Kváskový dort v pekárně

Kategorie: velikonoční
Kuchyně: ruština
Kváskový dort v pekárně

Složení

Žitné kynuté těsto 300 g
Bílá pšeničná mouka 400 g
Cukr 50 g
Sůl 0,5 h l
Vejce 4 věci
Rozinky 150 g
Vanilkový cukr 5 g
Citrusová šťáva 50 g

Metoda vaření

  • Nalijte droždí do formy.
  • Nalijte mouku
  • Cukr, vanilkový cukr, vejce, sůl, citrusová šťáva. (Oranžová nebo citronová volitelně)
  • Dále hněteme v režimu 23 (knedlíky)
  • Během hnětení přidávejte rozinky.
  • Odstranění lopatky
  • Zapněte režim 1.
  • Všechno.

Čas na přípravu:

4,5-5 hodin

Poznámka

Můžete zkusit udělat vše v režimu 4, ale těsto nemusí mít čas na kynutí.
Snažil jsem se to udělat podle receptu z pokynů, nelíbilo se mi to, ukázalo se to jako francouzský chléb s chutí kulich.
Takže experimentujte.
Kváskový dort v pekárně

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren