebude pevný a načechraný (to se stává docela rychle).

Krém je hustý, chutný, vhodný k potažení.

Děkuji .

Přišel jsem s vděčností. Udělal jsem mini koláče 8ki. Při vyvalování těsta se vyskytly chyby - snažil jsem se vyválit kus zvlášť pro každé číslo a čísla jsou malá (15 cm), nepohodlná. Ale ona to zvládla. Krém Ganache a ricotta 250g. Vytáhla bobule brusinky z džemu a trochu je vložila. Namočte 4 hodiny při pokojové teplotě, není vám zima?

[klavick]

klavick, Olga jak rychle jste! Je to prostě krásné! Udělali jste tři dorty!
Namočil jsem při pokojové teplotě

Dívky, klient mě požádá o tvarohový krém. Vzpomněl jsem si na výrobu tvarohových dortů pro děti. Řekni mi jak?

[Alla]

Alla„Nejsem silný v krémech na tvaroh Pravděpodobně je lepší se zeptat na krémy.
Udělal jsem krémový tvarohový krém, ale ukázalo se, že je tekutý, pro tento dort to určitě nebude fungovat.
Stále existuje, ale zatím jsem to nezkoušel, nemohu to říct

Tvarohový krém s máslem (firuza83)

[Elena]

Elena, ano, ze tří koláčů, být vyšší. Polovina jedné není, dcery byly vynikající. Namočené při pokojové teplotě.

Polovina z jedné 8 není, dcery byly vynikající

nejdůležitější věc!
Dobře nasáklé? Vyrobil jsi jen krém ganache?

[Elena]

Elena, včera při krájení chrumkal trochu nižší dort. Ráno už bylo úplně nasycené. Ganache krém, zakysaná smetana ne.



Co jiného jsem zapomněl říci - bylo tu těsto navíc a připravilo se z něj srdce. Byli vynikající! Moje mladší dcera nemá ráda koláče, ale tyto sušenky s radostí jedla. A pokud z poloviny těsta uděláte jen sušenky, bude toho spousta, chutné pro děti.

Ano. Soubory cookie jsou vynikající ze zbytků.

Možná někdo přijde vhod. Přišel jsem se podělit. Dal jsem sádlo do medových perníčků. Rozhodl jsem se vyzkoušet i tento recept. Dívky, tohle je pohádka. Sádlo zde šlo velmi dobře. Na chuť to vůbec nemělo vliv. Upeču na sádle. Mám toho hodně na skladě.



Vyměnil jsem celou váhu oleje za sádlo.

[Alla]

bylo těsto navíc a z něj se vyráběly sušenky.

Olya, ano, zapomněl jsem přidat Dobré sušenky se získávají ze zbytků, kterými můžete zdobit (udělal jsem hvězdy)
dík

Dívky, tohle je pohádka. Šla sem velmi dobrá sádlo

Allaměkčí než ocel? Jaký účinek měl?
Nemám to, ale tato zkušenost je stejně užitečná
dík

Alla, měkčí než ocel? Jaký účinek měl?

Měkčí, plastickější a vzdušnější. Máslové koláče jsou drsnější

Jak zajímavé!
Ale nedokážu si ani představit, kde sehnat tuto sádlo. Prodáváte to?

Prodáváte?

Naše tchyně chová prasata. Sádlo je utopeno z vnitřního sádla a je nám dáno spolu s dalšími programy. Tyto nádoby jsem již shromáždil ve voze. Nejeme tolik mastných věcí a tolik mastných věcí. A pak aleluja! Likvidace! 😊

A pak aleluja! Likvidace!

Skvělý! A co je nejdůležitější, každý je dobrý!

A také pečím perníkové koláče na sádle. Na podzim vyjednávám s řezníkem, přinese mi deset kg vnitřního sádla, ohřát, ve sklenicích a v ledničce. Hodně na tom vařím. Vyhrazuji si rok.
Lena, pokud je na objednávku, není vhodná pro všechny, pro muslimy v másle peki.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, o sádle - rozhodně doporučuji rozpuštěný husí tuk. Je to jen pohádka, pečení je nejjemnější a zkouší se všemi

není vhodný pro všechny, pro muslimy v másle

roztavený husí tuk

To je pro mě naprosto nereálné. Na trhu máme domácí kuře, které stojí 1 500 rublů. A husa ...
O to se obecně zajímám, aby ostatní využili veškerý vývoj

Na našem trhu se sádlo prodává za cenu téměř másla. A vnitřní sádlo v sezóně, v listopadu, a v takovém objemu, je nižší než 50 rublů. Je to pro mě prospěšné.

Musíme vidět, co máme. Sádlo se prodává již roztavené, sněhobílé z místní farmy. Dokonce se to stalo zajímavým. Nějak jsem vrhl pohled - zdálo se, že mě nic nezasáhlo do ceny. Dnes se určitě podívám.

tady je můj výtvor. udělala moje dcera k narozeninám. Vše podle receptu Julie Malé. jahodový zákusek. krém na ganache. krém se ukázal hodně. chutné, ale podle mého názoru příliš sladké. musíte buď udělat smetanový sýr plus smetanu s minimem cukru, nebo snížit cukr v koláčech.

[CatNat]

CatNat, Natasha, jaká to krása!!! Jasný a pozitivní dort!

Děkuji, Eleno!

A jaký řezač slin!
Chutí a barevně ... Mám chuť na sladké a chuť se mi opravdu líbila

Chutí a barevně ... Mám chuť na sladké a chuť se mi opravdu líbila

tady souhlasím. chuť a barva, jak víte

fotoreportér zkusíme to zítra ráno. Neměl jsem dost dortů, myslel jsem, že udělám 2 osmičky, ale krém, naopak, stačil.

[mIRCa]

mIRCa, Katya, jaká to krása!
Dostali jste tři koláče z plné porce? Jaká je výška čísel?

[mIRCa]

mIRCa, Katya, jaká to krása!
Dostali jste tři koláče z plné porce? Jaká je výška čísel?

ona, dvě sušenky se ukázalo - fotka se odrážela z boku. A uvnitř vidíte, že jsou dva koláče. Na třetí nestačí, ale cookie vyšel slušně. Výška dortu je cca 26 cm. možná jsem to svinul silnější .. nevím ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Leno, gratuluji k ceně! Dort vypadá úžasně! Díky za nápad, určitě přijde vhod!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka vítězstvím v soutěži!
Velmi krásné, neobvyklé!

[Marusya]

Marusya, Antoninaděkuji děvčata za laskavá slova!
Chci udělat osmičky do 8. března Dnes jsem si koupil novou přílohu

[Elena_Kamch]

Koupil jsem si trysku

Elena_Kamch, Helen, s novou věcí)
Počkám na osm

[Lenochka]

Lenochkas vítězstvím!
Nádherný dort!
Díky za recept a krásu !!!
Moc krásné! Vysoce!!!

[Elena]

Elena, Hurá! Hurá! Hurá! Gratulujeme!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Heleno, se zaslouženým vítězstvím !!!

[Rituslya]

Nádherný dort!

Rituslya, Ritochka, dík! Také se mi líbí jeho vzhled



klavick, Olga, dík!

Trishka, 🌼Ksyusha🌻, Děkuji drahá! Snažil jsem se

[Elena_Kamch]

Elena_KamchLeno, gratuluji! velmi originální dort!

[marika33]

marika33, přístav, Díky za milá slova!

Děkuji autorovi receptu. Vyrobeno z krémového krému - super snadné.
Máslo v těstě jsem nahradil ghí (místo 100 gramů jsem dal 90)

[marusya057]

marusya057, Maria, rád, že se vám líbil!
Kombinace s krémovým krémem je podle mého názoru velmi zajímavá a chutná

Nesuďte přísně, jen se učím)