Chudá polévka s polentou

[Vaření není těžké, půst chutný! Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!]

Chudá polévka s polentou

Kategorie: První jídlo

Složení
velké brambory	1 ks.
mrkev	1 ks.
konzervovaná kukuřice	1 zákaz.
kokosové mléko	400 ml.
tuřín cibule	1 ks.
rostlinný olej	2 lžíce. l.
vodní nebo zeleninový vývar	200 ml.
česnek	1 zub.
kari	1 lžička
čerstvý zázvor	2 pl.
polenta	1 polévková lžíce. l.
chilli vločky	1/2 lžičky
sůl	chuť
zelenina	1 svazek

Metoda vaření

• Cibuli nakrájejte na kostky.

• Nakrájejte česnek na jemno.
• Cibuli a česnek lehce osmažte na rostlinném oleji.

• Mrkev nakrájejte na kostky.

• Mrkev, dva plátky zázvoru a kari dejte do hrnce s cibulí a česnekem.

• Vše promíchejte a lehce smažte.

• Podlejeme vodou a kokosovým mlékem. Vložte nakrájené brambory. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte, dokud zelenina nebude měkká.

• Nalijte polentu, promíchejte, aby nebyly žádné hrudky.

• Přidejte kukuřici spolu s tekutinou.

• Přidejte chilli, promíchejte. Necháme zovřít a vaříme 3-4 minuty.

• Bylinky nasekejte, vložte do hrnce, nechejte zovřít a okamžitě vypněte sporák. Polévka je hotová.

• 
• Vaření není těžké, půst chutný! Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého!

Poznámka

Udělal jsem velmi chutnou polévku. Doporučit!

Podobné recepty

Kukuřičná polévka se sýrem Ricotta a bazalkovým olejem (Gala)

Kukuřičná polévka - pyré (mixér na polévku Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Sýrová kukuřičná polévka s králičím masem z filmu "Ognivo" (Tasha)

Angelo! Díky moc. Shiro dyakuyu pro tuto polévku. Už jsem to vařil 4krát za sebou.
Jediným ústupem nebylo kokosové mléko. Kvůli ceně. Přemýšlel jsem o přidání sóji, ale vzdoroval. Nic jsi o tom neřekl.
Velmi chutné. protože pozoruji půst, je to velmi skvělá pomoc.
Budu vařit a ne v příspěvku.
Ještě jednou děkuji! Vyzkoušejte to, moji milí, je to velmi chutné.

[Katia]

Katia, Katya„Jsem rád, že se mi polévka líbila. Souhlasím, je to vynikající. Myslím, že můžete nalít i sójové mléko. Jen tlustý kokos. Chudé polévce dodává takřka krémovou smetanu. A ne na půst, můžete si vzít pravidelné mléko nebo smetanu)