Ovesné vločky hruškový koláč

Ovesné vločky hruškový koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
ovesné vločky	100 g
kefír	125 ml
vejce s-1	2 ks
citrónová kůra	1/4 ks
citronová šťáva	1/4 ks
hrušky oloupané	2-3 ks
sůl	1/5 lžičky
cukr nebo sladidlo
soda na kefír	1/3 lžičky
prášek na pečení
mletá skořice
silikonová forma d = 18 cm

Metoda vaření

• Vložte sódu do kefíru, promíchejte a nechte 10 minut.
• Poté vločky nalijte na kefír, vložte 2 žloutky a 100 gramů jemně nasekané hrušky. Nechte bobtnat.
• Pak rozmačkejte mixérem.
• Přidejte cukr (mám sladidlo), kůru, džus, prášek do pečiva.
• Vše promíchejte, vložte dalších 100 gramů, nakrájejte na kousky, hrušky.
• Bílé vyšleháme se solí do silné pěny.
• Jemně přidejte do hmoty.
• Vložte do formuláře.
• Zbytek hrušek nakrájejte na tenké plátky a rozetřete na těsto.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 1 hodinu.
• Pochopit to. Ochlaďte úplně.
• Recept z internetu.

Miska je určena pro

pro 4-6 osob

Čas na vaření:

asi 90 minut

Program vaření:

trouba, mixér, mixér

Poznámka

Měkký, mírně vlhký.
to se mi líbí

Vařící

Podobné recepty

Štíhlá hruška / jablečný listový rohlík ve vaflovém žehličce Galaxy a dále (Podmosvichka)

Perníkový dort s hruškami a sirupem (ang-kay)

Hrušky pečené v mikrovlnné troubě (Natalishka)

Elena, co si myslíš, že se dá udělat se sušenou hruškou?

Olya, v těstě to rozhodně není, dužina je nutná.
Pouze pokud to rozbalíte nahoře.

Děkuji a vůbec nepotřebujete mouku?

Ne, jen vločky.